Uyda o'rik dan sharob qilish qanday

u me'yorida iste'mol bo'lsa o'rik sharob, juda ham mazali va qiziqarli mahsulot hisoblanadi. chiqish, odatda, azot mazali ichimliklar, bir kichik miqdor bo'lgani uchun, juda muammoli u bilan spitsja uy pishirish uchun yaxshi. Albatta, uning ta'mi xususiyatlariga kelsak, ular ustiga bo'ladi.

o'zlari o'rik til bo'yicha retseptorlari uchun juda yoqimli bo'ladi. spirtli qo'shish uchun shu yerni bo'lsa, kayfiyatni yaxshilaydi. o'rik sharob real mushaklar qiziqarli.

Lekin qanday qilib, bu mazali sharob pishirishni? Amalda, oddiy retsepti. Bu pishirish jarayoni imkon qadar samarali bo'ldi yopishib uchun muhim ahamiyatga ega. Agar bu maslahatlar amal qilmasang baribir, keyin vino ishlab chiqarish olish ehtimoli kam bo'ladi.

Qanday uyda o'rik sharob tayyorlash uchun: zamin qoidalar

bir haqiqat uchun tayyor qiling. Agar mahsulot tayyorlash, masalan, o'rik yasalgan sharob kabi, - bu jarayon ancha og'ir bo'ladi. o'ylab ko'p narsalar bor. Ularni etarli eslash va ishlash, u, albatta, juda ham oson bo'ladi. Har qanday mahorat boshidan o'rganish qiyin, va u oson. boshlanuvchilar faqat nom uchun, shunday qilib, bu jarayon murakkab bo'lishi mumkin. Qanday uyda o'rik sharob pishirishni mumkin?

1. Meva yetilgan bo'lishi kerak. Ular juda yoqimli ta'mi emas ber, va bu narsa salomatligi uchun foydali bo'lishi mumkin emas, chunki, bizga hech qanday yaxshi boyvachcha.
2. meva daraxti yirtilgan kerak. Ular zamin tashlang bo'lsa, natija ular nima haqida juda yoqimsiz ta'mga bo'lgan. Bu holda Sifat sharob juda past bo'ladi.
3. Ular bir xamirturush bor, chunki Siz, o'rik yuvish kerak emas. Ularning holda, o'rik sharob olinishi mumkin emas. sifatini buzadi, deb, sun'iy ularni kiritish shart. Oldin sharob qilish uchun qanday o'rik dan diqqat nima qilish o'ylab kerak.
4. boshqa narsalar orasida, wort suyaklar qo'shiladi. Ba'zi, lekin suyaklari joylashgan prussic kislotasi, eng yaxshi holatda, bosh og'rig'i sabab, va eng yomon - o'lim. So'ngra savol "qanday uy qurib, sharob qilish o'rik dan?" Bu halokatli bo'ladi.

Ushbu qoidalar mavjud. Ular juda oddiy, lekin u amal qilish muhim ahamiyatga ega. Ancha ichimlik tayyorlash jarayonini murakkab. Agar yo'riqnomani diqqat bilan o'qib, va agar Lekin keyin hamma narsa shu yerda yaxshi bo'ladi.

qulay nima ingredientlar keladi?

etanol yanada qayta ishlash uchun zarur bo'lgan faqat o'rik, suv va shakar, bo'lishi kerak, tabiiy, uy qurilishi o'rik sharobni tayyorlash uchun. bor moddalar murakkab Hech narsa. Ba'zan Sourdough tayyorlash uchun qo'shimcha resurslarni kerak. meva etarli, ular yurishlariga rad yomon bo'lsa, ammo bu faqat zarur.

Nima daraxtdan, albatta, suvli va shirin o'rik olib tashlash bo'lsa, fermentatsiya bilan hech qanday muammo yo'q qiladi, deb tushunish muhim ahamiyatga ega. Agar yo'q bo'lsa - demak siz mayiz bir xamirturushni tayyorlash kerak. Bunday ferment odatda o'rik sharob bir ta'mga ega bo'lish uchun jiddiy to'siq emas.

o'rik uy qurilishi sharob uchun Recipe

o'rik sharob uchun Recipe nuqtalari bir qator iborat. ular amalda bir necha marta chiqish ketsangiz, bas, har bir narsa juda ham yaxshi yoqimli oson va esdalik narsalar bo'lishi kerak.

1. keyinchalik mato artib va mevalar suyaklari ularni olib tashlash. Ba'zi odamlar pulni tashlab, ammo bu amalga kerak emas. Birinchidan, sharob achish yordam beradi xamirturush bor. Va ikkinchidan, rangi, ta'mi va lazzat unga katta qismi tomonidan taqdim etiladi.
2. bir hil pyuresi qadar, o'rik siqila tozalangan. Shundan keyin, biz katta hajmi bir idish ichiga siljitish.
3. (Agar suyuq harorat o'lchash uchun issiq o'lchagich bor bo'lsa, juda yaxshi bo'ladi. Bu holda optimal 25 30 daraja qiymat qabul qilinadi) yanada issiq suv bor to'ldirish. yaxshi aralashmasi qiling.
4. Imkoniyatlar yorug'liksiz issiq joyga qo'yish, doka bilan o'rab kerak. Bu, shuningdek, nordon emas, uni achish uchun wort aralashtirish bir kunda bir necha marta bo'lishi kerak. yigirma to'rt soat ichida bir vishillamoq va ko'pik bo'lsa, tayyorlash odatda davom etiladi.
5. Olingan sharbat cho'kindi drenajlanishi kerak. pulpa biz gazli latta yordamida filtrlaydigan kerak, va bir suyuq sharbati va shakar qo'shing.
6. So'ngra katta idishga olingan aralashmaning quying. karbonat angidrid uchun joy bo'lishi uchun, ikki-uchdan ortiq bo'lmagan bo'lishi mumkin tushiring. Keyin, biz suv muhr va bir oy 16 30 daraja haroratda joyda qo'ydi.

Yaxshi belgisi bu yurishlariga to'xtadi, deb. Xususiyati wort tushuntirish va suv muhr endi qaynab, deb.

yakuniy harakat

Shundan keyin, biz shisha yoki boshqa idishga maxsus naycha orqali cho'kindi yangi sharobni birlashtirish uchun yana bir bor kerak. Nihoyat, shisha mahkam tiqin lozim, keyin 2-4 oy bir joyda, bir iliq qorong'u xonada qo'ydi. Bu vaqt mobaynida sharob navlar va yangi ta'mi xususiyatlarga ega bo'ladi. So'ngra keyingi nima qaror mumkin. Agar so'ralsa, ichimlik idishlar quyiladi mumkin. Agar yo'q bo'lsa - shisha qolib, shuningdek, bir yaxshi tanlovdir. ta'mi ta'sir emas.

madaniy foydalanish qoidalari

Bu siz sharob madaniyatini iste'mol qilish kerak, deb tushunish muhim ahamiyatga ega. o'zingiz kam spirtli ega ekanligini, nima siz uni tayyorlab, degani emas. Bundan tashqari, u alkogol fermentatsiya mahsulotlari uyda do'konida sotiladigan o'sha mollari ham katta ekanligini tez-tez etarli, masalan, sodir bo'ladi. Agar bu sharob ichish bo'lsangiz, shuning uchun sizga juda ham ehtiyot bo'lishi kerak. Biz u ichish uchun bir zavq bo'ldi ishonch hosil qilish uchun nima qila olaman? faqat bu erda. Bu katta ortiq 100 gramm soatiga bir miqdorda foydalanish, shunchaki ma'nosiz ekanligini unutmaslik kerak. A ichish mumkin.

topilmalar

Biz uy qurib, sharob qilish uchun qanday tushundim. retsept oddiy. u ikki yoki foydalanishdan oldin, hatto to'rt oy saqlaydi, shuning uchun, bir joy topish uchun qaerda iloji oddiy xona binoda - yagona muammo emas. Ammo, muammo butunlay hal qilingan. Siz faqat ma'rifat bir oz amal qilish kerak. Va barcha sharob Shohligi ixtiyorida bo'ladi. Siz ham ichish uchun emas, balki natijada ichimlik sotish mumkin. narxi uyi sharob.