Yong'oqlar bilan baqlajon rolls - har bir kun uchun mazali gazaklar

Kuz keldi - pishib va ko'p sabzavot terimida, va sog'lom va mazali baqlajon soni vaqti. Va, albatta, har bir ayolga natijasida ekin qayta ishlash bilan bog'liq savollar bor. Qanday patlıcan pishirishni? Rolls - bu ajoyib yechim va har bir kun uchun katta gazak bo'ladi. sevimli sabzavot to'ldirish, yoki tajriba Nafarshiruyte - va o'zingizning do'stlaringizni va oila ajablantirmasin!

Rolls yong'oqlar bilan baqlajon va oq pishloq

ingredientlar:

• katta baqlajon;
• etarli 150 gramm;
• yong'oqning to'rt osh qoshiq;
• petrushka va shivit nur;
• kungaboqar moyi;
• zamin qalampir;
• tuz.

tayyorgarlik

In yuviladi va ildiz uchi bilan obsushennyh patlıcan kesib. Sam sabzavot yupqa bo'lakchalari bo'ylab kesib. va tuz bilan, har bir plastinka, surtishadi 12-15 daqiqa davomida tark. ortiqcha achchiq qutilish va yumshoq sabzavot qilish: Shunday qilib, bir vaqtning o'zida ikki muammolarni hal qilish mumkin. bir soat to'rtdan keyin suv, quruq ishlaydigan sho'r bo'lak chiqib yuvish va Tender qadar skovorodkada har ikki tomon va bola haqida kungaboqar yog'i bilan yog'langan. alohida idishga qo'ydi, va bu vaqtda to'ldirish tayyorlash qilish. Mayda tug'ralgan o'tlar, yong'oq funt, sanchqi bilan pishloq Mash. Barcha ingredientlar aralashmasi taomga birlashtirish va yaxshilab aralashtiramiz. qovurilgan sabzavotlar plombalarning bo'lakchalari kichik quyqa va rulonli qo'yish yong'oqlar bilan Patlıcan rolls va oq pishloq. qulaylik uchun, pishirilgan gazak, Hazrati off muhr mumkin. bir xizmat plitasi qo'yish marul ustida, va ustiga - bir tayyor taom.

Kuydirilgan Patlıcan ag'dardi tovuq bilan

ingredientlar:

• katta baqlajon;
• tovuq 300 gramm;
• zaytun moyi osh qoshiq bir er-xotin;
• tuz;
• zamin qalampir

tayyorgarlik

yupqa plitalar o'yilgan baqlajon yuvish, quruq va sopi bilan uchini chiqarib,. retsept kabi "bilan Patlıcan rolls yong'oq va pishloq" 12-15 daqiqa qoldirib, artdi achchiq tuz qutilish va keyin suv bilan yuvish. isitish zaytun moyida baqlajon bo'laklari tayyorlangan va ortiqcha yog 'olib tashlash uchun salfetka ularni tashlab qovurayapman. Tovuq tasma ingichka chiziqlar o'yilgan. qalampir va tuz bilan mavsumda, yaxshilab aralashtiramiz. Pishirilgan baqlajon tiqma ularning rolls o'girib, bir plastinka qo'yish va surtdi pishirish lavha ustida yoyilgan Hazrati Iso bilan bog'lab. pech 180 daraja isitiladi va taxminan 15 daqiqa davomida pishirilgan Cookie, bir shaklda, uni qo'yib etiladi. Yakunladi E'lonni qo'shish yangi sabzavot bir laganda bilan xizmat qilgan.

yong'oq va pomidor bilan baqlajon rolls

ingredientlar:

• baqlajon;
• pomidor;
• Er-xotin osh qoshiq yong'oq;
• kashnich;
• sarimsoq chinnigullar;
• mayonez;
• kungaboqar moyi;
• tuz

tayyorgarlik

Baqlajon yupqa bo'lakchalari bo'ylab kesib va tuz bilan artdi va o'n besh daqiqa davomida tark. Shundan so'ng, suv va quruq sochiq bilan yuvib tashlang. Fry qo'shib, har ikki tomon sabzavot, chiziqlari mavjud pista moyi, bir qog'oz sochiq ustida yonboshlab ortiqcha yog 'qutilish uchun. to'ldirish mayda tug'ralgan yong'oq, Salantro, sarimsoq va mayonez aralashtirib tayyorlash uchun, yaxshilab aralashtiramiz. Pomidor yupqa kub shaklida kesib. yong'oq va sabzavot tilim wrap rulon bilan yotdi plitasi baqlajon va pomidor aralashmasi to'g'risida. tayyorlash uchun oson, lekin bir vaqtning o'zida mazali gazaklar tayyor. stol xush kelibsiz!