Go'sht qopqog'i. Recipe tayyorlash va tavsiyalar

go'sht faqat mazali, balki juda sog'lom ovqat emas. Ya'ni siz hech qanday boshqa mahsulot topa olmaydi boricha oqsil mavjud. pishirish uchun Options go'sht taomlari juda ko'p. Lekin yaqinda u go'sht "akkordeon" pishirishni juda moda bo'ldi. uni tayyorlash retsepti juda oddiy, va natija bir mazali, sersuv va tender ovqat bo'ladi.

taom "Go'sht akkordeon" uchun ingredientlar

Recipe quyidagi mahsulotlar majburiy asosida foydalaniladi, deb ta'kidlaydi:

1. Go'sht parcha. Bu cho'chqa yoki bo'lishi mumkin mol go'shti, kurka yoki tovuq.
2. Bir necha suvli pomidor. Agar qishda bir piyola pishirish bo'lsangiz, so'ngra cherry pomidor yoqtirishadi.
3. etarli 200 gramm. Sahifalar "Rossiya" yoki "cream" turli olish.
4. Tuz va xantal.
5. Qora murch va mayonez.
6. Curry (pishirish uchun tovuq).

tayyorlash, go'sht

Agar mahsulot pishirib boshlaydi oldin, diqqat bilan go'sht kesilgan tayyorlash kerak. Agar Turkiyani yoki tovuq foydalanish bo'lsangiz, ushbu moddani o'tish mumkin. Agar uning oldindan Marinatlash qiymat cho'chqa yoki mol go'shti, afzal bo'lsa. Bu holda, u suvli va tender go'sht "akkordeon" olib qocharlar.

retsept juda oddiy marinadlab hisoblanadi. parcha necha kesilgan qiling, ular orasidagi masofa taxminan 3 santimetr bo'lishi kerak. tuz va murch bilan panjara bo'limlar. Shuningdek, go'sht xantal va mayonez nozik bir qatlam amal. chuqur piyola bonfila joylashtirish va bir oz suv quyinglar. onini Usayd bu shaklida mahsulotni qoldiring. Ertalab siz tez ovqatlarni pishirish uchun tayyor "Go'sht akordeon".

(Retsept) pishirishni qanday

promarinuetsya kesish va undan keyingi issiqlik davolash uchun tayyor bo'ladi bo'lsa, qolgan masalliqlarni kesib. bo'lakchalari - ingichka tilim, va pomidor ichiga pishloq parchalash.

yopish piyola qo'yish folga qatlami tartibda pastki bo'yaladigan oldini olish uchun. go'sht kesilgan teshik pishloq bo'laklarini shomil. buning ustiga pomidor doiralari qo'ydi. Kerakli agar siz sevimli ko'katlarni qo'shishingiz mumkin. go'sht oldindan tuzlangan bo'lmasa, sevimli ziravorlar har tomondan uni va ishqalab tuz.

kesish pishirib tayyor so'ng, folga bir ikki qatlam bilan uni o'rab. Bu go'sht uning juiciness yo'qotadi va yumshoq bo'lib qoladi emas ta'minlashdan iborat. pomidor yakkalanib pomidor sharbati va eritilgan pishloq, yog 'va shunday deb atalmish yedirilmesini beradi pishirish jarayonida. Bu bilan siz mazali go'sht va akkordeon olish.

Recipe oldindan isitish 180 daraja pechni ichiga oladi. Bu rejimda siz, bir soat davomida taom pishirib muhtoj haqida, shundan keyin tayyor uchun sinash uchun kerak bo'ladi.

tavsiyalar

yaratilgan issiqlik yo'qotish emas, balki, shuning uchun pishirish go'sht birinchi yarim soat ichida, aks holda u pishirish vaqti oshirish uchun zarur bo'lgan, pech eshikni ochib bo'lmaydi. bir soat keyin, u bir shakl torting va aniq deyarli tayyor ovqat safarbar qilish zarur "Go'sht akkordeon."

retsept mahsulot tayyor zarur chexlar taklif. Buning uchun, eng qalin qatlami bir panshaxa va Pirs chiqib ketish olish. qurilma osongina idishga kirgan bo'lsa, u darhol go'sht olish uchun zarur bo'lgan - u butunlay tayyor. lenta hali tor va vilkasini ruxsat bermasa, yana 15 daqiqa davomida o'choqqa qaytarib taom qo'yish.

pishirish so'ng, ovqat eyishga tayyor. tiqma pishloq va pomidor o'rta qismida qolgan kabi bir tarzda qismga bu kesilgan parcha uchun. Bezak kabi o'tkir, turli yormalar yoki makaron bo'lishi mumkin. Shuningdek, ideal u qaynatilgan sabzavot va kartoshka pyuresi bilan birga bo'ladi.