Qichitqi o't va otquloq tuxum iborat Recipe (lar foto)

karam sho'rva uchun Recipe Bizning vaqt ichida qichitqi otlarının emas, har bir styuardessa biladi. marta o'tmishda, ota-bobolarimiz har yoz, uni pishgan-da, bu taom ham, ekzotik deb atash mumkin. Bu yosh qichitqi o't barglari ozuqalarga, vitaminlar va mikroelementlar ko'p o'z ichiga ekan. Bundan tashqari, u maxsus o'rmonda yoki sohasida o't terishga etarli etishtirilgan kerak emas. Ushbu maqolada siz qichitqi otlarının dan osh pishirishni bilib olasiz. Recipe suratlarni odatdagidek menyusi diversifikatsiyalash va ona g'ayrioddiy taom hayratga yordam beradi.

yosh qichitqi otlarının bilan sho'rva

siz oldin - oddiy va oson uchun retsept yozgi sho'rva. Unga rahmat, siz, issiqlik paytida o'zingizni yangilash tashnalik va ochlik o'chira mumkin. Recipe yashil qaynash o'ti bilan juda oddiy:

• tovuq, mol go'shti yoki oriq cho'chqa ikki litrlik yirtqichlardan bulyon qaynatib oling. go'sht tayyor so'ng, uni olib tashlang va kichik bo'laklarga kesib. Bulyon kibirli.
• A sabzi va bir necha kartoshka pulni va kub shaklida kesib. bulondan sabzavot botirib va o'n daqiqa pishiring.
• yosh qichitqi o't qaynoq suv ustidan quyib 200 g, keyin yugurib suv, to'ntarishidan ostida yuvib va sho'rva yuboring.
• tuz, murch, limon sharbati bilan mavsumda sho'rva. Nihoyat, tuxum mag'lub va suyuqlik aralashtirib, asta-sekin sho'rva uni kiriting.

smetana va uy qurilishi mayonez bilan stolga tugagan taom xizmat qiladi. Bu yangi o'tlar bir nur idishga holda yoz boshlanishi tasavvur qilish qiyin, chunki, biz, yaqinlaringizga sho'rva kabi aminmiz.

qichitqi otlarının dan sho'rva. tuxum bilan Recipe

Agar bu ajoyib taom pishirishni boshlash oldin, qichitqi o't barglari to'plash kerak bo'ladi. , Bu maqsad uchun, deb eslab mos faqat yosh barg savdolarni va o'simlik o'zi bir ekologik toza sohada faqat o'sadi kerak. Qanday qichitqi otlarının dan karam sho'rva pishirib? Recipe rasmlar bu bilan sizga yordam beradi:

• Ichak uchun qichitqi o't barglari 100 gramm, yuvish va bir necha daqiqa davomida qaynoq suv ichida solmang. So'ngra bir filtri ularni yo'l va ortiqcha suvni to'kib tashlang qachon, bir go'sht maydalovchi orqali barg o'tish.
• ship isitiladi va o'n daqiqa davomida yashil o'simlik yog'i pishiradi.
• pichoq yashil piyoz, 30 gramm ozor, keyin qichitqi otlarının uchun skovorodkada qo'ydi.
• Alohida-alohida, bir qo'pol grater sabzi ustiga sotiqni tug'ralgan piyoz yarim-uzuk va bosh piyoz qovurayapman.
• bir litr qaynatish uchun keltiring bulondan va tayyorlangan oziq-ovqat uni pasaytirish. 20 daqiqa davomida ularni pishirib, va ezilgan otquloq, dafna yaprog'i, tuz va qalampir 100 gramm unga qo'yish oxirida.
• keyin bir sut osh qoshiq, va bilan bir tuxum supurgicha diqqat suyuqlik aralashtirib unutib bo'lmaydi, osh tushiring.

Tayyor taom, bir qaynatilgan tuxum har bir xizmat yarmini joylashtirish, piyola ichiga to'kib yangi o'tlar bilan sepib va qaymoq bilan xizmat qiladi.

o'ti bilan sho'rva

ko'katlar bilan Light sho'rva juda oddiy pishirishni:

• sovuq suv qichitqi o't barglari bilan yuvib tashlang.
• kartoshka va Mash tolkushkoy qaynatib oling.
• Sabzi skovorodkada qovurayapman.
• Yashil piyoz, sarimsoq, qichitqi o't va yashil chop.
• bulonda masalliqlarni katlam va ularga jo'xori to'rt osh qoshiq qo'shing.
• limon sharbati, tuz va murch bilan tuxum ko'pirtirish. Shundan so'ng, sho'rva qaynoq ichiga nozik bir daryo ichida uni to'kib tashlang.

qichitqi otlarının va kuzukulağı dan sho'rva. retsept

Barcha ingredientlar tomondan da, chunki ko'katlar bilan sho'rva, albatta, Eskişehirspor bahramand bo'ladi. bering va qichitqi otlarının va kuzukulağı dan biz bilan mazali sho'rva pishirib. Quyidagi retsepti:

• Agar yirtqichlardan, suv quyinglar va olovga qo'ydi.
• Peel kupligini to'rt ichiga kartoshka chopish va. So'ngra qaynoq suv ichida sabzavot qo'ydi.
• Bir o'rta sabzi pulni va o'zboshimchalik bilan chopish. Bundan tashqari, bir qo'pol qirg'ichdan uni maydalab mumkin.
• uni olib emas, balki, bir pichoq bilan taomga go'sht va gr bir bankani oching.
• yosh o'ti 20-30 barglari qaynoq suv ustida, keyin otquloq, petrushka va arpabodiyon bilan birga, ularni chopish quyinglar.
• kartoshka deyarli tayyor bo'lsa, tayyorlangan buyumlar unga qo'ydi. Spice sho'rva tuz va har qanday ziravorlar.

Ko'rib turganingizdek, o'ti iborat bu retsept juda oddiy. Shuning uchun, engil yashil sho'rva juda tez pishadi.

o'ti bilan arpabodiyon sho'rva

ishonch hosil qilish uchun, bu ajoyib taom yaqinlaringizga ajablantiradi. Imkoniyat ular xuddi shunday mahsulot aralashmasi harakat hech qachon ayting, bor. ular uy-pishirilgan ovqatlar tayyorlab qaysi mahsulot sifati juda muhim ekanligini unutmang. Agar yovvoyi o'tlar sho'rva pishirib oldin Shuning uchun, ular asosan shahardan ko'ra, tabiat to'plangan ishonch hosil qiling. pishirishni qanday qichitqi otlarının sho'rva, retsept katta batafsil tushuntiradi:

• , Qichitqi o't barglari uch yoki to'rt hovuch ol ularni harakat va ba'zi zargarlik kiyib. Bir necha daqiqa davomida qaynoq suv bilan to'ldirib, so'ngra filtri orqali ortiqcha suyuqlikni to'kib qolgan.
• o'simlik yog'i qobiq, pirzola va bola aniq bir oq piyoz.
• rezene biri bosh va bir katta kartoshka tilim juda yupqa, bir skovorodkada qo'yish va suv yoki o'simlik bulyon qaynoq bir litr to'ldiring.
• sabzavotlar yumshoq (taxminan, o'n daqiqa) bo'lsa, tayyorlangan piyoz ularni qo'shing va yana besh daqiqa birga pishirib.
• blenderda piyola osh quying va tuz va murch bilan sabzavot, mavsumni chopish. So'ngra qaytib yirtqichlardan pyure qaytish.
• Blender yuvish, urish krem 200 ml ichiga tushiring va qichitqi qo'ydi. modomiki ular yagona bo'lib emas, deb mahsulotlar Beat. So'ngra qaynoq holda olov va issiqlik ustida bir yirtqichlardan aralashmasi quyiladi.
• Shu bilan birga, issiq sabzavot sho'rva.

, Kosa osh cho'mich har markazida diqqat cream va bezak qismi qichitqi o't barglari quyinglar. Tayyor taom darhol xizmat qiladi.

yashil karam

Sizning boylik foydali yashil o't bo'ldi bo'lsa, uning ajoyib va mazali taom non tayyorlash. O'simliklar o'z ta'mi bilan hidoyat har qanday foydalanish joizdir. Agar go'sht, tovuq foydalaning yoki faqat sabzavot uni pishirishni mumkin bulyon tayyorlash uchun. Qanday qichitqi otlarının dan yozgi sho'rva tayyorlash uchun? retsept juda oddiy:

• Tender o'ti, yashil Coriander va lotin chechagi yuvish, pirzola va qayta tashkil qoldiradi.
• pichoq bilan pulni va chop yarim halqalar yoki kupligini aniq bir katta piyoz.
• qaynoq tovuq suvi qo'yish tozalangan va kupligini (ikki yoki uch dona) ichiga kartoshka to'g'ralgan.
• muomala Fry piyoz o'simlik yog'i, va oxirida maydalangan sarimsoq chinnigullar bir juft unga qo'shing.
• kartoshka uni boshqa moddalar, tuz, Zerdeçal va murch qo'yish deyarli tayyor bo'ladi.
• bilanoq suv yirtqichlardan kaynaması uchun keladi, deb pechka dan sho'rva olib tashlang.

Agar xohlasangiz qichitqi dan karam sho'rva uchun Recipe, siz qo'shishingiz mumkin. Misol uchun, Grate, qovurilgan tuxum va bir qoshiq xizmat har bir tashladilar. Ham bir yarim bir piyola yarmida va joyda tuxum kesib. Qaymoq yoki mayonez bilan stolga sho'rva xizmat qiladi.

Tezkor sho'rva o'ti bilan

sabzavot va yangi ko'katlar bilan bir vitamin sho'rva sinash uchun bu fursatdan. Qanday qichitqi otlarının tez sho'rva pishirib? retsept qanday qilib to'g'ri qilish sizga aytaman:

• tovuq yoki pishirishni sabzavot suvi.
• Peel ikki kartoshka va kub shaklida, ularni kesib.
• yosh erkak karam chorak mayda chopish va, shuningdek, sho'rva yuboring.
• muzlatilgan sabzavot 100 gramm qaynoq suv past turli xil.
• qichitqi otlarının ingichka barglari bir pichoq bilan kesib. kuygan oldini olish uchun, qo'lqop foydalaning. bu besh daqiqa davomida sho'rva tug'ralgan o'tlar pasaytir so'ng pishirilgan qadar.

Agar, sho'rva uchun maxsus ziravorlar kabi, agar tayyor ovqat, tuz, murch qo'yish va.

xulosa

Biz ushbu maqolada to'plangan qulay ma'lumotlar keladi, deb umid qilaman. qichitqi otlarının dan karam sho'rva uchun Recipe faqat erta yozda zavq bo'lishi mumkin mazali va sog'lom taom tayyorlash yordam beradi. Shunday qilib, do'stlari va qarindoshlari yangi o'tlar original sho'rva rozi qilish uchun imkoniyat boy bermang.