Do'lma tuxum - bayram stol, sayrda yoki romantik kechki ovqat ustida eng mashhur E'lonni qo'shish biri. idishga eng katta afzalligi u qat'iy nazar, siz oldi bo'lishi mumkin, nima Topingler, mazali bo'ladi, deb hisoblanadi. Va har bir narsani bezab ajoyib, original, turli xil bo'lishi mumkin.
shoshib-pishib to'ldirish
Yuqorida aytilganidek, to'ldirish farq qiladi. Lekin, gurme tan olinishi, eng daromadli do'lma tuxum jigar COD. o'z-o'zidan, bu mahsulot bir nazokat hisoblanadi. tuxum sarig'i va boshqa qo'shimcha moddalar bilan birgalikda, u faqat mazali bo'ladi. ning boshlang'ich bilan yarataylik. Qaynatib oling qattiq qovurilgan tuxum. Buning uchun, yirtqichlardan suv qabariq boshlaydi qachon e'tibor va parcha-parcha sizning orzu soni qoldiring. Tayyorlash vaqtida ular xavfi yo'q, shunday qilib, faqat, juda ko'p tuxum qo'yish emas. suv yana chipqon, va 12-15 daqiqa sanab vaqtni Eslatma. Shundan so'ng, mahsulotlar olib tashlash va darhol sovuq suv ostida qo'ydi. tuxum qobig'ining nadbeyte dan (odatda o'tkir) va tozalangan atrofidan biri. Styuardessa, ular salqin bo'lmasa, "terilari" o'zi to'g'risidagi oqsil dona olib, yomon tojni, deb bilaman.
Endi birga har bir tuxum kesib. , Protein devorga zarar tuxum sarig'i olib tashlash, sanchqi bilan ularni pyure ehtiyot bo'ling. Bas, siz tuxum narsalar qilishga qaror ayting cod jigar, ochiq-oydin qutilari. Shuningdek, bemalol, mazmunini pyure tuxum sarig'i bilan aralashtiring. plomba juiciness uchun, jigar edi bir oz yog ', qo'shing. podsolite va qalampir iltimosiga. yana bir lazzat uchun, tuxum cod jigar bilan to'lg'azish oldin, Coriander (zamin) bir qancha sepib. Va shuning uchun sarig'i bir go'zal quyoshli rangini, turmeric chimdim qo'shing sotib oldi. Sekin oqsil natijasida aralashmaning har yarmini boshlab. tekis plastinka ustida "qayiqlarni" qo'ying. petrushka bilan bezak barcha mumkin qoldiradi. mayonez bilan kremanku kichik majmui o'rtasida.
Snack toblangan
cod jigar do'lma tuxum boshqa yo'l bo'lishi mumkin. Rub 1 bodring, sarig'i pyure, konserva qo'shing. piyoz (patlari), tuz va murch chopish Melenko, bir oz limon sharbati siqib (tatib). bir oz yog '(sariyog') qo'shing. forma to'ldirish qadar aralashtiring. yarim oqsillar, uni to'ldiring. Cookie - So'ngra butun salat ularning barg bir piyola kiyib. tuxum tovuq bilan bezak bilan to'ldirilgan, shuning uchun siz qora zaytun va zaytun, shuningdek olcha pomidor guruhlar.
E'lonni qo'shish o'tkir
boy ta'mi ixlosmandlari uchun ovqat pishirish bir oz boshqacha yo'l taklif etamiz. to'ldirish yumshoq, havo olingan edi, butunlay uning uchun bir necha tuxum olib. Agar kerak ko'ra Buning uchun qator 2-3 bo'laklarga katta uchun qaynatiladi. Qanday jigar bilan to'ldirilgan yangi tuxum, pishirishni COD? retsept quyidagicha bo'ladi: oqsillari bilan sarig'i, tuxum va qo'shimcha chop olib tashlang. elakdan hamma narsani ozor. konserva qo'shish. Nozik piyoz boshini, o'simlik yog'i bilan Braun uni chopish. Yana bir bor, barcha podsolite va murch bilan aralashtiramiz. ehtiyot yo'q, selin zanjabil qo'shing. yangi sut yoki qaymoq bir tomchi quying. Narsa oqsillarni yarmi tushirib. Har bir do'lma tuxum ichida bir oz mayonez tomchi. arpabodiyon va maydanoz qo'ltiq tayog'i qo'yish keyingi bir plastinka ustida snack qo'ying.
Funny muhomorchiki
Va nihoyat, bunday muloyimlik: bedana tuxum cod jigar bilan to'ldirilgan. bir piyola tayyorlash va original tarzda tashkil. salqin moyak qaynash, toza. emas, balki birga va bo'ylab, yarmida ularni kesib. sarig'i, odatdagidek, olib bormoqda. , Ziravorlar sepib, bir qirg'ichdan pishloq yoki o'tkir sho'r pishloq yuz gramm poklaninglar yog'ayotgan yong'oq va 1 Cod jigar neft qutilari mazmunini qo'shing. Yana bir bor yaxshilab aralashtiramiz. sariyog ', bir parcha bilan to'lg'azish kamar. moyak natijasida massasi qo'ying.
Fry nonni kichik bo'laklari frantsuz yaxshidir. Har bir tomondan sarimsoq surtib va tug'ralgan yashil piyoz va arpabodiyon bilan sep grenochku. moyak pastga do'lma qo'lbola yarim kliring kiyib. qizil tuzlangan gogoshar yoki qalampir kesib yumaloq bosh kiyimdagi, "Stipe" ularni kiyib. mayonez qoralangan qiling. Bu siz olish ajoyib muhomorchiki bor! Sandwiches katta laganda qo'yish va xizmat.