Köfte uchun to'lg'azish kartoshka, qo'ziqorin, pishloq va karam bilan ta'riflari

Köfte - slavyan taomlari eng mashhur ovqatlarni biri. sabzavot, sut, go'sht, meva va berry: Ularning asosiy afzalligi taom katta raqamlar bilan chiqadi va to'ldirish kostyumi mahsulotlar turli sifatida, albatta tez tayyor edi, deb.

köfte desert

bo'lim unvonlar aniq bo'lgani kabi, u haqida shirin taomlar bo'ldi. köfte gilos yoki olma iborat bo'lishi mumkin, ular bilan to'lg'azish. Bu xizmat smorodina juda yaroqsiz olxo'ri, o'rik, shaftoli, qattiq navlari bo'lsa-da. Biroq, biz katta mamnuniyat biz taom bilan joy olcha reza mevalar aylandi. köfte uchun to'ldirish konserva mahsulot va yangi, ham tayyorlangan bo'lishi mumkin. AQSh batafsil uni ko'rib chiqamiz. Biz u bilan bir taom taqdim qaror qilindi marta bu o'tib Eslatma Ukraina milliy taomlari. Va keyin u umumiy qabul bo'ldi.

gilos bilan köfte

hech tselenkie uzib, yaxshi pishganlik zarar belgilari urug'larini tozalab rezavorlar yuvilgan. Ular iloji boricha kam, ularning shaklini saqlab sifatida zarar ekanligi muhimdir. shirin birinchi joyda tayyorlangan köfte uchun to'lg'azish gilos navlarining. kislota olingan bo'lsa, shakar ularga qo'shildi. xamir, kabinetga sharbati bilan ularga bir filtri qo'yish tozalangan Gilos yoğrulmaktadır va kesilgan qadar, qayta ishlash oldin. Bu quyinglar - u sirop uchun ajoyib asosdir. Aytgancha, u ham muloyimlashdi emas köfte uchun Berry plombalarning uchun xamir, to'satdan aralashtirmoq. So'ngra sekin 2-3 rezavorlar tayorlangan doiralari va bir oz shakar qo'yish va diqqat bilan qirralarning ulang. qaynatilib köfte, sal sho'r suv. bir oz Vanilla qo'shib to'ldirish qaynash sharbati va shakar siropi, kabi. Yoki vanilya qo'shib yoqimli lazzat uchun, shakar bilan smetana vanilin. shirin, kompot bu köfte zumda egan va siz bir davolash tufayli dengiz uchun kutish. Ular nonushta yoki kechki ovqat uchun to'liq taom sifatida MUMKIN. Asosiy narsa juda mazali va oshqozon uchun og'ir emas.

olma bilan köfte

Yuqorida aytilganidek, köfte uchun plombalarning turli bor. har qanday berilgan The janrda yirik miqdorda ularni retseptlar. Biroq, shuningdek, juda kamdan-kam bor. Misol uchun, olma bilan köfte uchun to'lg'azish tayyorlash bo'yicha maslahat biron nashrda yuz bermaydi.

ovqat chiqadi, chunki behuda, ham, juda, juda ishtahani hisoblanadi. Meva nordon-shirin ta'mi qabul to'yingan. Olma nohaqdan kerak. teri tozalanadi mumkin emas. xamir doiralari to'g'risidagi to'ldirish oz miqdorda tarqaldi. bilan gilos holda har bir pakana ichki Shakar, ixtiyoriy, qo'ydi. Agar istasangiz-da, siz uni tayyorlash bilan qo'shishingiz mumkin. Lekin smetana yoki shakar siropi qilingan to'ldirish, ham limon kislota juda bir tomchi quying mumkin. ovqat chiqadi - Yum!

kartoshka bilan emas, balki faqat köfte haqida

Shirin, Shirin - shirin, lekin uning yana katta taom haqida gaplashaylik. Va u kartoshka bilan köfte uchun taomga tayyorlash uchun qanday haqida. Uning navlari, aytmoqchi, juda oz. Va har bir taom maxsus, noyob tottirib o'z achchiq nüansları bor. Bu barcha ziravorlar va boshqa moddalar haqida. Axir, bir sof shaklda köfte uchun kartoshka tiqma bor, va u ham pishloq yoki qattiq pishloq bilan aralash bo'ladi, - siz kabi. ikki eng qulay tadbirlarni qilaylik.

kartoshka pyuresi tiqma

Toza, kartoshka o'rta mintaqasi bo'lib kesilgan va Tender qadar sho'r suvda qaynatish, uni pishirishni. jarayoni bajarilishi uchun kutib, bir necha lampalar kesib va o'simlik yog'i bilan oltin jigarrang qadar ularni qovurayapman. Raqamlari u go'sht uchun echinish bo'ladi, pushaymon emas. tayyor kartoshka bilan quritish va to'g'ri talqin. elektr mikser yoki yog'och havaneli foydalaning. Bu siz topaklar holda bir hil massa olish muhim ahamiyatga ega. suyuq pyuresi zich, qalin bo'lishi kerak kiritish emas. So'ngra, prisolit yaxshi murch uni zazharki to'ldiring. Ta'mi butunlay, o'tkir oz bo'lishi kerak. Bu issiq köfte xizmat qiladi. , Ketchup, shuningdek, qovurilgan piyoz neft yoqilg'i. Yoki smetana, mayonez - endi bu kabi kimdir. tug'ralgan o'tlar bilan sep. Yaxshi ularni jahannam va xantal borib uchun.

xom kartoshka to'ldirish

juda oson, u bilan. Xom kartoshka kichik kub shaklida kesib, tozalanadi yuviladi. to'ldirish kupalar amalga yuklansin non yoğurdu salqin. shuningdek sho'r suvda qaynatilgan köfte - yo'q toza olish. Albatta, skovorodkada ularni kartoshka pyuresi bir to'lg'azish bilan qaraganda bir oz ko'proq vaqt bor saqlab qolish uchun. Emas, balki juda ko'p. Juda mazali, bu taom smetana yoki qaymoq va qo'ziqorin SOS bilan. murch sepib kerak har bir qismini xizmat qiladi. issiq bo'lishi kerak.

kartoshka to'ldirish pishloq bilan

Lekin bu taom Moldova va Ruminiya taomlari bizga keladi. Bu ajoyib, mazali to'yimli va sog'lom bo'ladi. qattiq sho'r pishloq katta selin qirg'ichdan juda bir qator qo'shimcha kartoshka pyuresi asosida tayyorlangan Idishga go'sht. Tabiiyki, yana tuz kerak. pishloq o'zi juda yog'li bo'lgani kabi, bas, siz zazharki piyoz to'lg'azish holda, albatta, mumkin. Bu didga bo'lsa-da, bo'tqa sariyog 'talon bo'lmaydi. kartoshka, darhol mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan aralashtirib, agar Ha, u katta bo'ldi. Xo'sh qaymoq yoki o'simlik yog'i va mazali ovqat bilan berilgan. yangi va konserva - Bu o'simlik salatlar bilan yaxshi ketadi. Alohida-alohida, kartoshka köfte bilan barcha muzhdu taklif mumkin - sarimsoq SOS. Matbuot kungaboqar moyi, prisalivaem bilan kiyingan sarimsoq boshini, o'tib orqali buni amalga oshirish uchun, va u qaynatilgan suv bir oz qo'shib ta'mi yumshatish uchun. Bu shuning uchun, moldavan lazzati gapirish, ham.

yangi karam bilan köfte

uchun Classic tiqma karam bilan köfte yangi sabzavot yoki dekape dan pishirilgan. juda mayda tug'ralgan oltin jigarrang Fry 2 piyoz qadar yirtqichlardan, ichida: birinchi holda buni amalga oshirish uchun zarur. Ular keyin bir plastinka uzatiladi, yirtqichlardan ko'proq yog'i to'kib tashlang va tegirmon karam qo'ydi. Ochiq, o'rta olovda 10 daqiqa davomida uni qovurayapman. Kuydiriladigan oldini olish uchun aralashtiramiz. So'ngra suv yonida selin sabzi, piyoz tuz, murch, dafna barglari, shifrlamoq qo'shing va qopqoq deyarli tayyor o'chirmoqchi. Agar bir oz shakar bo'lsangiz oxirida pomidor bir necha qoshiq qo'yish va. Bu uvalanib yoki arpabodiyon urug'lar uchun yaxshi bo'lardi. a Spice necha to'pgullar chinnigullar foydalanishingiz mumkin. Yakunladi karam u salqin, ortiqcha yog 'quritish ruxsat ber. bir stol siz cracklings bilan sariyog 'yoki cho'chqa yog'i bilan piyoz zazharki ularni to'ldirish mumkin. shakar, nordon bo'ladi mazali.

köfte Sauerkraut

Oziq-ovqat texnologiyasi karam kislotasi to'ldirish darajasiga ko'ra belgilanadi. Siz mo''tadil intensivligi da yuvib kerak emas. Siz faqat keyin Tender qadar pishirib, chuqur tovalar skovorodkada sotiqni sabzi va bola qo'shing, mayda qamchi mumkin. Alohida-alohida, piyoz qovurayapman ziravorlar, dafna yaprog'i, 1-2 qalampir qo'shing. So'ngra komponentlarini ulash. ta'mi dono qilish uchun, sarimsoq chinnigullar bir necha va maydanoz bir oz uvalanib.

suzma köfte

Juda, muloyim yumshoq, yoqimli suzma. köfte uchun u shirin va sho'r. sifati asosiy maxfiy Idishga - ning o'xshashlik suzma massasi. Bu mahsulot uchun go'sht maydalovchi orqali bir avval yoki bir necha marta orqali yaxshi tinka bo'lishi yoki mikser bilan mag'lub etdi. Tvorog, ikki turdagi aralash bo'lishi mumkin - yog'li va juda ko'p. unga 1-2 tuxum Beat. Agar, Shirin, to'lg'azish uchun köfte qilish tatib shakar qo'shing bo'lsangiz, vanilin uchun ishonch hosil qiling. Bu shishi, kesib melenko qachon, faqat ular, keyin issiq suv eritmasiga namlangan va lozim oldindan, mayiz yoki quritilgan o'rik qo'shish mumkin. köfte bilan yaxshilab aralashtiramiz va joy tiqma! qaymoq bilan issiq bo'lishi kerak. tvorog, tug'ralgan ko'katlar qo'shib pishloq bilan aralashtirib achchiq Qiyma uchun tavsiya etiladi. Yoki yaxshi prisolit va qalampir. boshqa har qanday kabi, haykaltaroshlik. smetana va piyoz zazharki bilan xizmat.

qo'ziqorin to'lg'azish bilan köfte

Nihoyat, qo'ziqorin bilan köfte uchun mazali tiqma. Odatda mukammal bo'lsa-da, yangi o'rmon mahsulotlari sig'adigan qilib va quritilgan etiladi. amalga qadar pishirib, qo'ziqorinlarni yuvib. bir filtri amalga katlam. Qachon salqin, chop, qo'yish taomga, qo'shib piyoz va o'simlik yog'i, tuz, sarimsoq. Tayyor Idishga ortiq neft-reliz va xamir joylashtirish. Bu köfte smetana va o'tlar, mayonez bilan yaxshi.