Pechda tovuq Qovurish. parrandachilik va go'sht uchun retseptlar

Qovurish tovuq pechda odatda bir soatdan ko'p bo'lmagan oladi. Lekin bu faqat final ta'mi boshqacha bo'lishi mumkin edi. Hamma narsa mahorat, iste'dod va pazandalik retsept styuardessa bog'liq bo'ladi. pishirilgan parranda (tovuq va o'rdak) qog'oz versiyalari taklif, shuningdek, tandirda cho'chqa bo'ladi.

"Tovuq bilan to'ldirilgan o'rik" faqat yagona olingan. Bu an'anaviy o'xshash bo'lishi kerak qilish olma bilan tovuq. Siz oldindan karkas tayyorlash va so'ya SOS va murch bilan Marinatlash kerak bo'ladi. Ertasi kuni, puxta suvini siqish va katta bo'lakchalari o'yilgan, o'rik ustidan qaynoq suv quyinglar. tovuq olingan aralashmaning to'ldirish mahkam krem bilan aralashtiring va. Qorin SEW, orqaga yuqoriga qush qo'yish. So'ngra u asal bilan to'la palto zarur. pechda tovuq Qovurish kamida bir soat davom kerak. suvli va mazali: noyob ovqatning ta'mini.

"Hayrat bilan Tovuq," bayram stol uchun juda yaxshi Fit. u bir necha soat davomida murch va tuz yordamida karkas Marinatlash kerak bo'ladi. Bu vaqtda u bir hamla qilish kerak bo'ladi. Bu qo'ziqorin plitalari chopish uchun, mayda piyoz va qo'ng'iroq qalampir Dice. Agar yirtqichlardan sabzavot qovurayapman kerak bo'ladi, o'n daqiqa qo'ziqorinlarni qo'shing. Barcha bir muncha vaqt uchun amalga qo'yish va keyin juda og'ir shakar. baland olovda suyuqlik va bir oz salqin bug'lanib. Bu aralashmasi tavsiya olinayotganda rendelenmiş pishloq bilan aralashtirib keyin. Siz bir oz, tovuq dan terini torting, uni yirtib oldini olish kerak. natijada teshik teri ostida, uni butun tarqatish harakat, aralashmasi qo'ydi. Tovuq Roasting pech kamida bir soat bo'lishi kerak. Lekin birinchi yarim soatda, folga bilan yopib, keyin uni, va xantal va mayonez aralashmasi bilan palto uchun butun jasad zarurligini olib tashlang. Keyingi to'liq pishirilgan qadar pishirib kerak.

tandirda tovuq Qovurish va juda oddiy bo'lishi mumkin. shunchaki karkas Marinatlash edi Buning uchun. marinadlab har qanday bo'lishi mumkin. Biz quyidagi variantlar taqdim mumkin.

oltin tovuq uchun marinadlab. Siz soya sous, asal, qalampir va bir oz tuz aralashtirib kerak bo'ladi. Agar pechning ichiga karkas yuborish oldin, qo'shimcha asal sirtini soqol kerak bo'ladi.

Tovuq Fast tamaddi uchun marinadlab. Siz bir necha limon, qalampir va tuz sharbatini aralashtiring kerak bo'ladi. Bu qush juda tez pishirilgan, lekin juda mazali olish etiladi.

suvli tovuq uchun marinadlab yogurt, maydalangan sarimsoq, murch, tuz tayyorlash kerak bo'ladi. Kerakli bo'lsangiz, bir oz mayonez qo'shishingiz mumkin.

tovuq uchun marinadlab pomidor SOS. pishirish uchun maydalangan sarimsoq, ketchup va olinayotganda zamin murch aralashtirib kerak bo'ladi.

o'tkir tovuq uchun marinadlab o'tkir ketchup, asal, xantal va balsamik sirka aralashmasi tayyorlangan bo'lishi kerak. Endi siz qizil qalampir va mayda tug'ralgan piyoz bilan aralashtiramiz kerak.

"Mast" tovuq uchun marinadlab oq sharob, sarimsoq, zaytun yog'i, o'tlar, oregano, tuz va murch yordamida tayyorlangan.

Marinadlab "yashil" mayonez, tug'ralgan arpabodiyon, petrushka, qalampir va tuz tayyorlangan bo'lishi mumkin.

"Spicy" marinadlab hisobga ta'mi olib tayyor bo'ladi. Mukammal muvozanat o'tlar va ziravorlar odatdagi tuz-qalampir aralashmasidan qo'shib beradi. Misol uchun, shunday qilib, sarimsoq, Kori, oregano o't va ezilgan.

pechda mashqlar qovurish o'rdak kabi taklif Recipe ko'p sonli bo'lishi mumkin. Asosiy ular deyarli har qanday go'sht va parranda tayyorlashga foydalanish mumkin, deb hisoblanadi. Faqat tandirda cho'chqa pishirib yoki o'rdak uzoq vaqt talab qiladi. Bundan tashqari, u hisobga o'rdak eng bir butun tayyorlanmoqda haqiqatni olish kerak, lekin cho'chqa eng yaxshi qismga va qaytarmoq uchun kesiladi.

Yoqimli ishtaha!