Fisih oldin post parhez: menyu, oziq

Agar yilning kun ichida, cherkov tomonidan tavsiya etilgan oriq qancha bilasizmi? Ba'zi hisob-kitoblarga ko'ra, masalan, katta qismi 180 dan 280 ga qadar tafovutlar ko'proq yoki kamroq qat'iy rioya qarab. ko'rsatkich albatta, ta'sirchan bo'ladi! Post, bir xun, shu uchun boshqa iloji butparastlarning bilan birga, hisobga olinishi lozim. Lekin, bu qattiq yoki bo'sh post vaqtida mazali va qoniqarli tushlik yoki kechki ovqat bo'lishi mumkin emas, degani emas. dunyoda farovonlik bor , etsiz taomlar bir yuk, lekin bir quvonch bo'lmasligi mumkin ro'za paytida pazandalik e'tibor va ovqatlanish loyiq!

Qat'iy va bo'sh

Ma'lumki, xalq donoligi ko'ra, "post qornida emas, balki ruhi". bor Rus pravoslav urf-odat kabi ko'plab to'rt kun-uzoq, keng post (Buyuk, Butrus, Taxmin, Rojdestvo), juma va chorshanba kuni, shuningdek, deyarli har hafta post (bir necha hafta ichida bundan mustasno), uch kunlik ro'za. qoida tariqasida, "ro'za" oziq-ovqat (rohiblar münzeviyle va asosiy yilda zohiddirlar uchun) qattiq va nodavlat qattiq va tajribali xom oziq-ovqat va vaqtinchalik Qochishga bo'linadi. Lekin siz hali ham post parhez barcha kasalliklar uchun bir davolovchi vosita emas, yodda tutishimiz kerak. Bundan tashqari, qobiliyatsiz o'zlarini homilador ayollar, qariyalar, turli kasalliklarda va bolalar uchun ro'za itirafçıların ruxsat berish.

siz va nima eb mumkin emas mumkin?

paytda qattiq ro'za don mahsulotlarini - har qanday (tuxum va ikra, shu jumladan) chorvachilik mahsulotlari, shuningdek, eb taqiqlanadi. Ruxsat o'simlik mahsulotlari, choy damlab, jele, don (lekin faqat suv emas, balki sut ustida, va neft holda). non-qat'iy ravishda - sen baliq va dengiz mahsulotlari, o'simlik yog'i iste'mol qilishingiz mumkin. vazn yo'qotish uchun juda mos - post bunday taom uchun.

Sabzavotlar, mevalar

Bu, albatta, asosiy oziq-ovqat sifatida berdi. Bu tananing bizning ovqatlanish mahsulotlari uchun muhim bo'lgan eng qismi uchun post parhez iborat. ro'za paytida ayniqsa, odatdagi hayvon oqsillari olingan yo'qligi sharoitida - Bundan tashqari, ular odamga foydali va zarur mineral va vitaminlar mavjud.

• shirin va nordon olma, shirin, o'rik, nok ko'p navlari: o'rta kengligiga ko'proq yaxshi meva. Ekzotik - apelsin, prujinasini, limon, banan, do'konlarda yaqinda ham ko'p, ular juda "o'rtacha" baho bo'ladi. yangi Agar yo'q bo'lsa, bog'idan yangi mahsulotlar (masalan, qishda), saqlash foydalaning. Murabbo, tuzlangan, salatlar, meva ichimliklar va sharbatlar, ayniqsa, uy-yasalgan - ro'za paytida munosib muqobil ta'minlash.
• sabzi, kartoshka, lavlagi, piyoz, karam: post va parhez ham sabzavot va ildiz sabzavotlar iborat bo'lishi mumkin. Yuqorida mahsulotlari biri pishirilgan yuzlab ovqat yeyish uchun ruxsat berilishi mumkin.

Qo'ziqorin, yong'oq

ro'za hollarida an'anaviy oqsil manbalari bo'lgan. barcha turdagi va qayta ishlash turli daraja ruxsat qo'ziqorin: yangi, sho'r artdi. A yong'oq - juda ko'p turli xil. Biroq, o'rtacha darajasi haqida unutmang: Bir vaqtning o'zida cleaned- piyola yong'oq - oshqozon va jigar uchun jiddiy! kuniga 50-100 gramm - tufayli ozuqa va energiya qiymatiga yong'oq normaning maksimal iste'mol.

Kashi

vazn yo'qotish uchun post ovqat to'liq va don va don mahsulotlari, turli turdagi yorma holda hisoblanadi. Amalda, bo'tqa foydalidir ham. Biroq, so'nggi yillarda, muayyan don xavf haqida ommaviy axborot moddalarida "otlar". Lekin, asosan, bu yerda u iste'mol miqdori va mahsulotlar muvofiqligi bo'ladi. Ayniqsa, foydali: jo'xori uni ezib, grechka, Pshenko, bug'doy suli yormasi (eng yaxshi - ezilgan), Fig. suv ustida pyuresi tayyorlash post unutib, lekin ko'p emas, o'rganmagan qilmang - sut bilan yoki sariyog 'qo'shib bilan. Ular ro'za paytida man etiladi!

Diet Ro'za

bu xabarga hurmat an'anaga: Qutqaruvchi muhabbat va sadoqat ifoda va Uning qiyomat bayramni oldin. jismoniy va ma'naviy barcha qirq sakkiz kun, kamtarlik, nasroniylar tez qat'iy. Axir, ro'za ruhi butun marosim saflaştırılmadan oddiy taom bo'ladi. Bu yodda bilan, bu davrda, o'z fikr-poklik g'amxo'rlik qilish, ayniqsa muhtoj, g'azab va yomon tuyg'ular yo'q.

Fisih oldin post Diet o'zi ham, masalan, yaqindan yana Rojdestvo qarash kerak. ko'p kunlarda issiqlik davolash (xom oziq-ovqat) uchragani yo'q ovqatlar tavsiya etiladi. Shunday qilib, masalan, u Ro'za etti-haftaning birinchi to'rt kun ichida boqish uchun zarur hisoblanadi. Va birinchi - va u maqsadga muvofiqdir barcha eyishdan saqlanish. Birinchi Juma, aksincha, shakar yoki asal oziq-ovqat bilan shakarli rag'batlantirdi. Palm yakshanba kuni siz baliq va dengiz mahsulotlari, ovqat mumkin. Lazar shanba kuni - ikra.

Eslatma: bu yil cherkov taqvim ochish, va Lenti (ularning ko'pchiligi "suzuvchi", chunki, bu, turli yillarda oyning turli sanalarda tushadi) davomida qancha hisob bir yoki boshqa bayram qarash. Va bu ma'lumotlar bilan munosabati, ularning menyusiga rostlash.

Fisih oldin post ovqat. ba'zi retseptlar

Xo'sh, umuman, oziq-ovqat tamoyillari, ehtimol, allaqachon aniq. Endi tayyor bo'lishi mumkin taomlar haqida gaplashaylik. Ular bir qancha ajoyib bilan ajralib turadi. Albatta, mavjud baraka qarab, siz kishi butunlay, muayyan mahorat da, hayvon asoslangan uchun oziq-ovqat holda, albatta, mumkin, deb bilaman. retseptlar ko'p, va maqola kichik ekan, eng hammaga faqat er-xotin berish.

salat

Ro'za davomida, barcha tanish, bolalik hidli bo'ladi ehtimol, chunki juda mashhur taom uchun umumiy. , Unda vitaminlar va minerallar, ba'zi aminokislotalar bor bor sabzavot mo'l bo'ladi. Bundan tashqari, u tez tana tomonidan so'riladi, kaloriyali oziq-ovqat juda oson.

Biz kerak: katta ko'k, uch tuzlangan, uch yirik kartoshka, sabzi. Barcha sabzavotlar alohida-alohida kub shaklida kesib, tozalash uchun, pishirishni. yaxshilab aralashtiring va bir oz o'simlik yog'i qo'shing (lekin bir qattiq post bo'lsa, bodring olib o'rniga sariyog tuzlangan foydalanish mumkin - bir necha qoshiq).

quritilgan o'rik va yong'oq bilan guruch bo'tqa

sochiluvchan davlat qadar guruch, bir stakan qaynatib oling. Quritilgan o'rik (quritilgan o'rik suyaklari holda), suv va nozik Chop qaynoq ustidan quyiladi. bir ohak bilan yong'oq Crush. Barcha Biz mix va mamnuniyat bilan eb. Bu faol bo'lsa, siz asal aralashtirgach ning don osh qoshiq ularni qo'shishingiz mumkin. Bu yerda siz qo'shing va mayiz mumkin.