Meva tort: siz bahramand retsept

Tvorog va meva - buyuk birikmasi, u boshqacha hech kim bahslasha majburiyatini bo'ladi! Albatta, bu mahsulotlar parhez va haqli ravishda har qanday to'g'ri shirin (kabi eng nozik va yoqimli komponentlarini nomga loyiq tvorog va meva kek)! Bu desert har bir zavq bo'ladi. u unda mavjud bo'lgan meva, deb cloyingly shirin emas, aslida bilan ajralib turadi, bu turdagi boshqa pirojnoe, ovqatning yoqimli oksidlanishini va tozalik berish.

Agar biz sizga taqdim bir tort mevali retseptini pishirishni bo'lsangiz. etarli 300 gramm (afzal yumshoq) va 5 tuxum: Siz mahsulotlar quyidagi Suite sotib kerak. Ulardan 3 dona pishirish uchun zarur suxari xamir, va 2 - Sufle uchun. Bundan tashqari, shakar yarim piyola - 1 stakan xamir to'ldiring kerak, va boshqa yarim - Souffle yilda. sut yarim piyola un 1 piyola. Bundan tashqari, quyultirilgan sut yog 'muhtoj 150 gramm va chang shakar 2 osh qoshiq, 1 limon, 25 gramm bodom yong'oq, quritilgan o'rik 100 gramm, paketli vanil shakar Jelly paketi (siz tanlagan) 100 gramm rezavorlar, 1 yopish kukun paketi va jelatin 15 gramm.

meva bilan tort , bir pechene tayyorlash boshlash uchun: (retsept) quyidagicha hisoblanadi. uch tuxum sinash kerak Beat. Bas, ular shakar qo'shing va eriydi qadar mikser bilan mag'lub etdi. suyuqlik miqdori qamchilab keyin ikki barobar bo'lishi kerak. un, uning xamir uxlardi g'alvirdan, keyin vanilla shakar qo'shing. Agar bo'rttirma kukunlari bo'lmasa, siz eski Buvilarning usuli foydalanishingiz mumkin - yarim choy qoshiq miqdorida soda Söndürülmüş sirka qo'shing.

Yopish piyola diqqat sariyog 'bilan gresleyiniz. So'ngra muloyimlik moyillik quyinglar. Bu pechda harorat 170 daraja etib, va faqat undan keyin, bir pechene shakllantirish qo'ygan deb keladi. Pishiramiz 30-35 daqiqa davom etadi. Biz kuchli emas suxari kuygan tekshirish uchun tandirda qarash, birinchi 20-25 daqiqa tavsiya. pechda ko'tarildi xamir past haroratlarda tomchi mumkin Siz, har bir narsani talon mumkin. Buning uchun emas, balki harakat qilib ko'ring.

Meva tort (retsept) bosqichma-bosqich tayyorlash nazarda tutadi. Shuning uchun, qo'riqxona vaqtida yolg'iz pechene va Sufle sifatida qabul qilinadi. Isitish sut, unda jelatin namlangan. Bu 30-40 daqiqa davomida kuchaya qoldirilishi kerak.

Keyin siz kerak , oq dan sarig'i ajratib, sarig'i 2/4 stakan shakar bilan ishtirok silamoq.

Bundan tashqari, (2 tuxum qolgan) tuxum sarig'i oqsillar dan ajratilgan. yarim shakar Souffle (1/4 piyola) bilan sarig'i surtib. Keyin siz u yo'g'on qilish uchun bir elakdan tvorog bor. So'ngra unga sariyog '150 gramm qo'shing va butunlay natijasida xossa aralashtiriladi. U erda ham sarig'i qo'shing. So'ngra, ko'pik oqsillari bilan mag'lub, va shu yo'nalishda bilan to'ldiradilar.

Jelatin tarqatib uchun. Buning uchun, biz sizga uni isitish tavsiya. jelatin eritadi va soviganda keyin, shu aralashmasi bilan uni to'ldiring.

Meva tort (retsept) bezatadi qilinadi. cream quyidagi qilish kerak bo'ladi: yog 'yumshar, quyultirilgan sut qo'shing va mikser bilan mag'lub etdi. Bu aralashmaning uchun limon sharbati va limon lazzat 1, bir qoshiq solinadi.

pishirish so'ng Bisküviler pastki - tort, siz eng yaxshi va boshqa biri ikki qismdan, uni kesib kerak. Siz yaxshilab surtib yordamida kek namlangan kerak.

meva kek bir idish pastki qatlam ustida qo'ydi, biz inobatga qaysi retsepti, u sufle qo'yish, va ustiga - siz tanlagan meva.

Keyingi qatlami - eng qiyin - bir cream bo'ladi. So'ngra bodom Souffle qolgan sepib.

So'ngra - yana bodom, jele bilan sufle pechene, va har bir narsaning ustiga - yana krem.

2 soat to'liq TOSHLIGIDAN qadar muzlatgichda meva kek qo'ying. u qotib qoladi so'ng, u mevalarni bezab kerak. Va meva tort retsepti uning noyob ta'mi bilan mehmonlarni shod tayyor, juda oson emas.