Tog'terak pishirishni qanday va qancha

oziq-ovqat tayyorlash paytida mahsulotlarini birlamchi qayta ishlash juda muhim ahamiyatga ega. Bu yanada mazasini va uchun muhim ahamiyatga ega. ning qo'ziqorin haqida gaplashib olaylik, balki qanday va qancha tog'terak pishirishni. Bu qo'ziqorin, chunki uning ta'mi va ozuqaviy qiymati juda mashhur hisoblanadi. u mamlakatning ko'p joylarida o'sadi, chunki Bundan tashqari, u, olish juda oson.

Ba'zi faktlar

Qo'ziqorin yuqori ozuqaviy qiymati bor. Bu oqsillar, uglevodlar, tolasi, yog ', minerallar, iborat vitaminlar, temir, fosfor va kaliy. oqsillar soni, ular oldinda ham go'sht bor. Lekin tufayli tanadagi zamburug'lar yutilish juda oddiy emas, aslida, ular jigar va buyrak kasalliklari bilan odamlar uchun ehtiyotkorlik bilan foydalanish uchun tavsiya etiladi. Umuman olganda, har qanday taom mazali ta'mi berishga qodir juda foydali va muattar qo'ziqorin hisoblanadi.

Biz faqat eng yaxshi tanlash

Har qanday holda ham asosiy narsa - yaxshi narsalar tanlash hisoblanadi. Shu qo'ziqorin uchun ketadi. Hatto bu holda, siz maksimal harakat qilish kerak. ehtimol, yosh tog'terak, balki chirigan oling. qo'ziqorin to'plangan bo'lsa, ular iloji boricha tezroq qayta ishlanishi lozim. aks holda ular lazzat va ozuqaviy xususiyatlarini yo'qotadi, muzlatgichda saqlamang. Yosh qo'ziqorin qisqacha pishirilgan qilinadi. Shuning uchun, ularning tanlov tog'terak pishirishni qancha vaqt bog'liq.

vitaminlar saqlab

oziq-ovqat zamburug'lar foydalanish inson organizmiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ular ratsionida o'z ichiga uchun kerak. Lekin foydali moddalarning maksimal tejash uchun, u tog'terak pishirishni qanday bilish zarur. qo'ziqorin turli uchun bu safar har xil bo'ladi. Bu ularning tuzilishi va geometriya bog'liq. Qanday qilib ular xom mazali edi, balki bu tog'terak pishirishni? Biz bu haqida ko'proq gaplashamiz.

abadiy munozara

Qo'ziqorinlarni pishirish haqida ikki fikr bor. Ba'zi tavsiya etiladi bunday mahsulot, chunki uning xususiyatlari, uzoq vaqt davomida qaynatish uchun, deb ishonaman. organi tomonidan so'riladi va tez-tez Hazmsizlik sabab Ular qiyin. Bu mahsulot muxlislari ikkinchi yarmi iloji boricha kamroq zamburug'lar termik ishlov berish fosh taklif. Bu sizga vitaminlar, eng ko'p tejash imkonini beradi. Bu yerda, hamma tayyorgarlik usulini tanlash mumkin. Lekin vaqt turlari qarab farq qilishi mumkin yodda tuting. Qanday tog'terak pishirishni? o'rtacha tayyorlash vaqti 25 daqiqa. Bu vaqt mobaynida, qo'ziqorin tayyorlash uchun vaqt bor, va ularning ozuqaviy qiymatini yo'qotmaydi. pishirish keyin ham shavla tog'terak va qovurilgan qilinadi, agar vaqti farq qilishi mumkin. Bu holda, u kesib lozim. Qanday qavrilgan oldin tog'terak pishirishni? 10-15 daqiqa, yo'q, ko'proq. Keyin, biz bir yirtqichlardan ichiga qo'yish va zarur ma'lumotni qo'shing. Pishirish yangi yoki quritilgan qo'ziqorin olish yaxshidir. faqat muzlatilgan mavjud bo'lsa, ular muz dan oldindan ajratilgan kerak. So'ngra 20 daqiqa qaynatiladi. Quritilgan qo'ziqorin birinchi haqida 1-2 soat davomida sovuq suvda namlangan. Bas, ular 30 daqiqa davomida qaynatiladi etiladi. tog'terak pishirishni qanday, har bir hal. Lekin u ko'proq vitamin saqlab qolish uchun o'rtacha vaqt tanlash uchun yaxshidir.