Eritilgan pishloqdan tayyorlangan sho'rva retsepti 20 minut va kechki ovqat tayyor.

Ba'zan biz an'anaviy usulda ovqatlanish uchun odatiy mahsulotlarni bekor qilyapmiz. Pishloq faqat sandviç tayyorlashda ishlatilmaydi, sho'rva uchun ham asos bo'lib xizmat qiladi . Eritilgan pishloqdan tayyorlangan sho'rva retsepti ko'p holatlarda stakanga aylanishi mumkin.

Ko'pincha biz vaqtning etishmasligi, doimo behuda va har kungi kaleydoskopga ishora qilamiz. Bizda material etishmasligi degan yana bir sabab bor. Eritilgan pishloqdan tayyorlanadigan sho'rva uchun retsepti bu ziddiyatli va ziddiyatli vaziyatlardan chiqish yo'li. Bundan tashqari, siz qo'shimcha muzlatgichda qo'shimcha investitsiyalarsiz o'zingiz tayyorlaydigan tarkibiy qismlardan foydalaning. Shuning uchun, sho'rva xilma-xildir. Siz 20 daqiqada aql-idrokni ulashingiz va qayta ishlangan pishloqdan tayyorlangan sho'rva qilishingiz mumkin, va siz ko'proq g'ayratlar va ingrediyentlarni jalb qilishingiz va oshxona ustasi olishingiz mumkin.

Eritilgan pishloqdan tayyorlangan sho'rvaning retsepti quyidagi tarkibiy qismlarga ega: 400-600 gramm kartoshka, 2 ta eritilgan pishloq dilimi (100 gramm), bitta piyoz (70-90 gramm), arpabod va maydanoz, bir savat. Bu sho'rva uchun kerakli komponentlar to'plamidir va minimal zarur. Agar siz uni yanada qoniqarli va mazali qilishni istasangiz, biz mahsulot turlarini va bu reenkarnasyonni taklif qilamiz.

Eritilgan pishloqdagi sho'rva retsepti qo'shimcha ravishda har qanday qo'ziqorinni (yangi, quritilgan, konservalangan) o'z ichiga olishi mumkin. Yaxshi oziq-ovqat va sho'rva aromati uchun shishgan balchiq yoki baliqdan foydalanishingiz mumkin. Agar parhez variantni afzal ko'rsangiz, sabzavot ekish tavsiya etiladi. Agar ular blenderda öğütülmeye tobe bo'lsa va undan ko'p miqdori qo'shsa, erigan pishloqli qaymoq sho'rva tayyorlash mumkin. O'ziga xosligi bilan u mashhur frantsuz taomlarini sotmaydi. Buning uchun toza suv bilan barcha sabzavotlarni suv bilan yuvib tashlang, to'qima bilan quritib, namlikni chiqarib oling.

Uch litrli idishda sho'rva tayyorlash uchun 2-2,5 litr suv quyib, olovga soling. Kartoshkani o'rta kattalikdagi kubiklarga aylantirib, qaynoq suvga soling. Ovqat pishirishning bu usuli bilan ildizlarda ko'proq vitaminlar qoladi. Sabzini katta maydalagichga yopishtiramiz, piyoz kichkina kichkina qoziqlarni kesib, massa qalin devorlar bilan isitilgan qovurilgan idishga qo'yib, o'simlik yog'ini qo'shing. Oltin past haroratda 6-8 daqiqagacha qizdirilgunga qadar qizartiriladi. Agar siz qo'ziqorinni ishlatmoqchi bo'lsangiz, ularni plitalari bilan kesib, qovurilgan idishga joylashtiring. 5-7 daqiqadan ortiq bo'lmagan vaqt davomida qavrilgan (agar shampignon bo'lsa, boshqa qo'ziqorinlar bo'lsa, avval tayyor bo'lguncha ularni qaynatishingiz kerak). Bu massa panga qo'shib, qopqog'ini yoping. Qaytadan so'ng 3-5 daqiqa davomida pishiring.

Eritilgan pishloqdan tayyorlangan sho'rva retsepti ezilgan pesni emas, eritilgan pishloqdan foydalanadi. Buning uchun pishloqli briketlarni muzlatgichga 13-15 minut qo'ying. Va ularni katta teshiklari (ular qattiq va yaxshi ohaklangan) bilan bir grater ustiga öğüttikten keyin. Pishloq massasini panga qo'shing va uni bir-biri bilan aralashtirib, uni bir-biriga aralashtirib aralashtiring va qoldiq va kuyish hosil qilmaydi. Shundan so'ng, sho'rva sho'rva uchun etarli miqdorda bo'lsa, unda u qaymoq retseptida saqlanadigan bo'lsa, sho'rva ortida qolmasligi kerak. Biroq, siz ko'proq go'shtli go'sht qo'shasiz, keyin ularning ziravorlarini hisoblashingiz kerak. Keling, balyokok yoki brisketning qovurilgan yoki ingichka idishlarini qo'shishingiz mumkin. Qopqoq ostida 10 daqiqa davomida bir kostryulada hamma narsani pishiring. Pishirish tugaguniga qadar darhol sho'rva va maydanozga mayda jo'xori ekilgan ko'katlarni qo'shing.

Eritilgan pishloqli sho'rvani, biz ovqat tayyorlash uchun ishlatiladigan retseptni siz oq nonning qovurilgan panasida qovurilgan bilan xizmat qilishingiz mumkin . Va kim yoqtirsa, xizmat qilishdan oldin kichkina krakerlar bir qism plastinka ichiga qo'yilishi va yangi o'simliklarni bezash uchun sepilishi mumkin.