Sho'rvalar bebaho parhez taomlar, deb atash mumkin. Bas, tovuq kasal sovuq holatini va baliq, ayniqsa, dengiz turlari yumshatish qodir, tana iz elementlar boyitadi va yaratadi oshqozon og'irlik. Lekin to'yingan go'sht suvi va ular asosida idishlari metabolik kasalliklar, podagra, buyrak tosh va jigar kasalliklar uchun foydalanish tavsiya etilmaydi. Bunday hollarda, go'sht holda sho'rva yordam. Pishirish ba'zi umumiy qoidalar quyidagi, siz ta'mi go'sht kimdan kam emas, ajoyib sho'rva pishirib mumkin.
Qanday go'sht holda sho'rva pishirib?
sabzavot, keyin davolash ko'pincha o'chirib tashlanadi bulondan, foydali moddalar tushum eng bu usul bilan, bir tomoni taom sifatida tayyorlangan bo'lsa. mazali, va go'sht holda sho'rva kamroq foydali emas - Lekin sabzavot suvi pyuresi pishirib harakat qiling. Barcha ingredientlar sabzavot sho'rva sabzi jigarrang, t afzaldir, qaynoq suvga yotar kerak.. vitamin A yog'da eruvchi uchun xosdir. Bu birinchi idishlari bir vaqtning o'zida tayyorlanadi va yangi isitish holda, tayyorlab englar.
Sabzi parhez sho'rva
holda oson, tez, shuningdek, barcha sho'rvalar go'sht. mahsulot eng kam, lekin ta'mi - ajoyib. , Kartoshka, uch yoki to'rt o'rta sabzi, piyoz va kichik ildiz karaviz kichik ildiz bir juft ol bir qirg'ichdan barcha chopish va uch san'at bilan qovurayapman. l. neft. suv to'rt stakan olinib skovorodkada mazmunini o'tkazish va pishirilgan qadar pishirib. plastinka off olib, taom biroz salqin bo'lishi va pyuresi uchun blender mag'lub kerak. aralashmasi sabzavot pishirilgan qadar, siz original va xushbo'y doldurulmasına tayyorlash kerak. Buning uchun, blenderda yosh arpabodiyon, bir guruh bilan piyola uvalanib, san'at bir necha qo'shing. l. yong'oq, bir hil qadar neft, to'ntarishidan bir necha qoshiq quying. Juda mazali qarag'ay yong'oq bilan olingan, lekin moslashuvchan etishmasligi va kiritish yong'oq (pre-bola va qorong'i qobig'i bir oz ochiq-oydin) uchun. xosil (smetana yoki qaymoq) - kosa osh quying tatib, sariyog ', kichik bo'laklarga har qo'shing.
Otquloq sho'rva tuxum bilan
Bu birinchi bahor qaldirg'och issiq va sovuq, ham xizmat qilishi mumkin, deb atash mumkin. go'sht holda Bunday sho'rvalar issiq havo uchun yaxshi javob beradi. Tayyorlash ko'p vaqt olmaydi - yoqimli nordon osh bilan yarim soat tayyor. otquloq uch yoki to'rt kartoshka (o'rta hajmi), kichik piyoz, pomidor va tuxum, bug 'kerak Bundan tashqari. qaynab turgan suv bilan bir yirtqichlardan deyarli pishirilgan qadar qaynatish, katta kupligini kartoshka quying. Bu vaqtda, palov uchun neft ziravorlar bilan Fry, piyoz, pomidor crumble kichik kupligini qo'shing va tayyor qadar pishirib. kartoshka uchun yirtqichlardan mazmunini tushiring va qaynatish uchun imkon beradi. diqqat, suv osh qoshiq bir er-xotin bilan bir piyola tuxum aralashtiramiz va muloyimlik bilan kuch bilan bir qoshiq, bir oz qaynab bilan mazmunini bezovta osh quying. (Qaychi bilan kesib mumkin) qaynoq holatga qadar olib va plastinka olib, yirtqichlardan, lazzat sho'rva tuz, qora murch ichiga to'kib otquloq uvalanib. Qaymoq yoki mayonez bilan xizmat qiladi. yilda to'qlikda uchun otquloq sho'rva go'sht holda kartoshka davra guruch yarim stakan Tayyorlash vaqtida qo'shilishi mumkin.