Kek "Sovuq Heart» - bolalar dam olish bezatish

Xuddi shu nom bilan multfilm juda mashhur keyin Yaqinda desert pirojnoe "Sovuq yurak." aylangan

bolalar uchun haqiqiy ajablanib va ajoyib davolash bo'ladi. Biz bir necha ta'riflari taklif etamiz.

Mastikaning dan Tug'ilgan kun torti "Sovuq Heart"

pishirish jarayoni uzoq vaqt talab etadi. Hasrat pirojnoe "Sovuq Heart" xamir va plombalarning bir xil turdagi qilish uchun tavsiya etiladi. an'anaviy variantlardan birini ko'rib chiqaylik.

Quyi darajali:

• Pechene. To'qqiz tuxum sarig'i shakar 200 gramm bilan, asta-sekin un 140 g joriy va yopish kukunlari bir xalta bilan yaxshilab aralashtiramiz ozor. Zamin findiq yuz qirq gramm va sabzi chiplar 50 g tushiring. Oqsillar qalin ko'pik ichiga ko'pirtirilgan va muloyimlik bilan xamir qo'yiladi. bir soat davomida pishirib.
• Cream. past tezlik to'plami ko'pirtirish mixer saryog 'va yong'oq sariyog' 250 g muloyimlashdi.

soğutmalı, tort aniq uch teng qismga kesib. Bu neft krem va har bir ulanish. "Jamg'armasi," tayyor.

Yaqin bosqichli:

• olti tuxum sarig'i, shakar 300 gramm bilan ozor un va droja bir xalta 170 gramm qo'shing, o'simlik yog'i, ikki yirik osh qoshiq qo'shing. oq Beat va muloyimlik bilan aralashtiring. ellik daqiqa davomida kek uchoqda.
• o'rta qatlami uchun Cream. iliq sut, bir stakan shakar, ikki yuz gramm tarqatib va yaxshilab aralashtiramiz uchun. qirq gramm kraxmal suyultiriladi apelsin sharbati yarim stakan, aralash qalinlashgan shunday bir davlatga sut va qizg'in quying. Cool va yumshoq sariyog 'bir quti qo'shing.

Sponge tort uch qismdan, neft krem o'yilgan, sovutish uchun. Ikkinchi qatlam tayyorlangan.

Yuqori darajasi:

• Sarig'i 180 g og'ir ish shakar bilan ikki tuxum. aralashmasi silliq chiqib o'girib kerak. un 320 gramm, dolchin, droja kichik qoshiq va qora shokolad tegirmon parcha bir dasta qo'shing. tuxum bilan hamma narsani aralashtiramiz. Asta-sekin o'simlik yog'i va sut, ikki yuz ellik gramm tushiring. oq Beat va xamir tushirildi. qirq besh daqiqa, salqin va uch qismga kesib uchun Kek. Ularning har biri o'rik murabbo moy.

Kek "Sovuq Heart" an'anaviy ustiga Mastikaning bilan qoplangan. Bu uning oq va ko'k ranglar olish tavsiya etiladi. bo'g'inlarni oxirida qor to'plash va shirin bezatadi.

Cupcakes cake "Sovuq Heart"

to'rt tuxum, shakar 100 gramm va vanilla bir dasta Beat. aralashmasi bir yam bo'lishi kerak. un, kraxmal va droja 50 80 gramm kiriting. limon lazzat va meva suvi bilan yaxshilab aralashtiramiz.

sariyog 'qog'oz izlar bilan surtdi kengaytirildi. Ularning har birida ikki yoki uch katta qoshiq qo'ydi. Bu yarim soat uchun mini-kek "Sovuq Heart" pishirib kerak. Siz ularni salqin kerak Keyingi, ko'k macun va qor bezab.

Cookies cake "Sovuq Heart"

o'zgarishi uchun, ular siz pishirish jarayoni uzoq davom etmaydi, deb haqiqatni ko'rib, ayniqsa, asosiy shirin qo'yish mumkin.

test qilish boshlash uchun. Bu ikki tuxum bilan shakar bir chashka aralashtiramiz sariyog 'bir dasta qo'shing va birga ozor zarur. Siz mikseri foydalanishingiz mumkin. yopish soda bir kichik qoshiq sirka o'chirmoqchi. Barcha birga aralashtiring va un ikki stakan qo'shing. xamir zich va yopishqoq bo'lishi kerak. Onini yarim soat uchun qoldiring zarur. , Ketmoq qor va uchoqda kesib. salqin bo'lsin va Mastikaning bilan bezab.

Tort "Elza"

Bu desert qizning tug'ilgan pastki qismidagi bir bezak bo'lishi mumkin. Uning tayyorlash oldingi retsept juda o'xshaydi. Asosiy farq dizayni bo'ladi. Kek "Elza - sovuq yurak" tanasining shaklida amalga oshirilishi lozim.

Bisküviler va cream, siz ta'mi ko'ra tanlashingiz mumkin. Bu to'skinlik shakllantirish va cream kek soqol zarur. uning kiyim bo'lish - markazida o'yinchoq malika ko'rsatkichni, va kek "sovuq yurak Elza" qo'ydi. Buning uchun, biz xususiyati burmalar yaratish, uning pushti macun chiqib qilish. Usulsüzlükler sir silliq mumkin.

qaymoq 100 gramm tayyorlash uchun, bir pushti bo'yoq bilan aralashtirib shakar besh yirik qoshiq va qalin davlat qadar pishirib kerak. Keyingi, yog 'qo'shing. Bu ellik gramm kerak bo'ladi. qalin yana qadar Kuk. Darhol ko'ylak shakllantirish, tengsizlik qoplama moy. qurib uni qoldiring.

Bu qizlar uchun juda original hayron chiqadi.

Bolalar cake "Sovuq Heart"

Kuk juda oddiy bo'lishi mumkin.

To'rt sarig'i ozor va shakar yarim stakan. sariyog 'va ikki yoki kakao uch yirik osh qoshiq bir dasta qo'shing. 2 2,5 osh qoshiq elenmiş un quyiladi va aralashtiriladi. Siz yumshoq xamir olish kerak. Biz uch qismga ajratish va ketmoq. Plast 0,5 santimetr ko'p bo'lmagan bo'lishi kerak. Kek tandirda va salqin kerak.

qalin ko'pik va shakar yarim stakan qadar cream to'rt muzlatiladigan oqsil fırçalamak tayyorlash uchun. Keyingi, juda diqqat bilan limon lazzat qo'shing. Cream birinchi va ikkinchi shortcakes yog'lar. uni bezashni uchun oz qoldiring. Top Mastikaning bilan o'rik murabbosi va qopqog'ini yog'lar. sopol haykalchalarini, munchoq va pazandalik yog'upa bezab. Biz namlangan kek uchun, bir necha soat davomida shirinlik zahirasi.