Cream tovuq sho'rva - bir ta'rif. tovuq bilan pishloq krem sho'rva

tovuq sho'rva Cream mazali va tender kechki ovqat uchun berilishi mumkin ovqat va kechki ovqat bo'ladi. Bunday pazandalik yaratgan asosi butunlay boshqacha masalliqlarni harakat mumkin. Bugun biz bilan dam olish uchun ideal bo'lib, odatdagi kechki ovqatga uchun juda samimiy birinchi kurs qilish mumkin bo'lgan yordam, bir necha oddiy retseptlar nazar.

Qanday tovuq bilan kartoshka sho'rva pishirib?

Bu taom ayniqsa, bolalar tomonidan sevib bo'ladi. Axir, bu sho'rva bir hayratlanarli tender va mazali bo'ladi. (6 portsiyadan uchun) uni tayyorlash uchun, biz quyidagi qismlariga kerak bo'ladi:

• tovuq oyoqlari muzlatilgan yoki sovutilgan - 800 g;
• yaxshi tuz - tatib qo'shishingiz;
• qora qalampir - 5 dona;.
• emas, balki juda semiz cream (10%) - 230 ml;
• Piyoz shirin piyoz - 1 kishi;
• Kartoshka ildiz - 4 kichik dona;
• dafna yaprog'i - 2 dona;.
• konserva yashil no'xat - standart jar;
• o'rta yangi sabzi - 2 dona;.
• neft, toblangan sabzavot - (sabzavot qovurishdan uchun) 30 ml.

taom uchun bazasini tayyorlash

tovuq Cream qush turli burchaklaridan amalga oshirilishi mumkin. Biz faqat Borlari xom foydalanishga qaror qildi. Ular, yuvish, (agar lozim bo'lsa) yaxshi eritish bo'lishi qobig'i olib tashlash kerak, keyin skovorodkada go'sht qo'ydi. Bundan tashqari, zarur bo'lgan bir xil ovqat, qaynoq uni olib tashkil ko'pik kapgir olib tashlash va 20 daqiqa davomida pishirib, ichimlik suv yarim litr quyinglar. Shu bilan birga, siz kartoshka qayta ishlash mumkin. Bu tozalangan va juda qalin emas takozlar o'yilgan kerak. kabi, sabzavot, go'sht uchun qo'yish lozim va bir soat bir chorak davomida pishirib. Bu vaqtdan so'ng, barcha komponentlar to'liq yumshoq bo'lishi lozim.

tovuq cream uning nomini qadar yashaydi uchun, go'sht mahsulotlari o'tkazilmasin, va kartoshka suyuq shisha tashqari bilan bir blender yordamida bir xamiri uchun ozor kerak. Biroq, bu tartibi sabzavot yoki parranda bir parcha mavjud emas unga, shunda, bulyon quritish uchun zarur oldin.

sut to'ldirish tayyorlash

Cream sho'rva yo'g'on o'z xosil qilish uchun, bu taom qo'shib qachon tovuq va kartoshka ko'proq tender va mazali bo'ladi. Buning uchun ochish zarur , konserva yashil no'xat undan barcha suvni to'kib tashlang, keyin yagona atala hosil qilish uchun butunlay 10% -th qamchi krem bilan birga blenderda tushirildi va. Bu, gulxan ustiga qo'ydi tovuq Xom bay barglari va pishirish tuz bilan kuchsizlanadi kartoshka qo'shish ilgari sovuqlashishi bulondan tomonidan ta'qib qilinadi xushbo'y ning no'xat murch. yana 5 daqiqa davomida pishirib uchun zarur mahsulotlar, bu qismida. Shundan so'ng, ovqat no'xat va krem og'irligi yotar kerak, keyin yana bir qaynoq holatga qadar olib.

sote sabzavotlar

taqdim mahsulotlar tashqari, retsept cream sho'rva tovuq va bunday shirin piyoz va yangi sabzi kabi moddalar foydalanishni o'z ichiga oladi. Ular, o'z navbatida, yirik qirg'ichdan kuni toza, chopish yoki panjarasini bo'lishi kerak. Bundan tashqari sabzavot nozik o'simlik yog'i bilan bir yirtqichlardan nashr va qizg'ish jigarrang (7-9 daqiqa) qadar qovurilgan istayman. Bu mahsulotlar istalgan agar qalampir va tuz bilan yanada lazzat bo'lishi mumkin.

taomlar tayyorlashda final bosqichi

tovuq sho'rva cream yana yashil no'xat va krem bilan atala qaynab so'ng, diqqat bilan, davlatlilikdir kelgan sabzavot olib yotar aralashtirib, issiqlik, muqovasida olib tashlash va 10-12 daqiqa davomida quymoq uchun talab qilinadi. Shundan so'ng, ovqat yangi o'tlar bilan bezab, chuqur Skeet yoyilgan bo'lishi kerak, keyin stolga issiq xizmat. Aytgancha, bu sho'rva qo'shimcha qo'llash tavsiya etiladi sarimsoq croutons, javdar yoki bug'doy noni qilingan.

tovuq va qaymoq bilan pishirish pishloq krem sho'rva

Bu ovqatning doimiylik yog'li krem juda o'xshaydi. Shuning uchun, bu sho'rva yo'g'on deyiladi. Bu uning tayyorlash murakkab hech narsa yo'q ekanligini ta'kidlash lozim. Va siz o'zingiz uchun ko'rasiz, bu uchun, uyda buni qanday batafsil ko'rib.

Shunday qilib, masalan, birinchi kurs yaratish, biz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

• 6 ta - Kartoshka ildiz katta bo'ladi.
• oq piyoz piyoz - 2 dona;.
• yangi sariyog '- 40 g;
• muzlatilgan yoki sovutilgan tovuq ko'krak, (tibiya olishi mumkin) - 500 g;
• semiz yangi sut - 200 ml;
• cream cheese - 2 briketika;
• standart tovuq tuxum - 1 dona;.
• qalin yog'li krem (siz -th qaymoqdan 40% sotib olishingiz mumkin) - 5 katta qoshiq;
• qavrilgan uchun tozalangan o'simlik yog'i;
• yangi ukrop - tatib qo'shishingiz;
• sabzi o'rta - 2 dona;.
• tuz, qalampir, zamin bosh qalampir daraxti, ziravorlar biron - tatib va orzu qo'shing.

tayyorlash jarayoni

tovuq bilan pishloq krem sho'rva oldingi taom sifatida ham shu tarzda tayyorlanmoqda. Biroq, retseptlar, ba'zi farqlar mavjud. bir ko'rinishini yaratish uchun, siz, idishlari tovuq ko'krak yuvish undan terini olib tashlash va skovorodkada go'sht mahsulotni qo'yish kerak. Ovqat pishirish parrandachilik bir soat bir chorak uchun tuz suvda bo'lishi kerak. Agar kartoshka ildiz mevalarni ekmoqchi tozalash istasangiz Shu bilan birga, bir go'sht suvi bilan chorak va joyiga ularni kesib. Ovqat pishirish sabzavot haqida 20 daqiqa kerak. Bu vaqtga kelib, tovuq to'liq yumshoq bo'lishi lozim. Bu olib tashlash va salqin kerak. kartoshka kelsak, ildiz, issiq bir chuqur idishga qo'yish erib sariyog 'bilan qaynatilgan sut qo'shib, darhol tolkushkoy yordamida pyure kerak. tovuq ko'krak sovigan so'ng, ular bir SOS juda katta bo'laklarga va joyi haqida chopish, suyaklari ajratilgan bo'lishi kerak.

sote sabzavotlar

u yanada davlatlilikdir kelgan piyoz va sabzi qo'shiladi, agar tovuq Cream, ko'p mazasini va mazali bo'lsin. Ular tuz va murch qo'shib, tozalash chopish va toblangan o'simlik yog'i bilan qovurdoq uchun talab qilinadi.

to'ldirish tayyorlash

Bu taom uchun smetana kiyinish tayyorlanadi: pishloq, qayta maydalab, keyin qalin sut mahsulot va xom tuxum bilan aralashtiramiz. Bu barcha moddalar, bu blenderda yoki mikser yordamida chayqash maqsadga muvofiqdir.

shakllantirish oziq-ovqat jarayoni va uning issiqlik davolash

taomlar barcha tarkibiy qismlariga oldindan tayyorlab qilinadi so'ng, xavfsiz sho'rva tayyorlashga davom mumkin. Bu chuqur skovorodkada dillardagi bilan havo Maslahatchilar kartoshka pyure bo'lak talab qiladi, keyin esa ularni go'sht suvi to'kib tashlang va sekin qaynoq holatga qadar olib. Agar sabzavot qovurilgan va smetana xosil qo'yish kerak asoslarini olish Keyingi. Ushbu operatsiyani bajarish paytida, sho'rva yaxshilab aralashtiriladi lozim.

ovqatning oxirida qaynatish va kamida 3 daqiqa davomida pishirib uchun talab qilinadi. Natijada, siz tovuq bo'laklari bilan juda qalin va mazali bulyon olish kerak.

Qanday stolga olib?

mahkam, qopqog'ini yoping issiqdan olib tashlash va uni o'n besh daqiqa o'tirib ruxsat tovuq, pishloq va qaymoq tayyor cream zarur. Keyingi taom aralash cho'mich bo'lishi va chuqur tovoq quying kerak. sho'rva tortishdan avval lazzat, aromatik ziravorlar va yangi arpabodiyon uchun tavsiya etiladi. Bu o'simlik salat, non yoki sarimsoq bilan issiq birga mehmonlarni taqdim etish maqsadga muvofiqdir. Yoqimli ishtaha!