Xamir yasalgan murabbo bilan Kek: surati bilan retsepti

oila yoki do'stlar bilan uy olish anjumanlar uchun choy bilan xamir qilib murabbo bilan kek yaxshi, nima bo'lishi mumkin edi? Bu xamir yilning har qanday vaqtida yaxshi. Bu muhim emas oyna yomg'ir, qor yoki issiqlik, deb. Axir, yana bir bor samimiy kompaniyasi yig'ish sababi bor.

Apple murabbo bilan tort

ning xamir yasalgan murabbo bilan turta pishirishni qanday haqida gaplashaylik. Bizning birinchi retsept uy-qurilishi murabbosi foydalanishni o'z ichiga oladi. Albatta, siz do'konda sotib olishingiz mumkin, lekin uning nafaqat mazali, balki foydali bo'ladi. Shunday qilib, biz bir imkoniyat va uni o'zingiz pishiradi. Bu, bir go'sht maydalovchi bilan yumshoq olma Twist bo'lishi o'ttiz daqiqa ichida bir necha marta shakar va tiklanish qo'shishingiz mumkin.

ingredientlar:

1. Achitqi (yangi talab) - 2 osh qoshiq. l.
2. Yog' (sariyog ') - 2 osh qoshiq. l.
3. O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.
4. Bir tuxum.
5. Sut - ¼ litr.
6. Shakar - 100 g
7. Tuz - bir kıskı.
8. un ikki stakan.
9. olma tiyinglar - 0,5 kg.
10. Bir tuxum sarig'i.

Qanday tort pishirishni?

Yangi xamirturush ezib va sut o'ttiz daqiqa davomida ho'llash kerak. alohida piyola tuxum, yog ', tuz bilan shakar aralashtiriladi. xamirturush kiriting. xamir qo'llari yopishib emas, shuning uchun barcha ingredientlar bir miqdorda bir oz un qo'shib, yaxshilab aralashtiramiz. Bundan tashqari, u stol yaxshi ketadi qolishi kerak, bir sochiq bilan qoplash.

Bir soat xamir obmyat bir oz bo'lishi mumkin va qayta murojaat qilish mumkin. Keyingi ikki qismga ajratish. to'rtinchi qismi yana alohida boshlab. asosida xavzasi shakllantirish qolipga A qoldiq yozilmoq va tarqalishi.

Bir murabbo asosida, va qolgan xamirni tarqaldi biz kek yuqori, barcha smazhem sarig'i qamrab oladi chiziqlar, qilish. Keyingi, qariyb qirq besh daqiqa davomida tandirda kek uchoqda.

Faqat tayyorgarlik kabi ochiq pie xamir yasalgan murabbo bilan.

murabbo bilan ochiq pie

ingredientlar:

1. Margarin - 2 osh qoshiq. l.
2. un uch stakan.
3. Shakar - 2 osh qoshiq. l.
4. Achitqi - bir to'plami.
5. Tuz.
6. Ikki tuxum.
7. Jam - 0,4 kg.
8. Sut - 210 g

Qanday bir pirojnoe pishirish uchun xamir yasalgan murabbo bilan (rasmlar tushunishga yordam beradi)? iliq sut yilda xamirturush tarqatib tuxum, tuz, shakar, qolgan sut qo'shing. Barcha yaxshilab aralashtiramiz va elenmiş un kiriting. ilgari uni erib margarin tayyorlang. Va keyin xamir yoğurma. unda margarin juda oxirida qo'shiladi. Natijada, biz yirtqichlardan va qo'l yopishib olmaydi bir hil tuzilishi bilan xamir olish.

Bundan tashqari, u fermentatsiya yanada uch soat davomida issiq joyga qo'yish sochiq bilan un va qopqoq bilan sepiladi lozim. xamir yaqinlashamiz qadar vaqt uchun, u bir necha marta obmyat kerak bo'ladi.

Vaqt o'tgan sayin, to'rtinchi sinov asosiy qismi ajratilgan. undan chiqib tort ketmoq va bir surtdi shakli ustiga qo'ydi. asosida xavzasi tashkil ishonch hosil qiling. Keyinchalik jam, har qanday bo'lishi mumkin. Bamperlar katlam. o'rim shaklida kek yuqori hosil ularning xamir qoldiqlari kesib ingichka chiziqlar. Keyingi, tuxum pirog yuqori moy va yarim soat uchun asos qoldiring. Ayni paytda pech ikki yuz daraja isinish. taxminan yarim soat bo'ladi uchun pishiramiz.

Ko'rib turganingizdek, bir tort retsepti xamir yasalgan murabbo bilan juda oddiy. hatto Ajam ma'shuqasini qo'yish mumkin buyon.

Yog' tort xamirturush shirin

Amalda, xamir bilan murabbo bilan barcha pirojnoe faqat ayrim qismlarining farq o'xshash retseptlar uchun tayyorlangan. Biz bu mumtoz bilan xarakterlanadi, pirojnoe, ber Quyida tayyorlash tuxum ishlatilgan emas bo'lsa. hatto bir necha kundan keyin, tozalik saqlab U uzoq vaqt davomida dam olish emas.

to'ldirish uchun, bir do'kondan sotib murabbo, olishi mumkin, u etarli zich, hatto pichoq bilan kesib hisoblanadi. Bunday doimiylik u hech qachon pishirish jarayonida quyidagilar qachon, chunki qulay. Lekin, albatta, siz mazasini va sog'lomroq do'kon bo'lgan har qanday uy qurib murabbo foydalanishingiz mumkin.

ingredientlar:

1. Sut - 240 g
2. Un - 460 g
3. Achitqi (quruq bo'lishi mumkin) - '15
4. Yog' - ¼ qadoqlash.
5. Kungaboqar yog'i - '60
6. Shakar - 5 osh qoshiq. l.
7. Vanilla.
8. Jam - 150 g
9. Bir tuxum.
10. Tuz.

Kek Pechene tayyorlash

Sut biroz isitiladi va uxlab xamirturush tushib bormoqda. O'n daqiqadan keyin ko'pik kerak. aralashmasi, tuz, vanilla, erib sariyog 'va sabzavot qo'shing. Barcha mix.

kislorod bilan boyitish va topaklar holda, bir hil qilib, un g'alvirdan. Asta-sekin aralashmasi uchun kichik qismlarga un qo'shing. juda yumshoq va juda elastik xamir qormoq. Keyingi, biz bir sochiq bilan qoplash va issiq joyga qo'yish, bir toza yirtqichlardan qo'ydi. Bu yarim hajmida oshirish kerak. Bu taxminan bir soat davom etadi. Keyingi ikki qismga xamir ajratish. asos to'ldirish yoyish pirojnoe uchun ketmoq bir qismi, bir yog'li shaklida qo'ydi. Men uning miqdori sizning didingiz va mustahkamlik bog'liq, deb aytish kerak. jam juda qalin bo'lmasa, u oqmasligi uchun uni qo'yish juda ko'p loyiq emas.

sinov qolgan va katta tort olib ketmoq va sinov uchun g'ildirakni shaklidagi darradan uni kesib. Keyingi, Pigtails bir xoch bilan bir-biriga qo'ydi. Shu jingalak chiziqlar diametri tomonidan amalga oshiriladi, savatchani, to'quv, go'yo, go'zal amalga aylantiring. Top moy sarig'i urmoq va yarim soat uchun turish kek qo'ydi. Ayni paytda, bir yuz to'qson darajaga pechni isinish. murabbo bilan shirin xamir xamirturush bilan Pie haqida qirq besh daqiqa davomida pishirib beradi. o'choq tashqari tortib, tayyor mahsulot salqin, keyin qolipga dan olib tashlash uchun qoldirilishi kerak.

Apple murabbo bilan tort

Albatta, barcha xamirturush xamir pirojnoe mazali, lekin ularning ko'plari mazali - olma murabbo bilan tort. juda to'ldirish muhim, ya'ni barcha. dunyoda hech narsa u yoz olma dan o'z qo'llari bilan pishirilgan, ayniqsa, agar, shirin xushbo'y olma murabbo bilan solishtirib bo'lmaydi.

Xo'sh, qanday qilib ko'pirtirilgan oqi bilan xamir bilan olma murabbo bilan bir pirojnoe qilish mumkin? Bunday noziklik tayyorlash uchun bir snap hisoblanadi. Biz faqat bir oz o'zgartirish va klassik retseptini to'ldirish kerak va unutilmas shirin olish.

Oddiy tort sizga xet yam ko'pirtirilgan oqsillar bezab kerak. Yopish juda shirin totguvchidirsiz.

bir an'anaviy retsept bo'yicha xamir qormoq, biz uni bir tort qilish va RIM shakllantirish, shakli qo'yish. Bundan tashqari qatlam tarqalishi murabbo haqida. Va uning ustiga - olma lavha to'g'ralgan. Tort yarim soat uchun asos kerak. shundan keyin u jasorat bilan o'choqqa borish. Pishirish bir qizil rang sotib kerak. So'ng pie lavha olib, sariyog 'va oqsil oqsil massasini bezab. Pastries oqsillarni qizarib, bir necha daqiqa davomida tandirda qaytish uchun kerak. Keyingi, kek olib va xizmat.

Bu siz xamir yasalgan murabbo bilan kek diversifikatsiya mumkin, masalan, bir oddiy yo'lidir.

o'rniga bir xotima bo'yicha

, Kek uchoqda murabbo bilan bir oddiy retsepti kek bilan boshlash uchun ma'lumot so'ragan. Ko'rib turganingizdek, ular amalga oshirish uchun juda oson. Bundan tashqari, ularning foydasiga moddalar kamtarona qismidir, shuning uchun faqat bir shirin, balki iqtisodiy olmaydi. supermarketda Shu pul uchun, bu kabi hech narsa, siz sotib emas.