Jo'xori uni non, sharob va Jelly qatiq: kefir ta'riflari

Yogurt - Agar ovqatlar turli ko'p pishirishni mumkin bo'lgan ajoyib mahsulot hisoblanadi. Shunday qilib, qatiq dan retseptlar pishirilgan mol va pechen'e, ichimliklar, birinchi va ikkinchi taomlar, va hatto Pishiriqlar turli yaratish kiradi.

kefir asosiy ta'riflari ko'rib chiqaylik. eng mashhur suli kefir bilan non. uni amalga oshirish uchun, biz ikki stakan kerak jo'xori va qatiq ikki stakan, bug'doy ham un ikki stakan, 1 choy qoshiqda droja va bir chimdim tuz.

Shunday qilib, tayyorgarlik jarayon. jo'xori yogurt quyiladi va har kecha haqida tark. So'ngra, bu massa keyingi kun un, kiritish bo'rttirma kukunlari va tuz. xamir u hali o'sha amalga bo'lsa, juda qalin bo'lishi sut qo'shib kerak emas. xamir yoğrulmaktadır va keyin oldindan surtdi, qolipga tarqaladi. haqida 60-90 daqiqa davomida pishirib.

non tashqari, siz mukammal dengiz topalak bilan birga, masalan, qatiq bir mexnat pishiradi. Bu erda aytish emas.

Kokteyl biz qatiq 1 stakan, dengiz-itshumurt rezavorlar va shakar (asal) 200 gramm kerak.

tayyorlash uchun olish. topalak reza asta-sekin shakar (asal) qo'shib esa blenderda qamchi kerak. Kefir alohida chayqash. Shundan keyin hamma narsa amalga qocharlar komponentlar aralash va taomlar ichiga quyib, birlashtirilgan. Tavsiya ko'zoynaklar ilgari muz kupligini qo'ydi.

Pishiriqlar uchun harakat, u bir yaxshi bor, deb joizki jele retsepti kefir. Bu taom nafaqat mazali, balki foydali va tabiiy.

Shunday qilib, Jelly retsepti.

Biz stakan qatiq, smetana 100 g shakar, 200 g va Jelatin 2 osh qoshiq va meva siropi, tatib vanil kerak.

quyidagicha tayyorlash hisoblanadi.

Jelatin qaynoq suv quyiladi va, orada 20 daqiqa davomida asos smetana, shakar va vanilla bilan yogurt aralashtirib ruxsat hisoblanadi. shakar butunlay erigan qadar aralashish. Maslahat: aks holda gel suvli olish mumkin, yana semiz yogurt foydalanish. Keyingi, bir piyola jelatin tushiring va past olovda temir qo'ydi. doimiy aralashtiramiz. Maslahat: Siz meva dona qo'shishingiz mumkin. So'ngra siropi (yoki bo'yoq) qilish Alohida piyola quyiladi va qo'shiladi biri 2 qismga olingan aralashmaning ajratish. yana siz jele turli ranglar istayman - katta aralashmaning buyumlar soni ajratilgan va bo'yoq kerak. Nihoyat, aralashmasi formochkam quyiladi. Jelly biz turli qatlamlari iborat bo'ladi. Bu birinchi qatlamini to'ldirish va boshqalar 20 daqiqa, keyin ikkinchi, uchun muzlatgichda chap shuning zarur

Olingan Jelly oxir-oqibat mog'or chiqariladi va talab bo'yicha, siz rezavorlar bilan bezab mumkin, xizmat qilinadi.

Bu kefir bizning retseptlar bor tugamaydi yakunlaydi.

kefir sudga tayyorlash uchun harakat qilib ko'ring.

Buning uchun biz kefir yarim litr kerak. Shunday qilib, qatiq kuchli gulxan ustiga qo'ydi. suyuq qaynash bosqichi yetganda, olov kamayadi, balki unutib holda doimiy aralashtirib, qaynatish davom etmoqda. Natijada, ommaviy sariq rang sotib kerak, shuningdek namlik bug'lanib bo'ladi, tort sariq don iborat bo'ladi. tort tayyor. Bu sariyog 'yoki asal bilan yoki Gubad sifatida egan mumkin.

Siz ishonmaysiz, ammo siz ham sho'rva qaynatib qatiq mumkin. kefir ta'riflari, bu taom har xil talqin taklif asosiy e'tibor.

Litva borscht retsepti.

uchun zarur bo'lgan ingredientlar pishirish Borsch :

1. lavlagi 100 g.
2. qatiq yarim piyola.
3. lavlagi bulondan to'liq shisha.
4. 2 qaynatilgan kartoshka.
5. 1 osh qoshiq. qaymoq qoshiq.
6. Yashil piyoz.
7. Ukrop.
8. Ziravorlar.

ning tayyorlashni boshlang qilaylik. Kefir tuz va sovuq qaynatilgan suv (yaxshi bulyon ko'k) qabila. advance bulonda Kartoshka va lavlagi. Lavlagi chiziqlar o'yilgan va qatiq bilan birlashtirish, piyoz va ko'katlar bilan qo'shing.

bir piyola xizmat paytida qattiq tuxum, va smetana qo'yib tavsiya. A kartoshka alohida beriladi.