Qizil baliq bilan Lavash dan SUM

Bunday universal mahsulot boshlab, bunday do'konida sotiladigan Pita non, deb, Agar biron-bir jadval uchun turli va qiziqarli keltiradi yaxna turli qilish mumkin. Bugun juda mashhur taom qizil baliq bilan kulcha bir roll o'xshaydi edi. uning mehmonlari va oila a'zolari birinchi navbatda englar va katta ishtaha bilan.

bu ajoyib taom pishirishni, siz mahsulotlar ko'p kerak emas. qizil ikra yoki xonbaliq shirin qalampir, bodring, barg Pita non, bir oz yashil va - Siz dudlangan kolbasa etarli 150 gramm, to'rt dona tuxum, qizil baliq ikki yuz gramm kerak SOS "1000 orollar".

dan SUM qizil baliq bilan Lavash juda oddiygina pishgan bo'ladi. Tuxum, pishirishni olinayotganda selin qobiq va panjarasini tozalash uchun. Bundan tashqari, nozik chop bir grater kolbasa, pishloq va bodring va yangi o'tlar ustida silamoq kerak. Qizil baliq va qizil qalampir bo'laklarga kesib. qalampir yashil yoki oq bo'lsa, u kesib skovorodkada bir oz Fry kerak.

Barcha tayyorlangan ingredientlar siz SOS bilan, bir piyola mavsumni aralashtiramiz va yupqa non ustiga qo'yish kerak. Bu ikkinchi lavha va rulonli Lavash roll yuqoridan aralashmasi qamrab mumkin. Agar qizil baliq bilan nonlar stolga xizmat qilinadi ketmoq oldin, bu muzlatgichning ikki soat o'tdi, keyin esa balandligi ikki santimetr uzuk o'yilgan bo'ladi.

Siz boshqacha bu ajoyib E'lonni qo'shish oz tayyorlash mumkin. Bu holda, o'rniga kolbasa pishloq siz erib 250 gramm olish kerak. Muvofiq "Viola" yoki "Amber". Bir nonlar sho'r qizil baliq va bir oz yashil 300 gramm olish kerak. Endi to'g'ri kulcha o'rash uchun qanday aytaman.

Birinchi siz stol ustiga Lavash bir varaq uni ketmoq va tuhmat qilish kerak pishloq erib. So'ngra, qizil baliq ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan va baliq tarozi yoki g'isht shaklida pishloq ustiga qo'ydi. Yashillar mayda chopish va piyola ustiga sepib. Endi kulcha non mayin bir rulo bo'lib ketmoq va folga bilan o'rash uchun. Bir marta, ikki soat davomida muzlatgichda gazak yolg'on pastga tugagan, u uzuk o'yilgan va xizmat mumkin.

Lavash dan SUM qizil baliq bilan juda tez va oson pishirilgan, lekin faqat tez egan bo'ladi. Siz bu ovqatning boshqa versiyasini taqdim etishi mumkin. bir kulcha non, mayda tug'ralgan sho'r qizil baliq 400 gramm, erib pishloq, salat, arpabodiyon, sarimsoq, uch chinnigullar va istalgan agar mayonez va sariyog 'almashtirish mumkin smetana ikki katta qoshiq bir bankani oling.

Yog' yumshatish va, pishloq, mayonez (krem) bilan chesnokodavilku o'tib mayda tug'ralgan arpabodiyon va sarimsoq chinnigullar, aralashtirib kerak. aralashmasi yaxshilab yoğrulmaktadır va yupqa non ustiga yoyiladi. ustiga hasrat bo'lishi salat yaproqlari va qizil baliq bo'laklarini tashkil. Shundan so'ng, nonlar mayin diqqat folga yoki o'ralgan rolls yo'l uchun plastik wrap, va keyin muzlatgichda bir ikki soat kiyib. Faqat xizmat oldin, bo'ylab ketmoq va tekis idishga yotardi zarurligini kesib.

Agar ikra sho'r yo'q, va qizil ikra svezhemorozhennaya bo'lsa, yupqa non va pishirilgan baliq kabi bir mazali taom tayyorlash mumkin. tatib losos 800 gramm, bir kulcha non, bir limon yoki tomat, shuningdek yog ', tuz, yarim klaviaturani va ziravorlar kerakli to'rt portsiyadan tayyorlash uchun. Baliq go'shti eritish qilindi va, keyin qalin bir santimetr bo'lakchalari o'yilgan yo'q. Pita non chorak o'yilgan va baliq har tilim, sariq, bir parcha va pomidor yoki limon bir tilim joylashtiriladi.

Endi siz bir Pita doka kerak, lekin ketmoq yo'q, va konvert. o'n besh daqiqa davomida, ko'p emas, balki isitish, tandirda bir pishiriq lavha va joyi haqida yotardi. nonlar keyin aylantirish va boshqa o'n besh daqiqa davomida boshqa tomonini pishirib kerak. Bu juda ham mazali va original ovqat chiqadi!