Nima kechki ovqat ustida go'sht pishirib? cho'chqa go'shti

kechki ovqat uchun nima pishirishni go'sht? bir samimiy va mazali taom uchun cho'chqa uchun mukammal hisoblanadi. Biz har kuni va dam olish kabi ajoyib retseptlar taklif etamiz.

Keling, avval mehmonlar uchun go'sht ovqat pishirish uchun nima ko'rib chiqaylik. Bu - "Syurpriz bilan pirzola."

Bir qismi ikki kartoshka kerak bo'ladi. ularni pulni va keng to'g'ri burchakli bo'laklarga kesib. yarim soat uchun muz suvda qo'ying. Bu vaqtda, bir Fritöz neft issiqlik va (dasturiga muvofiq) Tender qadar kartoshka pishirib. Keyingi, ortiqcha yog 'olib tashlash uchun qog'oz sochiq ustiga qo'ydi. Cho'chqa bifshteks bir oz, har bir tarafida besh daqiqa, bola off mag'lub etdi. ellik gramm maydalab pishloq "Cheddar" ning va "Parmezan" kub shaklida kesib bekon ikki plitalarining. Keyingi folga ustiga, pishloq sepib, yarim kartoshka bir qatlamini yotdi go'sht, kartoshka qo'yish va qolgan qolgan pishloq va bekon kupligini qo'ydi. pechda qirq daqiqa davomida pishirib.

Keling, endi bolalar uchun go'sht kechki ovqat tayyorlash mumkin, nima ko'rib chiqaylik. Katta imkoniyat "Orange" pirzola bo'ladi.

Agar ertalab tayyorgarlik ishlarini amalga oshirish uchun zarur bo'lgan taom tayyorlash uchun. bir emal Buning uchun siz apelsin sharbati, ikki yuz ellik gramm, 1/3 piyola so'ya sosu va zaytun moyi, yangi bibariya va yashil piyoz, tug'ralgan hovuch aralashtirish kerak siljitish. marinadlab to'rt qo'yish , cho'chqa go'shti , bir kun uchun, bir necha yuz gramm emas og'irligi va muzlatgichda hamma narsani yuboring. Kechqurun, grill qiziydi va go'sht ustiga qo'ydi. Pishirish har bir tomonida haqida o'n besh daqiqa uchun tavsiya etiladi.

Biz go'sht mukammal kechki ovqat taklif etamiz. Bu - bir noyob SOS bilan cho'chqa qovurg'a.

go'sht suvli chiqdi uchun, ertalab uni Marinatlash tavsiya. Bu juda tez amalga oshirilishi mumkin. Buning uchun, ikki stakan aralashtirib barbekyu SOS Katta piyola va olma SOS. Ikki katta butun yon uning konvertni qayirishdan, aluminiy folga ustiga qo'yish, va sarimsoq kukunlari, qalampir, tuz va ularni silamoq achchiq qalampir. Keyingi, qovurg'alar ustida sous quyiladi muzlatgichda folga va joy bilan yuqori yoping. Kechqurun, grill qiziydi va bir soat davomida pishirib. Keyingi, folga qirralarning torting va panjara, go'sht sopolga bevosita ularni qo'yish. u yarim soat ichida bo'lishi kerak, bu yo'lda pishirish. Bu sovuq va issiq, ham xizmat qiladi.

Keling, endi butun oila uchun kechki ovqat go'sht pishirib nima ko'rib chiqaylik. Bu sut yarim stakan qo'shilishi bilan ildiz bir kilogramm dan kartoshka pyuresi qilish kerak bo'ladi. cho'chqa, uch yuz gramm bir katta piyoz chopish va katta qalampir chiziqlar, keyin barcha doirasida yigirma daqiqa qovurayapman. , Sariyog 'bilan yopish piyola moy sinib bilan sep, yarim kartoshka, ustiga butun go'sht qo'yish va qolgan SOS bilan qamrab oladi. bir soat uchun pishirib go'yo uchoqda selin Parmezan pishloq (bir yuz gramm) va joyda sepib, mayonez sirtini soqol.

Bu ziyofatda go'sht pishirib ba'zi ta'riflari mavjud.

Yoqimli ishtaha!