Pishloq kasserol retseptlari kabi ta'mini tanlaydi

Boshqa komponentlar bilan uyg'unligida, tvorog kabi universal bo'lishiga qaramay, yana bir mahsulotni nomlash qiyin. Shuning uchun, pishloq kasserol retseptlari juda ko'p turli xil, odatda ko'pchilik kabi, lekin har safar ayrim tarkibiy qismlar bilan farq qiladi. Dastlab, klassik versiyani ko'rib chiqamiz va hech qanday hissa qo'shmasdan pishgan go'shtni qanday pishirishni muhokama qilamiz.

Shunday qilib, pishiriq pishirgichini qanday qilib tayyorlashni qiziqtiradigan bo'lsangiz, u ko'rinishda mazali va jozibali bo'lib chiqadi (barchaning fikricha bozor ko'rinishi ham tayyorlangan taomni qadrlash uchun juda ko'p narsani anglatadi va uning ta'mini biladi), biz boshidan boshlab Pishloqli pishloq. Yumshoq va suvli qilish uchun go'sht maydalagich orqali kamida ikki marta o'tishi kerak. Bir pishirish uchun siz 500 gramm kerak. Ushbu muolajadan so'ng, pishiriq massasi bir piyola ichiga solinadi, unda faqat bitta tovuq tuxumi qo'shiladi va uchta qoshiq shakar bilan yaxshilab chayqatiladi. Shundan so'ng bu erda shakar, tuz, vanilin yoki limon qobig'i joylashtiriladi, kichik shkafdan o'raladi - bularning barchasi lazzatlanish uchun, bu tarkibiy qismlar bilan aniq hisob-kitoblarni kuzatish uchun kerak emas. Ushbu maqolada muhokama qilingan retseptlar pishirish jarayonida yoyilmadi, tajribali uy bekalari unga to'liq bo'lmagan 2 osh qoshiq un yoki irmik qo'shib qo'yishadi. Bularning barchasi yaxshilab silliq bo'lgunga qadar aralashtirib yuboriladi va undan keyin yog'ga oldindan yog'langan va pishirish tepsisi bilan sepiladi. Go'shtning sirtini yaxshilab tekislashadi, oz miqdordagi smetana bilan surtiladi va eritilgan sariyog 'sepiladi va yarim soat davomida issiq o'choqqa yuboriladi.

Stolda pirzola pishirgichi bir parcha parcha bo'lib xizmat qiladi. Yuqoridan siz berry soslari yoki smetana quyish mumkin. Bu erda, ular aytganidek, do'stingizning ta'mi va rangi emas.

Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, retseptlar juda xilma-xil bo'lgan pishloqli go'sht, juda sodda pishiriladi. Ushbu mazali va sog'lom ovqatning yana bir qismini ko'rib chiqaylik. Agar siz yuqorida ko'rsatilgan tarkibda biroz ko'proq olovni qo'ysangiz , unda siz qovurdoq va semirma garnitr olasiz.

Tajribalarni yaxshi ko'radigan va g'ayritabiiy go'shtni qanday qilib tayyorlashni istayotganlar o'zlarini quyidagi retsept bilan qurollashadi. Har bir narsa odatdagidek amalga oshiriladi, sariqlar faqat massa bilan aralashtiriladi va oqsillar chirigan shaklga to'g'ri kiritiladi. Barcha pishloq massasi yarmiga bo'linadi va ulardan bittasi moylangan bir parcha ustiga qo'yiladi va non pishirish tepsisi bilan sepiladi. Keling, olmani tilimga kesib oling va pishloqni ustiga qo'ying. Qolgan qismining qolgan qismini 180 daraja Selsiydagi haroratda 20 daqiqaga o'chirib qo'ying.

Va yana bir asl va oddiy retsepti - pishloq va nondan pishiriqlar. Ushbu idishga shuningdek, ikki osh qoshiq shakar bilan silkitilishi kerak bo'lgan oqsillarga ham ehtiyoj bor. Qovoq massasida siz mayiz yoki pyure olma qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, shakl o'simlik moyi bilan mo'l-ko'l moylangan va u kichik bug'doy noni qatorlar bilan to'ldirilgan. Endi ular (birma-bir har bir parcha uchun) pishiriladigan massa qo'yib, keyin sandviçlar ikkinchi ingichka non bilan qoplangan. Yuqori bo'laklarni sariyog' bilan yog'lang va yaxshi isitiladigan pechga qo'ying. Bu turdagi pishloqli kasselni qaymoq bilan birga xizmat qilish kerak.

Umuman olganda, bu shirin har qanday plomba bilan pishirilishi va lolagul xavfidan qo'rqmaslik mumkin. Har bir narsa eng yuqori darajada: to'yimli va foydali.

Bizning ro'yxatga olingan retseptlar har qanday pishgan güveç, issiq shaklda mazali bo'ladi. Lekin ko'pchilik sovuq va issiq qahva yoki choy bilan shug'ullanadi. Yoqimli ishtaha!