Bir tovuq do'kon va uy pishirishni qanday

Tovuq, albatta, eng foydali mahsulot biri hisoblanadi. Bu afzalliklari tovuq mashhur mahsulotlar qilish - bu noyob xususiyatlari bilan mazali go'sht biri, bundan tashqari, u, ayniqsa go'sht va boshqa turlari bilan solishtirganda, ancha arzon turadi hisoblanadi. Ovqat pishirish tovuq ovqatlarni ham juda oson - Do'konlar tovuq uzoq issiqlik davolash talab qilmaydi, deyarli har doim tender va suvli, va ziravorlar soliq chiqadi - Biroq mukammal unga muvofiq deyarli barcha ziravorlar, va uning tayyorlash qoidalariga bir qator rioya qilish zarur.

Eng parhez imkoniyatlari qaynatilgan tovuq hisoblanadi va mazali osh, SOS pishiradi natijasida bulondan asoslangan, bu go'sht va qilish SOS o'chirmoqchi mumkin. To'g'ri, u tovuq ovqat san'at, lekin ko'pincha noto'g'ri amalga nima deb bo'lmaydi. Shunday bo'lsa-da, bu juda oddiy. Tovuq go'shti bir qatlami fattest loyqa qon to'xtatish qaerda suyagiga pichoq sabab teshik dan, u, istalgan kabi uzoq pishirilgan bo'lishi kerak, va go'sht yumshoq va erkin suyagi ajratilgan. ko'proq aniq tavsiyalar ham bor: Agar do'kondan sotib bo'lsa, xususan, bu holda siz qariyb qirq daqiqa, ellik, bir soat, eng ko'p tovuq pishirish kerak - u uchun yetarli broyler tovuq standart hajmi to'liq qaynatiladi. Qancha katta darajada tovuq uning hajmiga bog'liq pishirishni - albatta, u katta uzoq pishirish kerak. Bu tag'in baxona qidirishmoqda bunga loyiq emas - overcooked tovuq, u o'zboshimchalik ajratilgan bo'ladi suyagini uchini qiladi, bo'g'inlar uvalanib, va bo'limlari yomon bo'ladi.

Tovuq sho'rva ham mahsulotga uning xususiyatlari noyob: u oziq moddalar bir poda o'z ichiga oladi, lekin u bir kam kaloriya bor. U uzoq sog'lomlashtirish kasallikdan keyin va u esa tana kuch saqlab qolish uchun bir tonik sifatida ishlatilgan, va ba'zi tadqiqotlar ham o'zining noyob tarkibi bemorning tanasini mustahkamlaydi, balki kasallik patogenlarni jang yordam beradi nafaqat hissa ko'rsatdi.

Siz nafaqat kerak bo'lsa pishirilgan tovuq go'shti, balki go'zal aniq bulyon, birinchi, keyin sovuq suvda qo'yib keyin, taxminan besh daqiqa davomida tovuq pishirib birinchi bulyon quritish, qaynoq suv quyiladi va to'liq pishirilgan qadar pishirib eng yaxshisidir. Bu holda, birinchi bulyon u curl kerak, deb barcha bulutli qiladi, butun bo'ladi - cheklandi bo'ladi, va hech qanday suyuqlik bulondan bormayman. u o'ng sho'rva faqat pishirilgan mumkin, deb ishoniladi-da, bu yo'l sizga, har qanday tovuq to'g'ri aniq tovuq sho'rva olishingiz mumkin parranda. Agar shunday muhim emas bulondan va bulyon qal'a go'sht, aksincha, bir qiymatiga ega bo'lsa Amalda, tovuq bir orzu natijasida qadar shunday uzoq pishirilgan mumkin.

Va qanday qilib bozorida qishloqdan olib yoki sotib a tovuq pishirib? Lekin, bu borada aniq tavsiyalar ko'plab omillar pishirish muddatini ta'sir qiladi, deb, mavjud emas. Xususan, bu holatda tovuq pishirib qancha shunday gapirish, yoshi va turmush tarzi bilan bog'liq bo'ladi - katta qush, va u hayotida edi yanada faol, qiyin, uning tanada bo'ladi, va endi u bo'ladi, uning pishirish. Parrandachilik har doim bir do'konga ko'ra keskinroq bo'ladi, shuning uchun qavrilgan yoki uzoq o'chirish uchun javob beradi. go'sht tender bo'lguncha, qoida tariqasida, tovuq pishirish, ya'ni, ba'zan, uch yoki to'rt soat necha soat davom etadi, va u faqat Tender qadar bo'lishi kerak pishirib. Lekin bir tovuq qaynatmalar qat'i nazar do'kon tovuq, tayyorlangan bo'lishi mumkin, deb o'sha bilan tengsiz, a'lo olish nima fokuslar foydalanish va uning go'sht ta'mi juda ijobiy bo'ladi, va u mukammal natija olish bo'lsangiz, tovuq pishirishni qanday muhim ahamiyatga ega ?