Mariya Shabalin: qat'iyat orqali mahorat

Mariya Shabalin nisbatan yaqinda u faol bir necha televizion ishlab chiqarishlar va televizion namoyishlari ishtirok ko'ruvchilarga ma'lum bo'ladi. Lekin ko'pincha etarli ular siz televizorda bevosita ko'rdim nima auditoriya, siz sahna ortida nazar va sevimli TV namoyishlari qahramonlariga bilish uchun istayman.

qishloq poytaxtga ijodiy From

Palekh nomi ostida bir kichik shahar hal o'z kelib chiqishi ega Mariya Shabalin biografiyasi, May 27, 1989 tug'ilgan. Bu oddiy tasvirni, lekin bir ixlosli Rossiya qiz birlashtiradi. Bu uzoq Palekh uning ona qishlog'i faol miniatyura va ikonografisinde jumladan qadimiy hunarmandchilik rivojlangan qadimiy Rossiya, san'at markazi sifatida qabul qilindi bo'ldi. Meri loyihalarni birida muhabbat bilan, Shabalin chuqur haqiqatni ochiq-oydin uning ijodiy uyiga, taqdir ekanligi, buvisi-kashtachilar dan tikilgan ko'ylak maqtagan. Va Maryam o'zi juda ijodiy shaxs - she'r yozish pianino o'ynash va kuylash uchun sevadi.

Oila hayoti va "mazali" ish

Palekh yilda maktabni bitirgach, Mariya Ivanovo viloyatida joylashgan shahar Kineshma, ko'chib o'tdi. U erda turmushga va ular ijaraga kvartirada yashash boshladi Moskva, ko'chib eri bilan birga u erdan, 5 yil yashadi. Moskvada, yosh ayol buyurtmalar qabul oldi eri bilan hamkorlikda, kek uchoqda boshladi.

Bu osonlik Mariya Shabalina o'z mijozlariga lazzatlanadigan dan u tez-tez yangi narsalar qilib ko'radi, va nafaqat mazali tayyorlaydi, balki go'zal Pishiriqlar, chunki pirojnoe haykal macun yordamida, buyurtma, deb ko'rilmoqda. Mariya pirojnoe Shabalin gigantlari dumli Bundan tashqari, ulardan biri taxminan 30 kilogramm ko'tarib jo'nadilar. bir necha yuz kek ishlab chiqarishda tajriba ustasi va Shabalin ortida dedi, bu holda asosiy narsa esa - ta'mi va go'zallik.

uning kek uchun retseptlar biri jonli ko'rsatadi. Misol uchun, kek ishlab chiqarish "bo'yalgan quti uchun" talab: tayyor shokolad kek - 3 dona, ananas siropi 100 ml, krem quruq aralashmasi 150 g, sut 200 ml va eman 100 g .. 1 zarur yog'i va shakar tayyorlash uchun sut va sariyog '200 gramm quyultirilgan mumkin. Ikkinchi cream - shokolad, va u an'anaviy Quyultirilgan sut biri bank, 200 g sariyog 'va kakao kukuni 100 g kerak bo'ladi.

Birinchidan, siz qamchi kerak cream kukuni sut va shokolad shakar, pishirishni: saryog 'ko'pirtirish va asta-sekin quyultirilgan sut uchun kiritildi. yog ', shakar, hamma bir xil yo'l bilan: ko'pirtirilgan sariyog' normal quyultirilgan sut va kakao kukuni, diqqat Barcha aralashtirish qo'shing. pastki qopqoqni tort - kek shakllantirish uchun pazandalik halqa quyultirilgan sut, keyin uyg'onib yong'oqdagi bilan urchitish ananas siropi va mo'l-ko'l par krem. shokolad cream qatlamini - ikkinchi, shuningdek, singdirilgan surtib tort, u shakar bir qalin qatlamini, va uchinchi olib yotar kerak bo'ladi. Nihoyat, biz palto krem bilan kek Tomonlar, uzuk olib tashlash ko'knor urug'lari bilan ularni sepib, va qulupnay tilim yuqori bezatasiz. Ha, shirin tish hech qarshilik qilmaydi!

TV namoyishlari ishtirok

u allaqachon besh loyihalar filmidagi beri Marie Shabalinoy, tomoshabinlar uchun o'rgandim nomi: "Fashion-davolash", "meni kiyim-kechak, Oh, iltimos", "Mistress spread kirib", "Kechki ovqat partiyasi" va "Rublevo Biryulyovo". Mariya Shabalina o'zi TV show ishtirok etish, bu tajriba orqali u har qanday kameralar yoki yozilgan qo'rqmaydi deb tan. Chunki u ishtirok etgan dasturlarida, juda oson bo'lsa-da, u ramka yaxshi qarash, balki tabiiy va viqor bilan muomala qilish emas, balki faqat zarur edi. loyihalarni birida u ham g'alaba qozonish uchun muvaffaq bo'ldi. Bu bo'lgani kabi, uning batafsil ko'rib chiqaylik.

Meri kechki ovqat uchun mehmonlarni taklif

barcha loyihalarni bo'lgan "Dinner partiyasi" alohida e'tibor loyiq, Mariya Shabalin ishtirok etdi. Bu Maryam nafaqat o'z pazandalik mahoratini namoyish qilish imkonini, lekin mehmonlarni qabul qilish qobiliyatini, deb bor edi. Show "Kechki ovqat partiyasi" TV kanal REN televizorda har hafta olib keladi. U har bir yosh, kelib chiqishi va kasb odamlarni olib ishtirok etish. pastki chiziq navbatida besh ishtirokchilari bir-birining uylarida borib, deb. Shunday qilib, ularning har biri bir xil byudjet mavjud va kechki ovqat tayyorlash uchun mahsulotlar sotib qachon teng sharoitlarda amal kerak. E'lonni, ota va shirin: Faqat etakchi a'zosi tomonidan 3 soat - - Grigoriy Shevchuk va Aleksandra Kovaleva 3-kurslar tayyorlash kerak. Bundan tashqari, u kechqurun to'rt mehmonlar uchun o'yin haqida o'ylash kerak edi nafaqat "mazali", balki zerikarli.

Loyihaning murakkabligi, shuningdek, kechki ovqat oxirida ishtirokchilar kechki ovqat uchun bir eslatma tayinlash, deb aslida yotadi. ularning har biri o'z pazandalik tajriba, didi va preferensiyalar ega ekanligini hisobga olib, ularni xursand qilish uchun zarur bo'lgan qancha harakat tasavvur qilish oson. Lekin bu qiyinchiliklar loyihaning 360 yilligi hafta g'alaba qozonish uchun Maryam oldini olmadi. Qizig'i shundaki, haftaning ishtirokchilari menyu byudjet faqat 2000 rubl o'rniga odatdagidek 5 bo'lib, qiyin vaziyatlarda g'oliblik uchun kurash edi.

uzoq kutilgan g'alaba

kechki ovqat menyusi: salat "Kineshma" ota-ovqat sifatida kartoshka va Dana bilan - "cho'chqa-Volga" ananas bilan va shirin mehmonlar uchun Stol krem bilan «Sevimli" ag'dardi regaled. Kineshma shahar, Maryam hayotida muhim rol o'ynadi, keyin salat "Kineshma" deb e'lon qilindi. kartoshka, Dana o'z ichiga oladi salat retsepti, salat, Pekin, yong'oq va mayonez qoldiradi go'zal oddiy. Meri umuman, ularning tanqid eshitish kerak edi-da, mehmonlar nafaqat yoqimli ta'mi, balki bir go'zal maydonda tomonidan taqdir.

Asosiy albatta kelsak, ishtirokchilar ko'rinishi, hid va ananas bilan Dana ta'mi yoqdi. bor, chunki u homilador bo'lgan shaklida ish bermadi nima g'ilof Rolls shirin ishlab chiqarishda qiyinchiliklar, edi, lekin bu ularning ta'mi ta'sir qilmadi, mehmonlar rozi. birga qaralganda, kechki ovqat taassurotlar Maryam uzoq kutilgan g'alaba keltirdi va supergame ishtirok ta'minladi loyihaning ishtirokchilari olingan qaysi, 210 ochko namoyish etildi. Lekin unda ishtirok shunday qulay emas edi.

kulrang kun bor

ota-ovqat loyihasini hafta th 361 ishtirok mehmonlarni hayratga uchun, Mariya menyusida kiritilgan "Palekh Mimoza" salat saury cream SOS qo'ziqorin "Golden Ring" bilan mol go'shti edi, va shirin, mehmonlar bilan "bo'yalgan quti" tort sinash erishdik Quyultirilgan sut va sariyog 'cream. mehmonlar-da, birinchi ikki ovqatlarni, afsuski, kutilmoqda taassurot qilish emas edi, ular faqat og'iz-sug'orish tort qarshi emas edi.

qulupnay, yong'oq va nozik lazzat katta soni mehmonlar har qanday bir xotirjam qiladi. Ha, tajriba, harakatlar va Maryam iste'dod behuda emas edi, bu holda uni olib emas, balki-da, bir g'alaba hisoblanadi.

Mariya Shabalin allaqachon o'z mahorati va iste'dodi ko'p, Rossiya televizor tomoshabinlar faqat u haqida eshitishni yo'q bo'lishi mumkin ko'rsatdi.