O'tgan o'n yil, dengiz mahsulotlari, ayniqsa, Squid go'sht ortiq, mamlakatimizda mashhurlik juda ko'p sotib oldi. Bu ular endi deyarli har qanday do'konida o'rtacha narxlarda sotib olish mumkin, deb aslida tufaylidir. supermarketlar, ular, odatda, muzlatilgan yoki konserva formasini sotiladi. Endi nima foydalari va murakkab baliq Harms ko'rib chiqaylik.
go'sht tarkibidagi foydali elementlar bor?
Ushbu mahsulot organizmning almashinuvi mumkin, shuningdek, temir bo'lmaydi qaysi holda fosfor va mis, boy, u qondagi gemoglobin shakllantirish uchun zarur. Squid go'sht oqsillar, aminokislotalar, muhim vitaminlar (C, B6, C, E, PP) va minerallar bir poda o'z ichiga oladi. uning foydali xususiyatlari va sifati dengiz mahsulotlari ancha ustun ot go'shti, cho'chqa go'shti, mol go'shti, qo'zichoq yoki hatto parrandachilik ko'ra. Plus, Squid go'sht ular eng ozuqa orasida, ma'lum kabi, poli to'yinmagan yog 'kislotalari katta miqdorda o'z ichiga oladi. Ushbu barcha mikroelementlar bilan sezilarli darajada qon xolesterin tushiradi.
Foyda va bir butun sifatida tanaga Squid zarar
tez-tez dengiz iste'mol odamlar, kamroq necha skleroz rivojlantirish. masala va Squid go'sht tarkibidagi mikroelementlar Chunki, rag'batlantirish va xotirasini oshirish. Bu bolalar va o'smirlarning ovqatlanish kiritish uchun juda foydalidir. Squid go'sht, moddiy modda almashinuvini tezlashtiradi ichaklari rag'batlantiradi, shuningdek vazn yo'qotish qilmoqda. Shuningdek, dengiz mahsulotlari diüretik bog'liq bo'lishi mumkin - u kattalashishi bilan, organizmdan ortiqcha suyuqlikni ko'taradi va siydik-jinsiy tizimini mustahkamlaydi ko'rayotganligi. Bundan tashqari, Kalmar shahrida mavjud yod, u tananing deyarli barcha fiziologik jarayonlar uchun muhim ahamiyatga ega nima qalqonsimon bez, ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Agar ko'p dengiz eb, foyda ko'rish mumkin. Lekin, bu yuz dengizga chiqaradi o'simliklar, dan, faqat tabiiy va qulay sharoitlarda yetishtiriladigan o'sha kalmar uchun amal qiladi , ishlab chiqarish chiqindilari dengiz hayoti yashash joylarining ifloslantiruvchi. Lekin, taassufki, emas, balki butun baliq ovlash kompaniyalari unga e'tibor. ifloslangan suvda tutib qilingan kalmar, simob o'z ichiga olishi mumkin, va bu asab tizimiga zarar ma'lum. haqida bahslasharlar "Squid foyda va zarar," bu bir katta darajada, bu mahsulot bizning tana ijobiy ta'sir ko'rsatadi, deb aytish uchun xavfsiz hisoblanadi. Bu ishonchli ishlab chiqaruvchilarning mahsulotlarini sotib olish uchun shuning tavsiya etiladi.
nima shaklida uni iste'mol qilish yaxshi emas?
kalamar dudlangan va etarli darajada yuqori kaloriyali quritilgan va tuz ko'p o'z ichiga oladi. Bunday muhtoj mumkin bo'lgan eng oz foydalanish. Lekin juda foydali qaynatilgan, ular kundalik ratsionida o'z ichiga uchun xavfsiz bo'ladi.
Muzlatilgan Squid karkas. Qanday tanlash uchun?
Ular matoga duchor qilinmagan, chunki do'konga kirib kelib, yaxshi, xom kalmar afzal berish. Hajmi masalalar ham - katta nimta haydab emas, bir kichik tanlash, ularning go'sht ko'p yumshoq va yumshoq. Take yaxshi qarash da The teri, u qilish kerak, pushti yoki binafsha rang, va holda tanaffuslarni. Va hali, Squid osonlik bir-biridan ajratilgan bo'lishi kerak. Bir chaynam go'shtdan yaratdik ichiga biriga yopishgan bir necha tana go'shtlari, aniq, ular bir marta eritish ko'proq ega ekanligini ko'rsatadi. yaxshi tark Ushbu kalmar boshlab, ularning go'sht achchiq ta'mga bo'ladi, va muzdan tushirish qachon uchini mumkin. Men siz dengiz tanlash va barcha shu afzalliklari va murakkab baliq Harms qanday qanday yaxshi o'rgandim endi umid qilamiz.