Jigar non: retseptlar

Hayvon jigar juda foydali mahsulotdir. ba'zan hatto eb sog'liqni mutaxassislar tavsiya bunday darajada. Nima sababdan? Birinchi navbatda, yuqori sinf oqsillar, kollagen, Purim bazalari, bunday triptofan, lizin va metionin, vitaminlar A, _{B6, B 12,} C, E, shuningdek, temir, mis, fosfor va sink aminokislotalar texnik tufayli. Shuning uchun, undan foydali elementlar ko'p saqlab kabi jigar non kabi taomlar, turli xil pishiradi.

oddiy jigar non Recipe

Biz sizga juda mazali taom pishirishni qanday oson variantlardan biri, taklif etamiz. Shunday qilib, jigar, non quyidagi retseptini tayyorlash:

1. Yaxshi jigar filmlar va kanallar uni tozalash, olib o'chiriladi. keyin go'sht maydalovchi orqali o'tib kichik bo'laklarga, o'yilgan. Olingan nohaqdan un, ikki qo'shish xom tuxum va yaxshilab aralashtiramiz.
2. Yarim oldindan yog'li, qolipga Idishga go'sht tarqaladi. javdar non yoki xamir qilish mumkin, boshqa har qanday oshxona buyumlari, uchun javob beradi shakli.
3. Pichoq, go'sht sirtini to'g'rilamoq qattiq qaynatilgan maydalangan barglar zich yosh o'ti va ikki tuxum bilan sepib. Shundan so'ng, biz tark, va selin pishloq sepib nima olib yotardi.
4. 180 ° C da bir go'yo uchoqda taxminan 10 daqiqa davomida pishirib salqin kutib turing va piyola oval konfiguratsion o'tdi. tomondan sabzavot qo'yib - didingiz. Misol uchun, bir sho'r va bodring, pomidor, lavlagi va sabzi tilim, no'xat va hokazo. D. Jigar non tayyorlandi.
5. Agar stolga olib avval, tilim bir necha kesib va birgalikda qo'yish ishonch hosil qiling.

uchun Recipe jigar pirojnoe multivarka yilda

Bu tort ham ko'p jigar non deb ataladi. mohiyati bir xil bo'ladi. Pishirish har doim, yuqori g'ovakli va yam olish. tayyorlash uchun ishlatiladi tovuq jigar, sabzavot va qo'ziqorin. Biz ovqat mazali va tender qilish uchun harakat qiladi. aniq, barcha pazandalik retseptlar asta-sekin bardosh qachon, keyin siz muvaffaqiyatli bo'ladi.

Zarur ingredientlar: tovuq jigar - bir kilogramm, qo'ziqorin - 300 gramm, bir tuxum, bir piyoz, sabzi, er-xotin, 25% cream - 30 ml yog '- uch qoshiq, bir oz droja, qora murch, ziravorlar bulyon - un bir osh qoshiq - 1/2 choy qoshiq tuz.

Biz jigar kek uchoqda

Biz jigar Flush amalga eritish va uni poklash qilindi. Agar qo'pol grater sabzi ustiga toza va surtishadi, shinkuem Plitalar qo'ziqorin, tug'ralgan piyoz kesilgan. muddati 10 daqiqa belgilash uchun, multivarka rejimida "sho'rva", uni yoqing. , Idishning bir oz yog 'erib qo'ziqorinlarni va sabzavot quyinglar. bola aralashtiramiz.

blenderda yaxshi ozgina tovuq jigar, un, tuxum, sariyog ', droja, qaymoq, qalampir, bulyon va ziravorlar tuz og'irligiga qo'shing. Barcha bir hil massa bo'lguncha yaxshi ko'pirtirish. Multivarki stakan sariq yog'lar va natijada jigar sinovlari qaytarib yuboring. Qo'riqxonasi rejimi "sho'rva" va shu tariqa ochiq holatda valfını qoldirib, 20 daqiqa davomida pishirib. signal tetikleyen so'ng isitish rejimi o'z ichiga oladi va besh daqiqa davomida tark. So'ngra bizning jigar non Multivarki olib, uni ishlatish uchun tayyor.

jigar turta uchun Recipe to'ldirish bilan

Ko'pchilik uy bekalari pirojnoe to'lg'azish kabi turli qo'shiladi. Bu taom biroz murakkab tayyorlang, lekin har doim siz barcha qiyinchiliklarga tushunish qaysi, foydalanib, fotosuratlar bilan retseptlar yordamga keladi.

tovuq jigar, bir piyoz, bir savzi, uch tovuq tuxum, ikki qoshiq grechka, shakar, uch choy qoshiq, etarli, 60 gramm, ikki yashil piyoz va tuz 0.6 kg: Bu quyidagi masalliqlarni talab qiladi.

boshlash uchun, tayyorgarlik ishlari bir qator bajarish. qattiq qovurilgan tuxum, tozalangan sabzi va piyoz qaynatib oling. Oxirgi mayda tug'ralgan va katta qirg'ichdan uch sabzi, keyin yirtqichlardan uni barcha yuborish va o'simlik yog'i suv va bola olib qo'yish mumkin. blenderda ozor va uning uchun jigar qo'shish grechka un, tuxum, qora murch-suneli şerbetçiotu va keyin blenderda ozor. cream tayyor og'ir ish sabzi va piyoz qo'shilishi bilan. Endi aralashmasi taomga tayyorlash. Nozik chopish yoki qo'pol grater pishloq uch. Shuningdek nozik tayyor tuxum va yashil piyoz kesib.

Endi final bosqichi. bilan qoplangan edi pergament qog'oz yopish piyola, unga xamirni yarmini to'kib, va keyin hamma aralashmasi taomga chiqib yotdi va qolgan xamirni to'ldiring. Oldindan isitish 200 daraja pech va kek yaratish uchun 30 daqiqa davomida unda belgilangan. Qanday fotosuratlar bilan retseptlar foydalanib, yopish piyola yoqdi? Juda mazali pirog?

Pishirish boshqa jigar tort hisoblanadi

Bu paytda, biz, jigar, juda nozik bir pirojnoe / pirojnoe tayyorlaydi chuva pirogi uni pishirib. (masalan, ba'zi ko'katlar), unga qo'shib nima, u achchiq bo'lishi mumkin. Biz Puff xamir biz allaqachon bor, deb hisoblaydilar. Shuningdek, biz bir retseptini tasvirlab katta aniqlik uchun, qanday qilib rasm bilan jigar pirojnoe pishirishni. Biz kerak: hozir esish pishiriqqa - 1 kg tovuq jigar - 0,5 kg, kichik piyoz, quritilgan o'tlar - butunlay didingiz, konyak ikki choy qoshiq, - uch qoshiq, tuxum - ikki dona, un - bir slaydni bilan bir qoshiq, 15% cream - 350 gramm, qalampir va tuz. Bundan tashqari, bir chuqur split 26-28 santimetr diametri tayyorlash.

pechda Kek

jarayoni yuqori boncuk ega chuva pirogi bir savatga shaklida bevosita shakllantirish bilan boshlanadi. Biz 15 daqiqa davomida 200 daraja tandirda sanchqi va uchoqda bilan xamir ekishga - oltin jigarrang qadar. xamir egasi pishirilgan bo'lsa, u 180 daraja 10 daqiqa pishirib kerak. u ezilgan Blender, ham kema bilan piyoz va tovuq jigar kesib. konyak, tuxum, un, smetana, petrushka, murch va tuz, barcha aralash qo'shish va savatga quyiladi. 160 daraja uni isitish, 30 daqiqa davomida duxovkaga jigar pirojnoe pishirib. stol, bu taom xizmat sovib shaklida tavsiya etiladi. Bas, u mazasini bo'ladi. Yoqimli ishtaha!