Pushaymon bo'lmaydi - mascarpone bilan tort qilib ko'ring!

Zamonaviy sharoitda tobora uzoqda onasini va buvisi, boyvachcha an'anaviy tort ko'chib, va o'z janrda, maxsus retseptlar, mashhur chet elga qo'shish uchun harakat qilmoqda. Bu retseptlar Evropada va Amerikada ham, shirin tishlarini qalbiga g'olib cheesecakes bor.

uning tarkibi pishloq maxsus turini o'z ichiga olgan, chunki Cheesecake ayniqsa jozibador bo'ladi. Bu tort mahorati qo'shib qo'ydi va unga ta'mi maxsus poytaxtimiz ahlini beradi. U erda Pishiriqlar yaratish uchun ishlatiladi, turli pishloqlar, bor, lekin eng afzal berilgan pishloq mascarpone.

mascarpone bilan, Shirin butun dunyo bo'ylab ko'plab elita restoranlarda xizmat, lekin siz uni pishirishni o'rganish va uyda mumkin. Aslida, u juda sodda. Ko'pincha mascarpone bilan tort pishirib afzal. Buning uchun, novvoyxonada Bisküviler, pishloq pishirish va dizayn haqida o'ylash.

mascarpone bilan tort xamir tayyorlash har qanday fırfırlar talab qilmaydi. Buning uchun, etarli sevimli retseptini tanlang. oddiy variant sifatida, siz mahsulotlar quyidagi Suite sotib olish mumkin:

- Tuxum (6 dona);

- shakar (100 gramm);

- yog '(75 gramm);

- un (150 gramm).

Agar ovqat bo'lsangiz shokolad tort, siz alohida bir lazzat beradi va mascarpone bilan kek kabi taomlar tayyorlash uchun bir retsept foydalanish diversifikatsiya qilish yordam beradi xamir eritilgan shokolad yoki kakao, ularni qo'shishingiz mumkin.

tort pishirilgan so'ng, u to'g'ri keldi mascarpone krem uchun salqinlash uchun vaqt berilishi kerak, ammo issiqda erib boshladi yo'q. Bundan tashqari, bir yo'g'on pishloq to'ldirish tayyorlash uchun qanday tasvirlab kerak. Bu pishloq mascarpone (400-500 gramm), shakar (50 g), krem (150 g), jelatin (1 Pack), va mevalarni talab qiladi. tayyorlash uchun siz avvalo mahsulotlarini aralashtirib kerak. Ular chiroyli bezatilgan yagona massasi bilan boyitilgan, yoki pulpa uchun ozor, shunday qilib, meva to'ldirish uchun, kichik kupligini bo'lib kesilgan bo'lishi mumkin, deb ma'lum ta'mi to'ldirish beradi. Har ikki imkoniyatlari yaxshi, shuning uchun siz ular ba'zi foyda ishonch hosil yana bir bor emas kerak. to'ldirish tayyorlash uchun muhim sharti jelatin foydalanish hisoblanadi. Bas, u juda tez krem umumiy vazni avvalgi kek ustiga uning arizasiga darhol tayyorlangan bo'lishi kerak qalinlashgan. Aks holda to'ldirish tezda qotib qoladi va bir tort bezatish uchun yo'l qo'ymaydi. Mascarpone bilan qaymoq, ayniqsa mazali va ajoyib edi, shuning uchun bu tort ko'proq va kechki ovqat stolga paydo ehtimoli ko'proq bo'ladi.

Eng yaxshi san'at bu parcha bezashni qanday e'tibor kerak, mascarpone bilan tort pishirib haqida gaplashib. desert do'konlari san'at asari kabi edi, siz tort mukammal tekis edi ishonch hosil qilish uchun kerak bo'ladi. Bu qiyshaygan tomonlar bilan qo'yish ko'ra, qo'shimcha dona kesib va istalgan shakl berish uchun yaxshidir. Bu cream cake to'kib vaqti bo'lganda, tort to'ldirish faqat hisoblanadi qotib qoladi va dastlab rejalashtirilgan ko'rinishi oladi bo'lgan alohida shaklda, joylashtirilgan bo'lishi kerak. yopish kek uchun bunday shakli mos idish sifatida. Agar meva ustida tort bezatish uchun bo'lsangiz cream qotib butunlay oldin, keyin, boshidan yaxshi o'ng shirin ularni joylashtirish. Biroq, bu e'tiborga pishloq tvorog qanday keng qatlamini olish arziydi. Bu juda qalin bo'lsa mascarpone qotib qadar bezak yuqoriga qoldirilishi kerak, shuning uchun, meva, unda g'arq mumkin. Bu tort bo'ladi, hech shubhasiz, krem va shokolad uchun go'zal mukofot. Bu mahsulotlar ovqat pishirish va bezatish uchun ko'p tomonlama bo'lgan kek, kek mascarpone bilan - ham bundan mustasno emas. Umuman, tort bezatish - bu pazandalik san'ati o'z ishini yaratish uchun imkoniyatdir.