Tandirda pishirilgan kartoshka. Turli pishirish imkoniyatlari

qadim zamonlardan beri, odamlar kartoshka pishirilgan. Dastlab u erga iliqlik baxsh bu joy suyultiriladi olov yuqorida keyin, bir kichik chuqurlikka dafn qilindi. ilm-fan va texnologiya kelishi bilan kartoshka pishirish yangi yo'llar ko'p oshdi. Shunday bo'lsa-da, odamlar asl retseptini unutmang va tez-tez u eski tarzda pishirilgan bo'ladi, mamlakatga borib - olovda. Biroq, so'nggi yillarda kam va kam mamlakat va noqulay ish soat qolgan, vaqt etishmasligi yoki transport yo'qligi borish uchun borolmaydi. Bunday vaziyatdan juda qolgan kabi eb pishirilgan sabzavot muloyimlik yaxshi hosil tandirda kartoshka pishirilgan mumkin. o'zi ham, shuningdek, olovga pishirilgan ta'mi u bir oz boshqacha tatib, lekin u.

pechda kartoshka - ovqat qiziqarli, oson va bir vaqtning o'zida, ijodiy jarayon, o'zlarini ifoda etish imkonini beradi. ildiz to'la, ular teri bilan pishirilgan, ayniqsa, agar, ularni yuvish bo'lishi kerak pishirib. Yuvish so'ng, ular tozalash mumkin, lekin bu shart emas - juda ko'p odamlar formadagi pishirish yaxshi ko'raman. YUVISH VA TOZALASH keyin pech dona kartoshka kesib kerak. Bu yarmida kesilgan, shuningdek, 4 yoki hatto 6 qismlari bo'lishi mumkin. Sabzavot dilimleme sariyog 'yoki o'simlik yog'i, tuz bilan yog'li bir pishirish lavha qo'yish va sevimli ziravorlar sepib kerak. 200 ° C da yaxshi qizdirilgan duxovkaga kartoshka tayyorlash vaqt ovqat pishirish dona hajmiga bog'liq.

Ovqat pishirish pishirilgan tuber bir necha xil variant bor edi. Kuydirilgan pechda kartoshka har qanday soslar ostida, to'ldiriladi. Bu tez-tez bir necha go'sht yoki qush bilan pishloq bilan pishirilgan, mayonez bilan sho'r qilish, bekon bilan to'ldirilgan bo'ladi. emas, balki joyda chiqib ziravorlar, ziravorlar va o'tlar har xil ta'mi yaxshilash uchun bo'ladi. Kuydirilgan ildiz tayyorlash usuli qarab, madhiyasi va bir ota-ovqat sifatida, ham ishlatiladi.

tandirda pishirilgan kartoshka uni folga pishirilgan bo'lsa ko'p mazasini bo'ladi. Bu holda, ovqat tez tayyorlanmoqda va yopishib olmaydi. Kuydirilgan pechda folga bilan kartoshka pishirilgan bo'ladi o'tlar va Topingler ta'mi, oladi. Bundan tashqari, kartoshka yumshoq va tender bo'ladi.

tandirda pishirilgan kartoshka turli xil yo'llar bilan pishirilgan mumkin. Bu qo'shimcha mahsulot yoki çeşniler har xil bilan to'ldirilgan, pishirilgan mumkin. Va siz bir necha bosqichda pishiradi. Bu usul pishirilgan ildiz qadar pishirib birinchi hisoblanadi. Va keyin Topingler va sousni va qo'shimcha issiqlik davolash qo'shib.

Tayyorlash ildiz bilan boshlanadi. Xo'sh yuvib kurtka kartoshka folga bilan o'ralgan. bir pishiriq qog'ozga uni to'ldirib, bir soat davomida 180 ° C da tandirda pishirilgan. folga bilan tayyor kesilgan kartoshka. natijada teshik aralashmasi taomga joylashtirilgan. Bu, qiymali qaynatilgan piyoz bilan qo'ziqorinlarni qovurilgan mumkin, pastırma dudlangan. So'ngra do'lma kartoshka, 15 daqiqa davomida duxovkaga joylashtiriladi. Bu retsept go'zalligi u universal hisoblanadi va ovqat pishirish uchun ijodiy yondashuvni ta'minlaydi, deb. Murphy biron sous to'ldirish uchun turli plomba va tiqma bo'lishi mumkin.

tandirda pishirilgan kartoshka - ajoyib bir yo'l uy va tabiat tark barcha qiziqarli bir tajriba uchun olomon shahar chiqmasdan yordam berish uchun tayyorlash. Bundan tashqari, u siz orzu va tajriba imkonini beradi.