Qanday mazali pizza sous qilish? bir necha mexanizmlar Recipe

Agar muddat "pizza sous" nimani tushunasiz? Recipe, bir tomondan pishirish oldin promazyvaniya xamir uchun turli mahsulotlar, ziravorlar va ziravorlar aralashmasi foydalanish o'z ichiga olishi mumkin. pizza tugagan ovqatlarni yetkazib ifodalangan boshqa ziravor maqsadida. bu ikki texnologiyalar orasidagi farq nima?

Pizza SOS - turli maqsadlar uchun bir retsepti

Birinchi holda pishirish jarayonida ishlatiladigan ziravor, har bir pizza maxsus ta'mga oladi. Aslida, tufayli, bu komponentlar, siz lazzatlari noyob birlashmasidan olish. Qaysi pizza uchun sous pishirib yaxshidir? komponentlarini bir to'siq bir-biridan mutlaqo farq xizmat qiladi, chunki retsept butunlay oldindan aytish qiyin bo'lishi mumkin. Bu barcha asosiy mahsulotlar bog'liq. Ikkinchi holatda, aromatik aralashmasi allaqachon tugagan idishga berilishi mumkin va pishirish ishlatiladigan.

Lekin ikki variantlari har qanday hisobga oziq-ovqat birikmalarning qoidalar olishi kerak. Qanday qayla qilish pizza uchun to'liq uyg'un? Misol uchun, pomidor bilan pishirish uchun pishirilgan emas, deb aniq fakt pomidor sous. Bu eng yaxshi har qanday go'sht bilan birga ishlatiladi. Va qo'ziqorin, sabzavot yoki baliq, eng muvaffaqiyatli yondashuv smetana yoki mayonez aralashmasi bilan pizza uchun. Bu erda hisobga foydalanish usulini olib ayrim ta'riflari mavjud.

Smetana qayla pizza uchun

promazyvaniya uchun Option

mahsulotlari issiqlik ishlov berish ta'siri davom etadi beri, ularning ayrim xom shaklida ishlatilishi mumkin. Misol uchun, piyoz, albatta, oldindan Fry emas. aralashtirish, ovqat pishirish tartness to'la vaqtli majburiyat sifatida bir issiq qalampir yaxshi, aksincha, bolg'a foydalaning. , TK mayonez bilan almashtirilishi mumkin, bir o'rtacha pizza krem (stol 4. L.), olib, uch tug'ralgan chives bilan aralashtirish. xantal qoshiq, bir stol. Zamin Horseradish ning qoshiq, tuz yarim choy qoshiq, o'tlar va ziravorlar ikki choy qoshiq.

Option alohida idishlari

tubsizlik, odatda qisqa vaqt davomida qaynatiladi kabi barcha souslar, xizmat qilinadi. Bu ikkala ta'mi xususiyatlarini yaxshilash va tayyor piyola raf umrini oshirish maqsadida zarur. taklif smetana qayla bir ta'vilidir oq SOS. har qanday bulondan bir qultim oling va uch yoki to'rt jadvallar bilan mikser bilan ko'pirtirish. un - smetana va ikki parcha. Yakuniy aralash, spatula yoki yog'och qoshiq bilan, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yarim soat uchun mavsumda ziravorlar, tuz va qaynamoq edi. Tayyor qayla kibirli. sovutilgan xizmat qiladi.

pizza uchun pomidor sous. universal retsept

yangi pomidor bilan qilgan souslar, bir pizza qatlam sifatida ishlatiladi, va pishirish yetkazib alohida SOS mumkin. Buning uchun, tug'ralgan sarimsoq bilan pomidor, kashnich urug'i, o'tlar va achchiq qalampir biri kg qaynatiladi. orqali soviganidan keyin bir kiygan, artib rezina qo'lqop ziravorlar og'irligiga qo'l kuygan oldini olish uchun. pyuresi oregano, murch, tuz va boshqa sevimli ziravorlar qo'shing. besh daqiqa davomida vazn qaynatib oling. Muzlatgichda qayla.