Kakao (ichimliklar) sotuvchilar. kakao kukuni Ichkilik: retseptlar

Qishda, bu kayfiyatni yaxshilash va yosharish uchun kerak bo'ladi. Bu uchun ajoyib taom kakao (ichimliklar) bo'ladi. Etarlicha bir piyola ichish va, neşelendirmek sizning kayfiyatingizni ko'tarishga. Shokolad va kakao faol jismoniy yoki aqliy ish juda foydalidir, ular ham yaxshi antidepresanlara deyiladi. Bu ichimlik ertalab sizning Elektron zaryad va jasorat ber, va kechqurun charchoqni va stress dalda. Bu qahva ichish mumkin emas keltirganlar, kofein o'z ichiga olgan emas kakao munosib o'rinbosar bo'ladi, deb.

klassik jigarrang oltin pishirishni qanday

Bu sharob tayyorlash uchun, biz "shokolad oltin", suv yoki sut va shakar kerak. ikkinchisi bilan aralashtiriladi va issiq kakao, sut (kichik miqdori) yoki suv bilan suyultiriladi. So'ngra, biz qaynoq holatga qadar olib kerak bo'lib qoladi, suyuq, suyultiriladi "shololadnoe oltin" qayta qo'shing va aralashtirish bilan qaytarib xuddi qaynab turgan bir olib. Siz tayyor ichimlik sharob yoki Rum, qo'shishingiz mumkin quyultirilgan sut, Hindiston yong'og'i, vanilla yoki dolchin. Kakao (ichimliklar), u ichimlik hid va ta'mi his to'liq va to'liq sovishini kuting qilmaydi qalin devorlar bilan, katta hajmi eng yaxshi piyola ichish. cookies bilan afzal uni xizmat olma strudel yoki pechene. "Oltin yorlig'ini" - Ilgari, sovet marta, biz kakao faqat bir necha navlari, birini bilaman.

mazali kukun Zamonaviy ishlab chiqaruvchilar

Rossiya hozir do'konlarda siz ko'p sotib olish mumkin turlari "shokolad oltin". Ayniqsa, Moskvada. Biz bir necha misollar berish, lekin ularning ba'zi o'zgarishlar bor. Misol uchun, "Hot Chocolate", "Tamba qora so'ya", juda yaxshi Meksika kukun, kakao Ukraina "BRUMI", "Van", "MACCHOCOLATE" Moskvada sotilgan. sotish kuni taniqli va "oltin yorlig'ini" hisoblanadi. Barcha kukunlar - hech qanday hissa moddasi holda, haqiqiy "shokolad oltin" deb, unda siz butun-faqat qaynoq suv qo'shing va mast bo'lishi mumkin kerak, faqat bir necha tayyor-Ersatz qismi bor. Ular yaxshi tatib, lekin ular tez-tez sof emas kakao ortiq kabi qarash. Avvalroq savdosi juda yaxshi emas edi ta'mi Ersatz ko'p edi. Endi kakao (ichimliklar) sotuvchilar allaqachon bor raqobat bo'ladi, va iste'molchilar shunchaki sotib olish to'xtatish, chunki, yaxshi ishlab chiqarish uchun harakat qilmoqda. foyda sotuvchilari o'rniga zarar oladi.

Nima uchun bu kabi mukofot, bir ichimlik

deb nomlangan bu ichimlik, endorfin ning organizmning ishlab chiqarish, baxt gormoni uchun yaxshi bo'ladi. Shokolad gipertoniya chalingan odamlar uchun ichish foydalidir. Axir, u kamaytirish qodir miqdorda polifenollar mavjud , qonning viskozitesinin , qon tomir va yurak xastaligi xavfini ehtimolini kamaytirish, qon bosimini barqarorlashtirish, shuningdek, ruhiy tushkunlik va stress qarshi kurashda yordam. Kakao (ichimliklar) yaxshi diüretik bor teobromin o'z ichiga oladi. Bu deyarli hech kofein, lekin mis, temir, magniy va kaltsiy ko'p juda kichik bo'ladi. Tushlik u asal va quritilgan mevalar bilan ichish tavsiya etiladi. "Shokolad Gold" qismi melanin deb nomlangan pigmenti bor, u issiqlik nurlari shimib oladi va yanığı va oldini olish uchun, ultrabinafsha nurlanish terini himoya infraqizil nurlar. ichimlik 100 gramm allaqachon 400 kaloriya bor: Lekin biz bu lahzani yodda tutishimiz kerak. Shuning uchun, bu ichimlik foydalanish bilan ularning og'irlik tomosha qilganlar, hazir kerak.

shokolad oltin retseptlar

Endi biz kakao kukuni, ba'zi ichimliklar olaman. Quyultirilgan sut va shokolad bilan, masalan, tayyorlang. - quyultirilgan sut, bezak uchun qora shokolad 20 gramm - dolchin yoki shokolad chiplari kakao kukuni, ikki osh qoshiq sut 500 ml, ta'mi: Biz quyidagi masalliqlarni talab qiladi. Tayyorlanishi: sut isitish, keyin kakao va bo'lak "kashtan" qo'shing. Bu topaklar, aralashtirish supurgicha yo'q edi. Keyingi bosqich - qaynoq holatga qadar olib va issiqdan olib tashlash. Endi qo'shing va quyultirilgan sut aralashtiriladi. dolchin yoki shokolad delikteki: Bu kosalarga quyib va tatib bezashni qolmoqda. sut bilan kakao tayyorlang. muskat yong'og'i, vanilla yoki dolchin - Bu kukun 20 gramm, sut 400 ml, shakar 20 gramm, orzu bo'lsa iborat. tayyorlash retsepti birinchi holatda, deb juda o'xshaydi. eruvchan bolalar umumiy kakao (ichimliklar) tomonidan foydalanish uchun. Ular, albatta, uni yaxshi ko'raman. vanilinin iborat, tuzlar, shakar, kukun "shokolad oltin" boyitish moddalar, foliy va pantotenik kislota, biotin, niacin, vitamin B 12, B6, B2, B1, C va E.

kakao yasalgan, ichimliklar, tajriba ta'riflari

Har bir retsept tabiiy kakao, anisni anglatadi, lekin siz bir an'anaviy chang bilan almashtirish mumkin. "Frappuccino" Making. - ikki espresso ikki choy qoshiq - 20 g, 10% cream - 350 ml, tatib - shakar kakao ommaviy: Bu quyidagi mahsulotlarni talab qiladi. Isitish cream emas, balki qaynoq holatga qadar olib uchun. shakar - ularga keyin kakao va qahva, qo'shing. to'kilmasin stakan - kaynaması va so'nggi olib.

Endi muzqaymoq bilan "Shokolad Gold". Buning uchun biz kerak: shakar - sotiqni kakao 20 gramm - sut biri choy qoshiq - 100 gramm, cream yog '- 50 gramm. juda oddiy pishirilgan: muzqaymoq bir shisha qo'yish va ostuzhennoy kakao qo'shing. Barcha bir somon orqali ichish.

tuxum bilan "jigarrang oltin" pishirish. Tarkibi: Shakar - 25 gramm suv - 30 gramm, kakao ommaviy - bir choy qoshiq, sut - 150 gramm, yarim sarig'i. shakar bilan sarig'i Beat, keyin aralashtirish paytida kakao ichish tayyor, va isitish qo'shing.

Nima uchun, uning tarixi kakao ichish

Kakao (sharob) Meksika madaniyati yetishtirish bor. Ba'zi hollarda, juda issiq ziravorlar qo'shiladi birinchi, zamin bo'ldi mevalari - asal, va nomi "chokolatl" edi xushbo'y ichimlik qildi: atstek edi, uning aholisi, bu kabi uni ishlatiladi. Bu ma'lum emas u, lekin , yoki yo'q, lekin Inca imperator Montezuma ichimlik har kuni 50 kosa ichdi va ayniqsa quvnoq edi, energetika va kuch bor edi. Bu qadar uzoq kakao meva pul birliklari deb atstek maqtadi bo'ladi. Misol uchun, 500 zurriyotidan ustidan "jigarrang oltin", bir oz yoki ko'p, bir qul sotib olishi mumkin edi. 16-asrda Meksika qo'lga kiritdi Ispaniya, dan Conquistadors, uning shoh meva "Shokolad Gold" olib va atstek ishlatiladi qanday aytdi. Uzoq vaqt davomida shohlarning imtiyoz edi. Lekin kakao 150 yildan keyin u Yevropa, barcha mamlakatlar uchun moda bo'ldi. Xalq hozir faqat nomi o'zgardi bo'ladi.

Retseptlar kakao kukuni

Juda tez-tez, qilish uchun bizning ichimlik kakao kukuni ishlatiladi, lekin u har xil bo'ladi. tez eruvchan bo'lgani kabi eng tez-tez paketlar shaklida bo'lib do'konlarida, uy foydalanish uchun mashhur. Ba'zi maktablarda tabiiy kakao kukuni bilan harakat qilib ko'rishingiz mumkin. Ushbu chang, do'konlarda sotib olish mumkin bo'lgan an'anaviy kakao, nisbatan juda ko'p, juda yuqori sifat neft ko'p bor. tabiiy shaklda - erimaydigan kukun, va u pishirishni kerak. Bu juda oddiy farq: siz barmoqlari orasiga surtib bo'lsa, u ularga uni chang kabi uvalanib emas bo'ladi. Ko'p odamlar kakao kukuni, oddiy ichimliklar tayyorlash uchun afzal. quyidagicha taklifni. - "jigarrang oltin" ikki choy qoshiq - bir choy qoshiq, qaynoq suv - sut yarim stakan - 11 mililitresi shakar: Biz bu masalliqlarni kerak. xom - kakao va shakar, bir chashka tushirildi, suv, hayajonga qaynoq yarim idishiga qaynatish, yana tez-tez sut, bilan tepasida. Siz kakao bilan sut qaynatib mumkin.