Pishloq Lavash dan SUM

Lavash dan SUM pishloq va mening Arsenal boshqa moddalar bilan - eng sevimli taom. Agar tez bir necha kishi bir mazali nonushta yoki kechki ovqat qilish bo'lsangiz No yaxshi variant. Agar harakat va izlanish bilan pishirish borib bo'lsa, u ham bayram dasturxoni uchun qiziqarli aperatif qurish mumkin. Agar ertalab kutilmaganda shahar tashqarisiga tashrif kelsalar ham, rulonli kulcha non yaxshi, bu nodir marta pishloq bilan ketadi.

Ba'zi sodda uy bekasi, masalan, tvorog bilan Lavash ketmoq va atrof-muhitga u bilan olib boring tayyorlash. Bu kulcha non bir soat uchun ho'llash, va bu gazaklar go'zalligi yo'qoladi, yaxshi fikr emas. U tez orada tayyor sifatida bo'lishi kerak. Va ko'proq yoki kamroq uzoq muddat saqlash uchun, bu roll kerak emas.

Endi siz allaqachon, kulcha non bilan taomlar kutish tayyorlash uchun to'g'ridan Davom etish uchun nima bilamiz.

pishloq Lavash dan SUM "yahudiy salat" taomlar kabi ko'plab taniqli iborat, to'ldirish foydalanib, pishirishni oson. pishloq (yoki krem pishloq), bir qattiq tuxum, mayonez, sarimsoq oling. Biz kulcha non bilan to'lishi va bola u. Istasangiz Lekin siz, bir rulo bo'lishi va soğutulmuş mumkin.

Pita non, mol go'shti, pishloq va tuxum: bu ashyolardan tayyorlangan to'lg'azish bilan Lavash dan ketmoq. qiyma shavla pishirishni bir tovalar skovorodkada (yaxshi tovuq olishga) va u holatda kelganda, qo'ziqorin bilan aralashtiring. Shaxsan, men qo'ziqorin bilan to'lg'azish yoqtiraman, lekin siz boshqa qo'ziqorinlarni yoki bodring, zaytun, ananas, umuman, siz muvofiq deb his har bir narsani foydalanishingiz mumkin. Ba'zi piyoz qo'yish, lekin men bu o'simlik qovurilgan bo'lib yoqtirmayman. stol ustiga kulcha non tarqating va pishloq to'g'ralgan juda yupqa bo'lakchalari bilan yopishsin. pishloq Plitalar juda qalin bo'lsa, kolba ichiga zar olish emas. Idishga lavha, Twist SUM qo'ying. Bir tuxum Beat va silindrsimon sirtini yog'lar. Endi, tandirda va uchoqda qo'yish, 15-daqiqada amalga qadar.

pishloq xun bilan Lavash dan ketmoq. Biz kesish uchun kerak bo'ladi: qalampir tug'ralgan, to'g'ralgan zaytun, pishloq, ukrop yaxshi Julienne. Yakuniy aralash bir necha ezilgan sarimsoq chinnigullar qo'shing. Tuz, murch, mayonez sevishganlar - qo'shishingiz mumkin. to'ldirish tayyor bo'lganda, biz kulcha non va merdanelerimizde uni tarqatish. plastik wrap va sovutish natijasida yo'l sariq. donagacha la zarur o'yilgan xizmat qiladi.

Recipe nonlar roll va qizil ikra - juda oddiy va mazali, pishloq bilan kulcha non SUM bir xil. Tuhmat nonlar erib pishloq non va pishloq mayda tug'ralgan ko'katlar ustida quyinglar. qalin, yarim santimetr haqida to'rg'ang ikra kesib, va ular bir-biriga juda yaqin yolg'on yo'q, shunday qilib bilan yupqa non ustiga qo'ydi, va u siz ikra sho'r qilgan bo'lsa ham, juda ham sho'r rulonli bo'ladi. Barcha tayyorgarlik tugagach, Lavash SUM o'girib bo'laklarga kesib.

yupqa non bilan "Qisqichbaqa" rulonli stol ustiga yaxshi ko'rinadi. Buning uchun, siz pishirilgan kolbasa, krem pishloq, Qisqichbaqa tayoq, ketmoq kerak bo'ladi Koreya sabzi, ko'katlar va mayonez. Va, albatta, Lavash. Bir choyshab Lavash, tuhmat pishloq oling va ko'katlar quyinglar. ikkinchi varaqning yuqori kiyib va mayonez yog'lar. Tegirmonni tayoq o'tish, ikkinchi qatlam ularni tarqaldi. Birinchi ikki uchinchi varaq Lavash yoyilgan, bu soqol va mayonez parda qatlami kirni siqadigan mashina qaynatilgan kolbasa orqali aylantirish uchun ham zarur bo'ladi. to'rtinchi va oxirgi varaq Lavash Koreya sabzi qoplash va barcha barglari bir SUM ichiga o'ralib qoladi. Olingan ovqat bir necha soat davomida muzlatgichda qo'yiladi. rulonli sovib va yetib keyin, bo'ylab, uni kesib uni bo'limda hududda go'zal va ishtahani ko'rinadi qanday qadriga etadi.