Cho'chqa, retsept oson va mazali

Bu qovurilgan yoki qovurilgan go'sht ovqatlarni ajoyib muqobil, chunki, bu taom deyarli, befarq hech kim barglari. Uni tayyorlash talab bir oz harakatlari va vaqt. Bu taom tayyorlashda eng muhim go'sht yaxshi tanlov.

Kuydirilgan son, quyida berilgan bir ta'rif, siz oila va mehmonlar suymoq mumkin imzo ovqat bo'lishga ishonch hosil bo'ladi. Bu taom, u erda bu haqda murakkab narsa tayyorlash oson emas, deb ishoniladi-da. Agar (muzlatilgan emas) yangi cho'chqa go'sht 1,2 kg kerak taom tayyorlash; kichik bo'laklarga kesib yangi yog ', 70 g; 2 o'rta sabzi registri; 60% mayonez 100 ml; qalampir; achchiq xantal; tuz; 2 o'rta piyoz; sarimsoq 10 chinnigullar. Agar pishirilgan sarimsoq hidi yoqmagan bo'lsa, uni ishlatish mumkin emas.

Kuydirilgan son, birlashgan bir retsept erda go'sht oldindan tayyorgarlik talab qiladi. cho'chqa bir parcha kino qirqqan va nozik sabzi, sarimsoq va cho'chqa dona maydalangan nashpigovyvayut shundan keyin, yashagan hisoblanadi. Bu bir xil go'sht parchasi bu mahsulotlar, barcha qismlari joylashtirilgan bo'lishi kerak. Tayyorlangan go'sht surtishadi aralashmasi tayyorlangan mayonez, xantal, murch va tuz. go'sht yuqori piyoz yuklansin kuni katta halqa tug'ralgan. U o'zining butun sharbati va bir lazzat bergan, siz birinchi qo'lini pyure kerak.

Kuydirilgan son, oldin cho'milardi go'sht talab retsept juda shirali va aromatik olish. Buning uchun, bir parcha go'sht kamida 3 soat muzlatgichda yolg'on kerak tayyorlangan. Bu vaqt mobaynida, aralashmasi shuningdek sezilarli darajada uning ta'mi yaxshilanadi xamiri, urchitish, u bilan surtiladi.

xom, tayyorlash, bu mevali daraxtlarning bir necha filiallari bilan. Ushbu ta'rif original va dudlangan go'sht yoqimli hid beradi. Bu filiallari skovorodkada joylashgan va ular ustida go'sht qo'yiladi. 180-190 ° C haroratda pishiq son taxminan 1,5 soat Barcha pishirish vaqti vaqti-vaqti bilan go'sht chiqib turmasa sharbati bilan sug'orilgan lozim.

u, har qanday shaklda, issiq va sovuq, ham egan mumkin, chunki Bosh sahifa pishirilgan son retsepti, eng sevimli ovqatlarni biri bo'ladi, bu erda keltirilgan. Bu har qanday salat bilan yaxshi ketadi. Bunday go'sht biron sabzavotlar moddalar sifatida foydalanish mazali sendvich pishiradi.

uchun yaxshi muqobil qaynatilgan cho'chqa cho'chqa go'shti pishirilgan Turkiyani parhez qiladi. uni tayyorlash uchun 1,5 kg talab loin Turkiya 100 g yangi yog ', tuz, ziravorlar, qizil qalampir, sarimsoq chinnigullar 2. go'sht maydalovchi sarimsoq va bekon Twist. qalampir natijasida ommaviy, tuz, ziravorlar qo'shing. Tayyorlangan tasma tuz va yog 'og'irligi bilan artdi. Ehtiyotkorlik bilan o'ralgan Turkiya zar, keyin tandirda pishirib. Tayyorlash vaqti - 0,5 soat. pishirish harorati - 220-230 ° S Oldin pishirish folga oqibati joylashtirilgan bo'lishi kerak. File pishirish davomida ozod yog'ni to'kib tashlang. Brown Turkiya yana 15 daqiqa davomida cho'chqa qaynatilgan.

Zo'r cho'chqa Turkiya belida olingan. uni tayyorlash uchun taxminan 1 kg loin sarimsoq, qalampir, tuz, 4 chinnigullar tizzasidan kerak dafna bargi. Turkiya go'sht tuz, chang sarimsoq, qalampir va dafna yaprog'i kukunlari bilan artdi. Sarimsoq mag'lub, lekin faqat ularga go'sht cho'chqa yog'i mumkin emas. Tayyorlangan go'sht folga bir necha qatlamlardan o'ralgan va pishirish lavha, oldindan eshitilibdi go'yo bir 200 ° C pechning ustida yoyiladi. Go'sht 1 soat tayyorlash. Bu vaqt, bir kesma folga va tirqish skovorodkada go'sht keyin. uning aniq sharbati ozod qachon bu tadbirda tayyorlangan pishiq son. u ko'proq qon bo'lsa, tayyorlash vaqti 10-20 daqiqa tomonidan uzaytiriladi. Bunday foydalanish qaynatilgan cho'chqa va issiq va sovuq. Go'sht sharbati, folga qolgan, go'sht uchun SOS sifatida ishlatiladi.