Kartoshka bilan pishloqli: eng yaxshi retseptlar

Kartoshka pie uy pishirish uchun oddiy va eng arzon variantlari biri hisoblanadi. Aslida, uning mashhurligi maxfiy yolg'on tiqma qo'ziqorin, Idishga go'sht yoki baliq konservalari qo'shib, siz butunlay boshqa ta'mga ega mumkin. Bugungi maqolada kartoshka gardish bilan eng yaxshi retseptlar etadi.

tovuq bilan Option

ko'ra, bu retsept juda mazali va xushbo'y xamir ishlari chiqadi. Bu osonlik katta oila boqish mumkin. Agar xamir tayyorlash kerak:

• un ikki yuz ellik gramm.
• tuz yarim choy qoshiq.
• Tovuq tuxum.
• sariyog 'yarim to'plami.
• Osh qoshiq ham semiz smetana emas.

Bu ochiq pie va chips nafaqat bir sinov, balki qo'shimcha to'lash kerak, yuqoridagi ro'yxatda to'ldirish, chunki:

• tovuq go'shtini uch yuz gramm.
• Uch kartoshka tuber.
• Piyoz Lampochka.

Plus, siz oshxona ikki tuxum, smetana va sut ellik gramm topish kerak. Ular tuz, qora murch, Hindiston yong'og'i, za'faron, Coriander va tug'ralgan o'tlar bilan ko'rgan to'yib, yaratish talab etiladi.

jarayonining ta'rifi

dastlabki bosqichda uni ochiq dan pishirilgan bo'ladi test, qilish kerak go'sht pirog va kartoshka. Bir piyola bog'liq oldindan Yakupni un va saryog ', uning tayyorlash uchun artdi. Barcha yaxshi qo'llari Fray. Olingan ommaviy Pirs tuxum, tuz va smetana. Barcha butunlay yoğrulmaktadır va muzlatgichda yarim soat yubordi.

xamir navlar qadar, u to'ldirish e'tibor mumkin. Uni tayyorlash juda oson. Buning uchun siz faqat, oldindan qovurilgan piyoz aralashtirib, qaynatilgan tovuq ozor va issiqlik ishlov kartoshka kesib kerak. Va, albatta, tuz va qalampir natijasida ommaviy unutmang.

shaklida, o'simlik yog'i bilan surtdi, sovuq xamir yoyish va Bamperlar qilish. sut, qaymoq, tuxum va ziravorlar tayyorlangan, eng to'lg'azish joylashtiriladi va to'ldirish. taxminan bir soat, bir yuz sakson daraja uchoqda kartoshka (ochiq-oydin) bilan pishirilgan pirog. So'ng uni kesib xizmat, qotdi.

qo'ziqorin bilan Option

Bu oddiy retsept har doim har bir oshxonada mavjud aksariyati oddiy moddalar, foydalanishni o'z ichiga oladi. Bunday pishiriq oila kechki ovqat uchun yaxshi oshirish, balki har qanday bayrami munosib bezak nafaqat bo'lishi mumkin. kartoshka va qo'ziqorin bilan pishirilgan turta harakat Mehmonlar, uni tayyorlash sirlarini baham talab qoladi. uning oilasi va do'stlariga mazali uy qurilishi sovg'alar boqish uchun, sizga kerak bo'ladi:

• sut yuz mililitre.
• un uch yuz gramm.
• shakar yarim choy qoshiq.
• xamirturush sakkiz gramm.
• o'simlik yog'i bir yarim osh qoshiq.
• pishloq biri yuz gramm.
• Uch kartoshka tuber.
• tuzlangan qo'ziqorin biri yuz ellik gramm.
• qaymoq Uch qoshiq.
• bir chimdim tuz.

harakatlar natija

Avvalo, siz sinovga kerak. Bir piyola Buning uchun, quritilgan xamirturush, shakar birlashtirish va sut isitish. Barcha qisqa aralashtiramiz va shashka holda issiq joyga olib tashlang. xamir ko'tariladi-da, keyingi bosqichga davom mumkin. Alohida piyola xom sho'r tuxum ko'pirtirilgan, keyin u o'simlik yog'i quyiladi. butun yaxshilab aralashtiriladi va qayta tirilgan bir burkab ulandi. Bundan tashqari, kichik qismlarini elenmiş un bor quyinglar. Olingan ommaviy bir hil yumshoq xamir yoğrulmaktadır boshlab, bir choyshab salfetka bilan yopishsin va hech shashka bor, issiq joyga olib tashlang.

qirq daqiqadan so'ng u hajmida ortadi. u ko'tariladi esa, bu to'lg'azish uchun vaqt ajratish mumkin. oqib turgan suv ostida yuvib marinadlangan qo'ziqorin, kartoshka tozalangan va ingichka bo'lakchalari, pishloq panjara ichiga kesiladi.

xamir chiqayotgan ombori kerakli hajm chikdi, va bir oz Bamperlar oshirish shaklida tarqaladi. Top qatlami yog'upa amaliy va qo'ziqorinlarni joylashtirilgan. Ular tuzlangan kartoshka tarqaldi. Barcha bu yana bir bor qaymoq bilan bulg'angan va selin pishloq sepib. Kuydirilgan pishloqli pishirilgan to'lg'azish qadar ikki yuz daraja kartoshka va marinadlanadi qo'ziqorin bilan. Bu sovib shaklida xizmat qiladi.

kolbasa bilan Option

Bu kefir xamir xamirturush yasalgan, chunki, bu xamir qiziq. Shu sababli u chiqadi nihoyatda yam va yumshoq bo'ladi. kartoshka va kolbasa bilan ochiq pirojnoe qilish uchun, kerak bo'ladi:

• bir chashka qatiq.
• tuz choy qoshiq.
• Tovuq tuxum.
• shakar yarim choy qoshiq.
• quruq xamirturush olti gramm.
• o'simlik yog'i, er-xotin osh qoshiq.
• un va kepakli un, bir yarim chashka.

Ushbu buzilishiga barcha xamir uchun zarur bo'ladi. Bu tort hali to'ldirish, chunki Bundan tashqari, topgan qo'li bor ishonch hosil qiling:

• terilariga uch kartoshka.
• har qanday qattiq pishloq va qaynatilgan-dudlangan kolbasa bir yuz ellik gramm.
• Bir piyoz.
• sariyog 'bir paketining chorak.
• Tovuq tuxum.
• Tuz va ziravorlar.

Turn asoslangan texnologiyasi

Kefir bir yirtqichlardan quyiladi, va doim aralashtirib esa, isitish plastinka qo'yish, shuning uchun pul pul emas bo'ladi. iliq bo'ladi, u xamirturush va shakar tarqatib va tomoniga olib tashlang.

alohida piyola, elenmiş un va tuz ikki xil birlashtirish. U erda ham yubordi tuxum, kefir shimgichni va o'simlik yog'i oshirish. natijada xamir sochiq va toza issiqlik bilan qoplangan. Modomiki u mos bo'lgani kabi, siz taomga qilish mumkin.

terilariga kartoshka tozalangan va qo'pol qirg'ichdan kuni artdi etiladi. So'ngra u tug'ralgan somon kolbasa, qovurilgan piyoz, xom tuxum va muloyimlashdi sariyog 'bilan birlashtirilgan. Barcha ziravorlar va hayajon bilan sho'r qilish, sho'r.

chiqish havo yumshoq va kefir xamir engil Bamperlar qilish unutib emas, shaklida, uning qo'llarini musht shakllantirish ichiga dumaladi va tarqaldi. to'ldirish ustida joylashtirilgan va selin pishloq bilan sepib. Kuydirilgan pishloqli ikki yuz daraja kartoshka va kolbasa bilan. taxminan yarim soat keyin u zarur bo'lsa, uchoqda yashash muddatini, sinov tayyor tekshiriladi va. Propekshiysya to'liq kerakli hajmi bo'laklarga kesiladi va xizmat, kek qotdi.