Ta'rifi va xususiyatlari: turar joy maskanlari va mehmonxonalar tasnifi

muhim qismi sayyohlik tashkil faoliyati bilan sayohat qiluvchilar uchun turar yaratish. Tufayli turizm va uning maqsadlari buyuk turli, tashkilotlar ko'p turlari bor. Yagona mehmonxona tasnifi va boshqa turar joy bilan hali rivojlanmagan, lekin bir necha asosiy yondashuvlar mavjud.

turar Individual va jamoaviy vositalari

mehmonlar soni asosida qurilgan turar joy maskanlari oddiy tasnifi. Xalqaro amaliyot aktsiyalar shaxs va jamoa bo'sh joy. Sobiq bir yashash uchun sayyohlar uchun ijaraga xususiy doira, uy-joy, dachalar, va shunga o'xshash ob'ektlarni o'z ichiga oladi. Uylar, motel, motel, turistik lagerlar chiqishdan mehmonxonalar, - ikkinchi. Bu o'tgan guruh bizning ko'rib chiqish lozim. Ularning xilma-xilligi, turli asoslar bo'yicha turar jamoa vositalarini tasniflash uchun qiladi. bu amaliyot orasida mehmonxonalar ajratish mumkin va ularning muassasalari (pansiyonlar, moteller), maxsus dam olish (yozgi lagerlarda va sanatoriylarda o'xshash - Botelho, roteli, Kongress markazi, boshqa jamoa dam olish kosmik (lager - sanatoriyasi, uylari, ommaviy transport vositalari orom , chodir mashinalar va shunga o'xshash).

mehmonxona va turar joy maskanlari tushunchasi

mehmonxona har qanday tasnifi, turar joy maskanlari ob'ektlarini muayyan sifatlari asoslangan. Lekin tipolojilerine haqida gaplashib oldin, u muassasalari mehmonxonalar bilan bog'liq bo'lishi mumkin bo'lgan tushunish lozim. Ular bir necha oyat-belgilar bordir:

• Xonalar bir qator bor;
• , To'shagini qilish tozalash jumladan emas xizmatlari, turli xil ta'minlash;
• birlashgan etakchilik bor.

Bunday mehmonxonalar, mehmon uylari, pansiyonlar, moteller sifatida institutlarini ko'zda tutilgan keng sinf mehmonxona ostida.

sinflar imkoniyatlari

mehmonxona va boshqa turar joy kompyuterlarning tasnifi turli asosida amalga oshirilishi mumkin:

• hajmi.
• maqsadli bozorlar ko'ra. Bu holda, guruhga bo'linishi uchun asos sayyohlar kelib, buning uchun maqsad hisoblanadi. Shu asosda sayyohlar, sayohat, sayohat uchun mehmonxonalar ajratiladi. Ya'ni tranzit va doimiy yashash.
• narxlarda jihatidan. byudjet, iqtisodiy, o'rta, doira, hashamatli turar joy ajratiladi.
• yil-turda va mavsumiy: operatsiya holatiga ko'ra.
• farovonlik darajasiga ko'ra.

Bu, shuningdek, mehmonxona va boshqa asoslar mumkin tasnifi hisoblanadi. Bu ma'lumotlar quyidagi o'rnatiladi.

yupatish darajasi

ko'rsatilayotgan xizmatlar darajasi turar joy maskanlari bir tasnifi ham mavjud. Bir guruh yoki boshqa kiritish uchun mezonlar bor: bilan jihozlangan mehmonxona Xonalar soni umumiy sohalarda, uskunalar, xizmat, xodimlar soni, nogiron insonlar uchun mavjudlik. Bu tasnifi, mehmonxona chiqib turmasa:

• Luxury. eng nufuzli binolar 1 nisbatda gacha yetib, katta xizmat xodimlari bor bu joylar, asosan shahar markazida joylashgan: 1. Ular har doim, dizayn tez-tez bir hodisa, xona bezak, maxsus mebel yaxshi, turli asbob-uskunalar, yaxshi oziq-ovqat ko'p, Xonalar soni faqat yuqori darajasi. Odatda bunday mehmonxonalar hech 400 dan ortiq xonalar va ko'pincha ancha kam bo'ladi.
• yuqori-end mehmonxonalar. Bunday institutlar (2000 gacha) juda katta bo'lishi mumkin va shahrida joylashgan Xonalar bir turli soni, u yuqori sifatli dizayn va zamonaviy asbob-uskunalar, mukammal ta'lim xodimlari va o'rtacha yuqori narxlarda xizmatlarning keng ro'yxatini bilan xarakterlanadi.
• O'rtacha. Hududidagi ommaviy segment juda katta bo'lishi mumkin, Xonalar soni hashamatli xonalari va byudjet imkoniyatlari, dizayn standart, shuningdek xizmatlar ro'yxatini o'z ichiga oladi. Xodimlar professional, balki kichik miqdorda. Ushbu mehmonxonalar shahri va chekka joylashgan, va narxlar viloyati o'rta oralig'ida joylashgan.
• Biridan-mehmonxonalar. o'z-o'ziga xizmat asosida faoliyat oshxona mehmonxona xona turdagi maxsus turdagi,: xodimlari raqamlarini faqat borar uchun tayyorlaydi. Odatda, bu muassasalarda vaziyat juda kamtarona, lekin pishirish uskunalar, shu jumladan, sizga kerak bo'lgan narsani, bor. ularda Xonalar bir oz, narxlar o'rtacha va o'rtacha quyida.
• Mehmonxonalar Byudjet. Bu muassasalari oddiy Bu yerda sayyohlar, inshootlari, xodimlar va uskunalar, eng kamida, lekin past narxlarda uchun mo'ljallangan.

hajmi

aktivlari hajmi tasnifi joylashtirish ajrata imkonini beradi:

• Kichik mehmonxonalar. Bu joy 50 dan ortiq xonalar emas - Rossiyada kichik va kichik mehmonxona ko'lamli esa Yevropa va Qo'shma Shtatlarda, 100 xona uchun mehmonxona bo'lgan, deb qabul qilinadi.
• O'rtacha mehmonxona. Rossiyada esa 200 100 300 xonadan birini.
• Katta mehmonxonalar. Ular, odatda, 300 600 Xonalar bor.
• Gigantlar. Bu katta quvvatga ega bo'lgan mehmonxona - 600 dan ortiq dona. SSSR, bu mehmonxona "Rossiya" edi.

Xalqaro tasniflash

turli mamlakatlarda pul joylashtirish tasnifi tizimi farq qilishi mumkin. Dunyodagi eng mashhur tipolojisinde yulduz-mehmonxona, lekin Buyuk Britaniyada, masalan, o'rniga toj yoki tugmalar ishlatiladi, va Hindiston bir nuqta tizimi qabul qilingan.

muayyan turkumga bir mulkni tasniflash uchun hisob ko'plab omillar hisobga oladi, lekin bu eng o'z ichiga oladi: Xonalar soni, qo'shimcha oziq-ovqat sifati, binoning davlat va atrofidagi joylarda, xona dizayni va geografik joylashuvi, shu jumladan, taklif etilayotgan xizmatlarning sifati va miqdori, soni holatini va xodimlar darajasi.

Xarakterli «yulduz» tasnifi

Xalqaro amaliyotda, quyidagi parametrlar muayyan toifasiga kerak mehmonxona kutib kerak belgilangan:

• Bir yulduz. Ushbu mehmonxonalar bir qoida, umumiy bo'lib, odatda, ko'p-joy, hammom bo'lgan ko'p, ularning oz Xonalar, ham, minimal qulayliklar taqdim etamiz. Ular tez-tez, hatto oziq-ovqat taklif emas, hech qanday qo'shimcha xizmatlarni bor.
• Ikki yulduz. Ushbu mehmonxonalar turar joy va qalb xizmatlarini taklif etamiz. Har bir narsa - bir haq evaziga. Odatda shu binoda yakkalik kichik raqami bilan bir kafe yoki restoran, xona bir kamtarona soni hisoblanadi.
• Uch yulduz. Honangizni, nonushta, hammom: Bu standart xizmatlar majmuini taklif mehmonxona eng keng tarqalgan turi hisoblanadi. Ular qo'shimcha xizmatlarning keng diapazoni bor.
• To'rt yulduz. Bu ustun mehmonxona: bu erda allaqachon u faqat xizmatlar majmui, balki ajoyib dizayn, xizmat haqida emas.
• Besh yulduz. Restoranda joylashgan, xona bezak, dizayn, taomlari: Bu erda hamma narsa hashamatli gapiradi. Mehmonxonalar xizmatlari katta qator taklif etamiz. nafaqat bu mehmonxona qulay yashash, balki nufuzli.