Jigar salat

Jigar salat ularning past yog'lilik, retseptlar va temir to'ldirish turli uy bekalari o'rtasida juda mashhur hisoblanadi. Barcha bu juda minnatdor va tajribali va Ajam oshpazlar - jigar, tez bu qo'shimcha mahsulot yuqori kaloriyali va past kaloriyali, ham oziq-ovqat qilish qobiliyati yuqori ozuqaviy qiymati. Bu salat qo'shimcha kilogramm bo'lib, u faqat kiritish emas, butunlay arbobi haqida g'amxo'rlik yo'q tez-tez tayyorlab mumkin.

Jigar nafaqat salat va gazaklar, balki osh, kekler, tayyorlash gazak kek va yanada ko'proq. Bugun biz bu yon mahsulot eng mashhur taom haqida suhbatlashamiz.

Bilan tanishish - "jigar salat"!

sabzi, piyoz va tuxum bilan - birinchi retsepti. cho'chqa jigar, piyoz rahbari, bir yoki ikki sabzi, uch tuxum, 100 gr bir kilo oling. mayonez, neft va tuz. sifatida tayyorlangan Jigar salat va sabzi quyidagicha: go'sht maydalovchi orqali sho'r suv jigar kitoblarda pishirilgan. jigar alohida pishirilgan va oltin jigarrang skovorodkada o'simlik yog'i bilan qovurilgan, va undan keyin soğutuldu qadar tuxum, mayda piyoz maydalangan bo'ladi-da. Grater tuxum va sabzi bilan artdi. Barcha ingredientlar tayyor so'ng, ularni aralashtirib va mayonez bilan mavsumda. mayonez o'rniga sharob SOS bo'lsa, u xun kishilar tomonidan taqdir.

Mashhur retsept gazak jigar hisoblanadi salat qatlamlari. u bir funt olishi uchun zarur bo'lgan uchun mol go'shti, jigar, ikki tuxum, bir savzi, bir piyoz, mayonez, pishloq, o'simlik yog'i, yangi o'tlar va tuz. jigar, uning oldingi çalkalamada dan film olishdan. salqin, sho'r suvda asosiy tarkibni qaynatib oling va bir qirg'ichdan kuni silamoq. Bitta tuxum va panjarasini qaynatilgan va jigar bilan aralashtiring. Bu aralashmaning yarmini (bu mukammal uzoq oshxona pichoq uchun) mayonez bilan plastinka va paltosini bir qatlamini tarqaladi. selin sabzi va qaynatilgan sepib. Bu mayda tug'ralgan piyoz qovurilgan tarqaldi. So'ngra, albatta, ikkinchi qaynatilgan tuxum, bir qirg'ichdan kuni artdi. Ya'ni, u ovqat "jigar salat" nozik va engillik beradi. yakuniy qatlami qolgan jigar aralashmasi bo'ladi. Biz mayonez bilan qoplash va o'tlar va maydalangan pishloqni sepib. Bu erda salat va tayyor.

Bu taom uchun ko'p retseptlar orasida bir-biridan kartoshka bilan jigar salat bir qatlam. u, olti kartoshka, ikki sabzi, to'rt dona tuxum, ikki piyoz, mayonez tovuq jigar (kilo) olish yaxshidir uchun. Alohida-alohida jigar, tuxum va kartoshka qaynatilgan. Tug'ralgan piyoz halqalarni va yarim-uzuk sirka (sharob yaxshiroq) in-marinadlangan oldindan. Birinchidan, bir idishga qo'ydi sovutiladi va nozik mayonez qoplangan kartoshka, selin. So'ngra tegirmon qaynatilgan sabzi burilish keladi, ta'qib - go'sht maydalovchi orqali aylantirish Jigar qatlamini. Endi siz chiroyli tuzlangan piyoz uzuk qo'yish kerak. Ular katta kub shaklida oldindan kesib qaynatilgan tuxum, chiqib yotdi. Barcha mayonez yog'lar va selin pishloq bilan bezab. Ajoyib, deb qarash qiladi Puff salat va anor urug'lari.

guruch bilan jigar salat - Siz xafa va quyidagi retsept bo'lmaydi. Tiklanish jigar (har qanday), va u go'sht maydalovchi orqali o'sadi. o'simlik yog'i va salqin qovurilgan mayda tug'ralgan piyoz (uch o'rta rahbarlari). (Bir stakan olish kerak) (. 3 dona) tuxum qaynatib oling va guruch. Qatlamlari: jigar, piyoz, mayonez, guruch, piyoz, mayonez, tuxum, mayonez. Top bezashni makkajo'xori mag'izi konserva.

jigarda asl salat retseptini pishirishni harakat Koreya sabzi. Unga ko'ra, tovuq jigar 300 gramm, olti dona tuxum, Koreya sabzi 200 gramm, konserva makkajo'xori va mayonez yarim qalay olib. Jigar Koreya sabzi bilan salat quyidagicha tayyorlanadi. Jigar tilim to'la qovurilgan, keyin, bo'laklarga kesib, qotdi. Barcha masalliqlarni va mayonez bilan aralashtiramiz. Tuz zarur emas. Ushbu ta'rif juda tez va juda mazali pishirilgan bo'ladi.

qo'ziqorin, selderey, tuzlangan oq loviya, qaynatilgan ko'k, bodring, sarimsoq, pomidor, yashil salat va yana: bunday jigar salat kabi ko'plab retseptlar kabi universal taomlar orasida, siz ashyolardan turli uchratish mumkin. Agar tayyorlanadi qilsangiz, siz baxtli va yaxshi oziqlanayotgan bo'ladi!