Homemade malina sharob

Bugungi kunda malina sharob juda mashhur, va uyda pishirilgan, u ajoyib hid, balki buyuk noyob ta'mi nafaqat ega. overripe, lekin pok malina yordamida uni ishlab chiqarish uchun. U, tartibida sopi va shikastlangan meva kasallik olib tashlang. bir necha yo'llar bilan sharob tayyorlang. batafsil, bu savol o'ylab ko'ring.

Malina sharob №1

Tarkibi: malina to'rt kilogramm, shakar, ikki yuz gramm kilogramm toza suv to'rt litr.

Mevalar, tartiblashtiriladi ezilgan va bir shisha desyatilitrovuyu topshirildi. ikkinchisi to'liq tarqatib yuborish qadar suv va isitish alohida konteyner cho'kmasi shakar yilda. sirop sovutiladi va bo'yin bazasiga rezavorlar bilan bir shisha ichiga to'ldiriladi. shisha (fermentatsiya oxirigacha paytdan gacha) bir necha kun davomida ochiq qoldi

fermentatsiya ustida bo'lsa, malina sharob, uch kun sovuq joylashtiriladi. Bu davrda, idish tubiga bir çökelti kerak. ichimlik filtri jun va keyin kolba orqali suziladi. Spirtli ichimliklarni mutlaqo bir salqin va quruq joyda saqlanishi kerak.

Malina sharob №2 (yuqori sifatli)

Tarkibi: yangi malina besh kilogramm, suv besh litr, shakar yarim kilogramm.

Berry bir juicer orqali o'tib ketdi. alohida idish issiqlik, suv va shakar ikkinchi eriyene qadar. So'ngra, sirop malina sharbati bilan aralash bir shisha quyiladi va fermentatsiya besh kun turiladi, sovutiladi.

fermentatsiya tugallangach, uy malina sharob keyin muhrlangan va gorizontal holatda joylashtiriladi paxta va şişelenmiş yordamida suziladi. bir salqin joyda saqlang.

Sweet sharob malina dan

Tarkibi: malina sharbati olti litr, shakar, ikki, olti yuz gramm va suv yarim litr, aroq, bir litr ikki kilogramm.

mumtoz tarzda malina sharob tayyorlash. keyin - yangi ahududu bosing siqish bilan qo'lga kiritiladi neosvetlonny sharbati, In, fermentatsiya oldin shakar olti yuz gramm va shakar sakkiz gramm Bir kilogramm qo'ydi. fermentatsiya tugallangach, ichimlik o'n litr siz ichgan besh kun davomida saqlanadi, shundan so'ng aroq, bir litr, kiritishingiz lozim bo'ladi. sharob keyin qolgan shakar (ikki yuz gramm) va şişelenmiş qo'shish suziladi. Tayyor alkogol yangi malina bir yoqimli oksidlanishini va lazzat bor.

malina kuchli sharob

Tarkibi: rezavorlar besh kilogramm, shakar uch yuz gramm, suv ikki litr, bir xamirturush starter.

Mevalar suv va shakar, bir litr qo'shing siqib. rad qilish, shuningdek, suv bir litr qo'shiladi, so'ngra ular yana siqilish duchor qilingan olti soat davomida demlemek uchun ruxsat.

Shunday qilib, sharbati bilan aralashtirib sharbat olingan oldingi quyib bosdi va fermentatsiya uchun o'n kun davomida achish uchun chap. Vaqt o'tgan sayin, filtri ichish (sharbati bir litr kursi) unga shakar bir yuz ellik gramm qo'shing va keyin bir necha kun davomida achish uchun qo'ydi.

fermentatsiya jarayoni tugallangach, bir ichimlik sharob, har o'n litr uchun yarim litr miqdorda spirtli quyiladi, shisha yoki idishlar va keyin muhrlangan quyiladi. bir salqin joyda saqlanadi, spirtli.