Har qanday bayram uchun eng yaxshi shirin zamonaviy tort

Tort zamonaviy: u nima? Bugun desert barkamol xirmonlar bir necha turli lazzatlari, sinov turlarini va ranglarini o'z ichiga olishi mumkin. которых довольно просты, состоят из бисквитных коржей, хрустящей, желейной или кремовой начинки, мусса и декора верхнего слоя. Asosan zamonaviy pirojnoe, albatta, oddiy Ortga nazar tashlab, Bisküviler, crispy, jele yoki cream to'ldirish, bir kara, va dekor yuqori qatlami iborat. bo'lajak tadbir ta'mi va kek ko'rinishi qarab sozlanishi mumkin.

Pechene shokolad

необходимо готовить, четко придерживаясь инструкции. Zamonaviy tort aniq ko'rsatmalarga rioya, tayyor bo'lishi kerak. Bisküviler moddalarni o'z ichiga shokolad uchun Recipe:

• Shakar - 60 g;
• Tuxum - 4 dona;
• asal (trimolin) - 15 g;
• Un - 35 g;
• Kakao kukuni - 15 g;
• soda / droja - 2 yil

shakar umumiy hajmining yarmi bilan 2 tuxum sarig'i ulang. qattiq ko'pik qadar Beat va 2 tuxum qo'shing. shakar ikkinchi yarmida bilan boshqa og'ir ish konteyner 2 oqsil. Barcha ko'pirtirilgan va asal yoki trimolin qo'shing. Natijada, ommaviy birida ishlab chiqarilgan, ham birlashtirish va yaxshilab aralashtiramiz.

Un, droja, kakao kukuni asta-sekin qo'shiladi. xamir bir suyuqlik ega bo'lishi kerak. bir qolipga uni to'kib tashlang va besh daqiqa davomida 200 daraja duxovkaga uchoqda qo'yish.

Apple Jelly

торт современный добавляется яблочное желе для придания десерту игры вкусов. tort desert o'yinlar lazzat berish uchun zamonaviy olma jele qo'shiladi. Buning uchun, siz tayyorlash kerak:

• jelatin - 4D;
• Suv - 24 g;
• olma suvi - 180 ml;
• Shakar - 250 g;
• Viski - 20ml.

jelatin suv eritmasiga namlangan bo'lishi kerak. Olma sharbati qaynoq holatga qadar olib va viski qo'shing. современные торты для мальчиков или девочек на детский праздник, тогда виски заменяется соком яблока.Теперь готовится сухая карамель. retsept viski quruq karamel tayyorlash yabloka.Teper sharbati o'rniga esa u, bolalar bayrami bilan O'g'il bolalar yoki qiz bolalar uchun zamonaviy pirojnoe bo'ladi, deb taklif bo'lsa. Agar yirtqichlardan, shakar quyib bir plastinka ustida yirtqichlardan va joyi pastki ustidan teng uni tarqaldi. Aks holda, karamel, darhol qattiq qilgin bo'ladi, kavurun PAN mazmunini aralashtirish juda muhim ahamiyatga ega. ommaviy rang intensivligi kerakli karamel bo'ladi so'ng, u bir chetga surib va darhol qaynash olma sharbati qo'shishingiz kerak. yaxshilab aralashtiramiz.

Olingan suyuqlik oz Bisküviler kichikroq va kuchlantirish uchun sovuq yuborilgan, diametri jele shaklga to'kib.

qarsillab qatlam

оторых содержат хрустящую прослойку пользуются большей популярностью у сладкоежек. Zamonaviy pirojnoe, Otori uchun retseptlar qarsillab qatlam shirin tish bilan juda mashhur bo'lgan o'z ichiga oladi.

sariyog 'Praline tayyorlash. Buning uchun, tozalangan yong'oq (Agar sevimli turli olishi mumkin, lekin zamonaviy pishirish, kek klassik bodom foydalanishni talab) o'rta bo'laklarga ezib bo'lishi kerak. Ular ilgari qizil-issiq, bir skovorodkada amalga qo'ydi va shakar sepib etiladi. nisbati (yong'oq, ikki qismdan bir qismi shakar) ikki bir olish tavsiya etiladi. Hamma narsa erib shakar bilan to'la keltirilgan. to'liq ommaviy bir kremniy bortida olib qo'ydi yoki har qanday hajmi, sovutiladi va ezilgan bo'ladi.

Paydo bo'lgan aralash 50 gramm, barcha aralash va bir blender yordamida maydalangan g'ilof kukunlarini miqdorida qo'shimcha qilindi. oxirida, siqilish uchun shakar (2 osh qoshiq) qo'shing.

Dark shokolad, suv hammomi, cho'tka tugagan kek erib, 1 21 mm dan tayyorlangan shokolad qatlami bilan sep.

vanil kara

торт современны й и оригинальным, и в какой-то мере аристократичным. Ushbu komponent tort birinchi zamonaviy va original qilish, va ba'zi bir yo'l aristokratik ham bo'ladi. Ko'pik tayyorlash uchun quyidagilar:

• sarig'i - 4 dona;
• Shakar - 30 g;
• sut - 150 ml;
• yog'li krem (35%) - 650 ml;
• jelatin - 4D;
• Shokolad - 0,5 kg.

shakar bilan tuxum sarig'i birlashtirish va qattiq oq ko'pik qadar mag'lub etdi. plastinka ustida sut va issiqlik 150 ml hajmi Cream, vanilla kiritish (so'ralganda) va sarig'i massasini quyinglar. 85 daraja haroratda qadar past olovda isitiladi. uzluksiz aralashtirish, çırpıcı ostida.

Olingan cream jelatin va joriy etish. , Mayda shokoladni chopish chuqur tayyorlangan idish ichiga qo'yish va ustiga issiq yog'upa quyinglar. Barcha barcha moddalar to'liq tarqatib yuborish qadar aralashtiramiz. shokolad muzqaymoq tushirilgan to'la ko'pirtirish va muloyimlik bilan 450 ml hajmi og'ir cream. Kara tayyor.

Qanday tort yig'ishda

чаще всего имеет круглую форму, но при желании можно его выполнить в другом виде. Zamonaviy tort, odatda, bir dumaloq shaklga ega, lekin siz boshqa shaklida bajarishi mumkin. tayyorlangan mog'or yarim kara yoyish va bir xil taqsimlanadi. 10 daqiqa davomida eriy sovitkich ichiga qo'yish şekillendirmektedir. vaqt majmui kara ustiga borib sifatida juda diqqat bilan muzlatib jele chiqib yotar va markazida uni tarqatish. So'ngra bir kara bir shaklga qoldiqlarini quying. pastga çıtır pechene ustiga qo'ydi, va tabiiy kechada muzlatgichda yuboriladi. Orzu qilingan bo'lib, tort kamida 14 soat davomida sovuq edi. So'ngra zarur fanlar Mastikaning shirin bezatadi.

mastika

современные торты для мальчиков, то и украшать их необходимо соответственно. Agar O'g'il bolalar uchun zamonaviy kek pishirishni rejangiz, keyin shunga ko'ra ularni bezashni kerak. Siz super qahramon yoki Mastikaning avtomobillar raqamlarni qilish va ularning butun shirinlik bezab mumkin.

современные торты без мастики не так популярны. Siz boshqa bezatish bajarishi mumkin, lekin zamonaviy pirojnoe Mastikaning holda sifatida mashhur emas.

tayyorlash uchun sizga kerak:

• zefir - 200 g (1 Pack);
• sariyog '- 400 g;
• limon sharbati - 15 g;
• yog '- 10 g;
• oziq-ovqat bo'yoqlari.

Zefir isitish uchun bir idishda olib qo'ydi. Bu neft va sariyog 'miqdorida, bu retsept limon sharbati qo'shiladi. aralashmasi Mikroto'lqinli pechda yoki 1-2 daqiqa davomida belgilangan. keyin bir vazn bo'yoqlar qo'shiladi. Agar bir necha rangdagi kek ishlatish uchun rejangiz, keyin mastika dona istalgan raqamga bo'linadi.

Mastic, u asta-sekin sariyog uchun aralash qo'shilmaydi. tack yo'qotishdan oldin barcha yoğrulmaktadır aralashmasi.

tayyorlangan mastika kesilgan yoki vyleplivayutsya zarur raqamlar boshlab, va u butunlay butun tort qoplangan bir lavha, ichiga qo`yadi.

yuqoridan, siz yozuv qo'shishingiz mumkin. Yeyishli munchoq yoki har qanday boshqa bezak - didingiz va istagi uchun.