Oqsillar, yog'lar, uglevodlar: qanday qilib bir konsensusga erishish uchun

Bu odamlar kamdan-kam hollarda, aslida haqida o'ylab, deb qiziq normal oqsillar, yog'lar, uglevodlar bo'lsin uning tanasida. Eng munosib, bu uch hollarda sodir bo'ladi:

- kasallik bilan;

- ratsionida (ozishga tilayman);

- Agar to'g'ri taom bo'lsangiz, kasal (kasallik oldini olish uchun) olish uchun emas, balki,

birinchi ishi oqsillar yog'lar uglevodlar tartibga solish uchun Agar to'g'ri va samarali kerak. Bundan tashqari, har bir individual kasallik uchun bu ko'rsatkichlar o'z shaxsiy nisbati bor. Misol uchun, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak kasalliklari nisbati oqsillarning oshqozon yarasi: yog'lar: uglevodlar 1: 4: 1 bo'lishi kerak. Boshqa kasalliklar uchun, nisbat faqat ayrim hollarda, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, deyarli bir xil bo'ladi 1: 1 nisbatda fayldan 3.

Ikkinchi holatda esa, bu "Kreml" deb nomlangan bir taom hisoblanadi. uni yaratuvchilari, uglevodlar versiyasiga ko'ra va semizlik jinoyatchilarni bor. ko'pgina kasalliklar mutaxassislar ularga vazn yo'qotish uchun yaxshidir berish, uglevod mahsulotlar bo'yicha bir istagi qilish tavsiya etiladi bo'lsa. Ular oziqlanish dan "man" loyiq ekanini, shuning uchun salbiy nima?

Men bir oddiy va qulay tilda uni tushuntirishga harakat qiling. kontrast, yog'lar va oqsillar, uglevodlar tez energiya sifatida mushak to'qimasida to'planishi. Lekin qisqa vaqt davomida bu energiya yetarlicha, biz nima uchun harakat?

Uglevodlar turnega teatr o'xshash: yaqinda edi - keyin birdan g'oyib. Va barcha guruch yoki non ishlab chiqaruvchilar, chunki, ulardan ozuqa va tolalar (kepak va pusht) ajratib, "oqlangan," uglevodlar "muomala" yoki. faqat kraxmal tark so'ng. Bu uglevodlar beri ularning ovqat hazm sekinlashtirdi, ochlik ovqatdan keyin (1 soat ichida) deyarli darhol sizga qaytarib keladi, hech tsellyuloza bo'ladi.

Bu jarayon kabi ko'rinadi. Tufayli tsellyuloza, glyukoza yo'qligi, yoqilg'i etarlicha tez qon oqimiga o'tadi va shuning uchun darhol shakar, otlar ham. Bu O'tish organizm insulin ozod qaytarib beradi keyin. Va u, o'z navbatida, energiya qon glyukoza chetlanaman va hujayralar orqali o'tib boshlaydi ishlab chiqarish uchun. Lekin tufayli insulin sekretsiya katta raqamiga, darhol qondan tozalanadi glyukoza. Shundan so'ng, miya yoqilg'i etishmasligi signal qabul, o'sha paytda siz va u taom oziqlantiruvchi, sizga ko'rinadi, deb, yana uchun tortadi. Oziq-ovqat bir soat oldin haqida keldi, chunki da aslida tanasi, yoqilg'i kerak emas. Bu yerda siz keraksiz kaloriya eb qanday bo'ladi.

kraxmalli oziq-ovqat, don mahsulotlari va shirinliklar turli topilgan uglevodlar katta miqdori. Kreml xun mohiyati tanasi uglevod-o'z ichiga olgan ovqat dozada bo'lsa, u yog 'qayta ishlash boshlandi, deb.

Uchinchi ishi, masalan, to'g'ri taom eb, orzu oqsillar, yog'lar va uglevodlar kundalik normaga amal qilish undaydi. Shunday qilib, bu qoida har bir kishi uchun emas, nima?

Oqsillar, yog'lar, uglevodlar: kundalik darajasi.

Bu ko'rsatkichlar tartib bir necha omillarga bog'liq. Birinchi navbatda, bu, albatta yoshi, so'ngra bo'lgan kasb mumkin kasallik - va faqat keyin. Voyaga uchun energiya qiymati oqsillar, yog'lar, uglevodlar - bir kun uchun oziq-ovqat kam 1200 kaloriya va parhez barcha o'z ichiga oladi, shunday qilib, Bu kaloriya iste'mol qilinishi kerak ko'pi 3500. emas.

bir bola uchun kundalik darajasi 800 2800 uchun kaloriya intervallarni, va bu urug'ning yoshi bilan bevosita bog'liq, men quyidagi jadvalga beraman.

6 oy - 1 yil - 800

1 yil 1,5 yil - 1330

1,5goda - 3 yil - 1480

3 yil - 4 yil - 1800.

Keyingi yoshi Turkum - besh olti yilgacha, 1990 kaloriya keyin namuna. etti yildan o'n yilgacha - 2380, dan o'n o'n uch qilish - 2860. Lekin o'n to'rt, o'n etti yilgacha o'g'il eski va kunduzi 3160 ta iste'mol qilish kerak, shu yoshdagi qiz bir oz kamroq - 2760. siz kundalik darajasi Ko'rib turganingizdek issiqlik qabul doimiy emas, shuningdek, har bir shaxs uchun oqsillar, yog'lar va uglevodlar nisbati sifatida.