Qanday kartoshka bilan pechda bir mazali tovuq oyoqlari pishirishni.

Ko'pchilik, har qanday tovuq ovqat tanlash, bir mazali kechki ovqat pishirish uchun nima haqida o'ylab. Birinchidan, u arzon va shuning uchun mos. Ikkinchidan, u go'zal tez tayyorlanmoqda. Va uchinchidan, u past kaloriyali go'sht bo'ladi, shuning uchun u (me'yorida, albatta) shaklini talon xavf holda kechki ovqat uchun foydalanish mumkin.

uning butun yoki turli qismlarida parrandachilik bilan tayyor ovqatdan variantlari ko'p. eng arzon va qulay tayyorlash tovuq oyoqlari biri kartoshka bilan pechda ko'rib chiqilishi mumkin. moddalar miqdori qarab, ular kichik bir oila va och mehmonlar jiddiy guruh sifatida berilishi mumkin.

Albatta, boshqa ko'plab yo'llari bor tovuq pishirib qanday multivarka yilda, bir skovorodkada bir ikki qozon ichida, Mikroto'lqinli pechda: kartoshka bilan oyoqlarini. Lekin u bir pishiriq lavha tandirda pishirilgan bo'ladi, ular çıtır qobig'ining bilan olingan, va shu tariqa barcha o'z suvi, ortiqcha yog 'holda qovurilgan qilinadi.

, Kartoshka, 2 piyoz bir kilogramm haqida, 4 kishi uchun bu taom tayyorlash uchun 4 tovuq oyoqlari (yoki 8 oyoq) kerak bo'ladi tovuq uchun ziravorlar , 10 (siz raf off olishi mumkin, lekin siz sevimli ziravorlar va tuz olib uni o'zingiz qilishingiz mumkin) -12 qo'ziqorin dona va bir oz mayonez va o'simlik yog'i.

tovuq juda tez qovurilgan, chunki, u (suv bilan yaxshilab ildiz mevalarni ekmoqchi chayishda, teri to'g'ridan to'g'ri amalga oshirilishi mumkin) yumshoq qadar kartoshka oldindan qaynatish uchun kerak bo'ladi. barcha zarur ma'lumotni to'plab so'ng, pishirish boshlashingiz mumkin. Uchun pechda tovuq oyoqlari ko'proq suvli va mazali chiqdi kartoshka bilan, u bir necha soat davomida Marinatlash uchun oldindan ularga maqsadga muvofiqdir. Bu mumkin emas bo'lsa, pishirilgan kartoshka qadar, eng kamida vaqtincha tuzlamoq ularni tark qilish kerak.

marinadlab zarur ziravorlar va mayonez uchun. oyoqlari to'g'ri çeşnilendirilmesinde surtishadi bo'lishi kerak, mayonez tuhmat va muzlatgichda qoldiring. o'simlik yog'i bola tug'ralgan piyoz va qo'ziqorin, tuz bir oz bilan pishirilgan kartoshka qadar.

Barcha ingredientlar tayyorlanadi keyin, o'rtacha haroratga eshitilibdi go'yo uchoqda chuqur PAN olish va mahsulotlar qatlamlarini suyakka boshlaydi. Birinchi qatlam - kartoshka, tozalangan va halqalarni to'g'ralgan. Bu bir oz tuz, siz oregano va boshqa ziravorlar bilan sepib mumkin bo'lishi kerak. qo'ziqorin va piyoz, keyin marinadlangan go'sht ustiga yoydi. kartoshka bilan pechda Tovuq oyoqlari bir qobig'ining kabi bilan qovurilgan, va u holda bo'lishi mumkin. ShK ventilyatorlari yumshoq taomga suv yoki suyuqlik madaniyat dunyosidan taxminan 100 ml quyiladi. qobiq kerak bo'lsa, suyuqlik qo'shing emas.

Keyingi, yopish ustiga folga bilan qoplangan pechda, yuboriladi. kartoshka bilan pechda Tovuq qaltirashimi ularni oshkor kerak 15-20 daqiqa bilan, 30-40 daqiqa ichida pishirilgan. lazzat uchun (lekin shart emas) ustiga ezilgan sarimsoq qo'shing. ovqat (u allaqachon garnitür o'z ichiga oladi) alohida-alohida bo'lishi mumkin, va yangi yoki tuzlangan sabzavotlar va giyohlar bo'lishi mumkin, xizmat qiling.

Bas, juda xushbo'y, juda mazali chiqib stol ustiga katta qarash qovurilgan kartoshka bilan pechda Tovuq oyoqlari.