Dunyodagi eng qimmat kofe. Top o'n elita navlari

, Aromatik va tetiklantiruvchi ichimliklar, bir stakan bilan ertalab boshlash Agar u o'sadi qanday hayron va eng qimmat qahva ishlab chiqarilgan qilasiz? Faqat tovarlar katta qator ko'rish uchun har qanday supermarketlar ichiga o'ting. Lekin faqat bir do'kondan bir albatta elita navlarini sotib olish muammoli bo'ladi. Bu tashrif ixtisoslashtirilgan bo'limlari talab qiladi yoki etkazib kompaniyasi bilan to'g'ridan-to'g'ri muloqot qilish.

Agar eng qimmat qahva sinash istayman va bu ichimlik izlab boshlash uchun qaror bo'lsa, o'n elita Top o'n kiritilgan navlarini, va ularning xususiyatlarini bilish kerak.

birinchi o'rinda «ko'pi Luwak» deb nomlangan maxsus sinf bor. qahva Yetkazib beruvchi Indoneziya hisoblanadi. Katta plantatsiyalari joylashgan Sulawesi, orollarida Java va Sumatra. Barcha boshqa turli asosiy farqi - uning ishlab chiqarish juda ekzotik yo'lidir.

Dunyodagi eng qimmat kofe kichik hayvon chiqindi civet hisoblanadi. plantatsiyalarida yaqin yashovchi bu hayvonlar va koloniyalari pishgan mevalarni eb kofe daraxtlar. hayvonlar oshqozon tabiiy chiqqan qattiq kofe urug'icha tashqari, qulupnay, barcha qayta. Axlat, quritilgan va engil qovurilgan, suv bilan yaxshilab yuvib, undiriladi.

Kofe qaynatgichlar va kofe loviya, oshqozon fermentlar mushk o'tgan davolash shokolad maxsus lazzat va noyob yumshoq va boy ta'mi sotib. uzoq davr mobaynida, bozor yuz faqat bir necha kilogramm olgan kofe sinflar. Lekin bir necha ixtisoslashgan fermer xo'jaliklarida asbob keyin, u sonini ko'paytirish muvaffaq bo'ldi. Kofe qaynatgichlar va kofe loviya «ko'pi Luwak» biri funt 100 600 AQSh dollari turadi.

"Qahva eng qimmat turi" ro'yxatida ikkinchi o'rinda Hacienda La Esmeralda hisoblanadi. Uning vatani G'arb Panama hisoblanadi. Kofe qaynatgichlar va kofe plantatsiyalari Guava deb nomlangan eski daraxtlar soyasida tog'i Borux etagida joylashgan. iqlim sharoitlari xususiyatlari va o'sib borayotgan usullari don maxsus ta'mi va hidi bo'yicha sharob ber. Bu sinf qiymati 100-110 dollar funti.

Uchinchi o'rin don navlarini yasalgan ichimlik oladi "Qahva Helena". Bu AQSh funti $ 79 turadi. Helena joylashgan Coffee plantatsiya. Buyuk mashhurlik Napoleon Bonapart mos yozuvlar bilan bog'liq tarixiy voqealar, turli orqali sotib oldi.

O'ngdagi "eng qimmat qahva" ro'yxatida to'rtinchi o'rinni «El Injerto» tartibida. Uning vatani Gvatemalada Huehuetenango viloyati hisoblanadi. Bu ichimlik dunyodagi eng sevimli ichimliklar biri hisoblanadi. Braziliyada Minas Gerais degan joyga uy "deb Fazenda Santa Ines» nomli beshinchi joy brendi yilda. Bu xilma 2006 yilda Braziliyada bo'lib o'tgan tanlovda "Sifat kubogi", birinchi joy edi. Bu ikki navlarini ham funti $ 50 uchun xarid qilish mumkin.

oltinchi o'rinda nomi «Blue Mountain» ostida Yaponiyaga eng sevimli qahva. Bu Yamayka Blue tog'lari hududida yetishtiriladi. Bu dalalarida to'plangan Coffee beans achchiq bir kam mazmunini va maxsus yumshoq lazzat bor. Bu fazilatlar uning yapon juda sodda bo'lgan uchun bo'ladi. navlarini umumiy hosilning 80 foizga ko'tarilgan Quyosh orolida eksport «Blue Mountain» biri funt $ 49 turadi.

Ettinchi joy martabali ro'yxati nomi "Los tekis Coffee" ostida icharlar. Donni Salvadorning quyosh plantatsiyalarida o'sadi, shuning uchun she'riy nomini oldi. Bunday 2006 yilda Braziliyada bo'lib o'tgan tanlovda "Sifat kubogi", bir hurmatli ikkinchi o'rinni egalladi. yuz mumkin punktlari, kofe hay'at matndan 93,52 ball bo'ldi. turli loviya biri funt $ 40 arziydi.

"Eng qimmat kofe" ro'yxatida Keyingi chaqirdi estrada hisoblanadi "Gavayi Qo'yilgan Coffee." Uning vatani Hawaii katta orolining. Mashhur plantatsiyalari Mauna Loa va Hualalai yonbag'rida shimoliy va janubiy hududida joylashgan. Bu xilma dunyo bo'ylab eng mashhur va funti $ 34 arziydi.

To'qqizinchi joy «Starbucks Ruanda Blue Bourbon" deb nomlangan turli egallaydi. Bu qahva turi Ruanda degan joyga tashrifi chog'ida 2004 yil Starbucks tomonidan ochildi. Bu nuqta boshlab, hududda yashovchi fermerlar faqat qahva loviya navlari yetishtirish bilan shug'ullanadi. XARAJATLAR «Starbucks Ruanda Blue Bourbon" funti $ 24.

Oxirgi birinchi o'n joy, lekin «Qahva Yauco Selecto AA» deb nomlangan kamroq nufuzli, o'rinda sinf bo'lmadi. Uning vatani Yauco deb nomlangan joyda Puerto-Riko tog 'janubi-g'arbiy hududida joylashgan plantatsiya, deb hisoblanadi. Bu turli o'ziga xos xususiyati engil lazzat va ajoyib to'liq mehnatga layoqatli ta'mi bo'ladi. Kofe qaynatgichlar va kofe loviya bahosi bu brend sizga funti $ 24 turadi.