Tana uchun foydali bo'lgan Mandarin? Mandarin urug'lari: foydali xususiyatlari

O'tgan vaqtlarni eslab, faqat yangi yil sovg'alarida faqat xushbo'y mandarinlar olingan bo'lsa, bir necha parcha uchun? Shubhasiz, uyushma mustahkam tarzda tashkil etilgan: Rojdestvo daraxti, sitrus, bayram. Bugun bozorda chet meva tanlovi bilan hech qanday muammo yo'q: kuzning boshlarida xushbo'y quyoshli mevalar bilan do'konlar mavjud. Bugun biz mandarin haqida batafsil gaplashamiz: salomatlik uchun qanday foydali, uning tarkibidagi moddalar va boshqalar. Keling, tushunamiz.

Mandarinlarning vatani

Bu yovvoyida ro'y bermaydigan juda toza yashil buta. Dastlab u Xitoyning janub-g'arbiy qismida etishtirildi. Faqat mangalar deb ataladigan shon-shuhratli amaldorlar, uning mevalarini tatib ko'rishlari mumkin edi. Bu mevaning nomi yoki yo'qmi, ammo hozirga qadar u o'zgarishsiz qoldi. Bugungi kunda nafaqat Xitoy, balki Marokko, Ispaniya, Argentina va Sitsiliya ham juda ko'p tanelerdir. Ushbu meva uchun nima foydali, biz bir oz pastroqda batafsilroq gaplashamiz, lekin hozirgi zamonaviy navlarni muhokama qilamiz.

Quyoshli mevalar navlari

Darhaqiqat, ko'pchilikning fikriga qaraganda ko'proq turlar bor. Ularning tashqi ko'rinishi, ta'mi va shakli farqlanadi. Shunday qilib, Satsuma tomonidan katta mashhurlik mavjud - bu chig'anoqsiz shirin taom. Va sanshiu eng nordon hisoblanadi. Nozik teriga ega bo'lgan navlar bor, ular pulpa ajratish qiyin, lekin asosan qalinlashgan va bo'shashgan qobiq osongina chiqariladi. Mandarini boshqa sitrus mevalaridan ajratib turadigan narsa shu. Bu quyoshli meva qanaqa foydali va qaysi turdagi vitaminlar eng ko'p? Biz mijozlarni ishontirishga shoshilishni boshlaymiz: ularning tarkibi bo'yicha ular barchasi bir xil, badan esa yo'qotmaydi.

Asosiy navlardan tashqari, duragaylar ham bor. Shunday qilib, to'q sariq rangli, greyfurt, tuxum, kumkuvatli gibrid bor. Bundan tashqari, har doim rang bilan harakat qilishingiz mumkin. Yorqin apelsin mevalari mandarindir va mandarinlar odatda sariqdir.

Mandarinlarning tarkibi

Ushbu quyoshli chiroyli odamlarning afzalliklari shubhasizdir. Yorqin mevalar ko'p miqdordagi vitaminlar va antioksidantlarni o'z ichiga oladi, haqiqiy sog'liq kileridir. Bizning stolimizdagi lazzatli va har doim kerakli mandarindir. Bu meva qancha foydali? Birinchidan, nitratlarning to'liq yo'qligi. Uning tarkibiy qismi bo'lgan limon kislotasi zararli moddalarni zararsizlantirishga, tabiiy "antidot" bo'lishiga olib keladi. Aytgancha, bu nafaqat tanaga, balki oq qoshiqqa o'xshash. Qo'ziqorin esansiyel yog'larga, shuningdek, organik kislotalar va flavonoidlarga boy.

Va shunga qaramay, tana eng mazali narsa. Ayniqsa yoqimli, uning foydali xususiyatlari ko'chirish paytida to'liq saqlanadi. Mandarin pulpasi 87% suv, 7% shakar (meva shunchalik shirin emas), qolganlari kislotalar, pektik moddalar, mineral tuzlar, glikozidlar, efir moylari va vitaminlardir. Sitrus mevalari uchun xos bo'lgan katta hajmdagi askorbin moddasi mavjud. Mandarinlar B, P, K, D guruhi vitaminlariga boy. Quyoshli meva suvi minerallarni, kaltsiyni, magniy va kaliyni o'z ichiga oladi. Endi tananing qanchalik foydali mandarinini tushunaman? Shuning uchun mavsum davomida siz ushbu mevalarning imkon qadar ko'proq yeyishga harakat qilishingiz kerak.

Mandarin va apelsin

Xaridorlar nimani tanlashni bilmas ekan, do'konning taymerlari atrofida chalkashliklarni ko'rgansiz. Keling, nima foydali ekanligini tushunishga harakat qilaylik : to'q sariq yoki to'q sariq rangli . Bolalar odatda kichik mandarinlarni afzal ko'radilar, ular toza va shirin bo'ladi. Kattalar odatda katta, nordon-shirin va tetiklantiruvchi apelsinlarni tanlaydi. Ikkala mevaning tarkibini ham ko'rib chiqing. B1, B2, B5, B9 va askorbin kislotasi tarkibiga ko'ra apelsin olib boriladi va faqat B3 va B6 miqdori mandarin oldida. Kaltsiy va kaliy birinchi bo'lib ko'proq, temir, kaltsiy, natriy va magnezium - ikkinchisida. Energiya qiymati mandarin uchun bir oz yuqori. Umuman olganda, siz ko'rib turganingizdek, u foydalidir: to'q sariq yoki mandarin. Bu farqlar juda radikal emas. Agar qattiq dietada bo'lsangiz, kamroq energiya qiymati bo'lgan mevani tanlab olish yaxshidir, boshqa hollarda esa juda katta farq yo'q.

Organizm uchun mandarindan foydaliroq

Birinchidan, biz vitamin do'konlarini to'ldirishni ta'kidlashimiz kerak. Mandarinlar bozorda kuz-qish davrida ko'p miqdorda paydo bo'ladi, ya'ni ular S vitamini va boshqa mikroelementlarning zarur manbai hisoblanadi. Kataral va virusli kasalliklar bilan ushbu mevalar yaxshi immunitetni ta'minlaydi. Boshqa barcha sitruslar singari, u phytoncidal xususiyatlarga ega, ya'ni mikroblarga qarshi kurashishda yordam beradi. Qovurilgan suyuqlik yo'talishni osonlashtiradi.

Chiqaradigan maxsulotni eslatib o'tish zarur. Bundan tashqari, mandarin bronxga yaxshi ta'sir ko'rsatadi va aniq antioksakkal ta'sir ko'rsatadi. Bu hali rasman tasdiqlanmagan bo'lsa-da, shifokorlar mandarinlarning muntazam qo'llanilishi yurak xastaligi va qon tomirlari devorlariga xolesterin plakatlarining paydo bo'lish xavfini kamaytirishiga ishonishadi.

Mandarinlar foydali bo'lishiga shubha qilmang. Boshqa narsalar qatori, bu ajoyib antidepressant. Faqat lazzat emas, balki rang, hid va bayram bilan aloqalar ham kayfiyatni ko'tarib, taloqni davolashga qodir, shuning uchun kuz davrida stolda quyoshning bir bo'lagini olishni unutmang.

Mandarin yog '

Ayollar uchun mandarinlarning foydasi haqida abadiy bahslashishi mumkin. Bu haqiqiy sog'liqni saqlash kostyumi. Va bu nafaqat tana uchun foydalidir - qobig'i deyarli bir xil vitamin va iz elementlarini o'z ichiga oladi. Buning sababi shundan iboratki, ular mandarin yog'ini olishadi. Go'zallik sohasida keng qo'llaniladi, chunki u krem va losonlarning bir qismi bo'lib, siz terini yumshoq va elastikroq qilishingizga imkon beradi. Homilador ayollarni cho'zish belgilaridan tavsiya qilish tavsiya etiladi.

Xalq tabobatida Mandarin

Ayollar uchun qanchalik foydali mandarinlar to'g'risida gapirishni davom eting, bu vitamin S ning manbai ekanligini esdan chiqarmasligingiz kerak. Uning iste'moli homiladorlik davrida keskin ko'tariladi, ammo sintetik dori-darmonlarni qabul qilishning hojati yo'q. Tibbiyotda quritilgan teriga tez-tez ishlatiladi. Preparat va infüzyon sifatida ishlatiladi. Bu hazm qilishni yaxshilaydigan, ishtahani rag'batlantiruvchi va tanaga umumiy kuchaytiruvchi ta'sirga ega bo'lgan mukammal vositadir. Mandarin qon va qon tomirlari kasalliklari bilan og'rigan odamlarga ajralib turadi, metabolizmni yaxshilaydi.

Mandarin va kontrendikatsiyalarning foydali xususiyatlari

Shubhasiz, agar badan sog'lom bo'lsa, quyosh mevasi yaxshi, ammo yaxshi narsalarni keltira olmaydi. Biroq, bu eng kuchli allergiya, shuning uchun bunday reaktsiyalarga moyil bo'lsangiz ehtiyot bo'lishingiz kerak. Bundan tashqari, agar sizda yallig'lanishli ichak kasalliklari bo'lsa, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakning oshqozon yarasi bo'lsa, ehtiyotkorlik bilan ushbu mevani ishlatishingiz yoki uni ovqatdan butunlay yo'q qilishingiz kerak. Yuqori kislotali gastrit bilan og'rigan odamlarga qarshi. Agar sizda buyrak va jigar kasalligi og'ir bo'lsa, u mandarinlarni qattiq qo'llash bilan chegaralanadi. Nefrit, xoletsistit, pankreatit bilan butunlay voz kechish kerak.

Ushbu modda ko'pincha kilogramm berishga harakat ayollar uchun. Mandarin tarkibida ko'p miqdorda shakar mavjud bo'lib, u kilogrammni yo'qotishi mumkin. Qandli diabet bilan og'rigan insonlar uchun ularni ortiqcha iste'mol qilish noto'g'ri. Aytaylik, siz mutlaqo sog'lom odamsiz va yuqoridagi barcha narsalar sizni qiziqtirmaydi. Bu juda yaxshi, lekin bir vaqtning o'zida sotib olgan barcha vitaminlarni eyishga shoshilmang. Gipervitaminoz, ya'ni ma'lum vitaminning haddan tashqari dozasi kabi narsalar mavjud. Ko'pincha, bu sintetik komplekslarni qabul qilish bilan sodir bo'ladi, chunki bu juda mandarinlarning yo'q qilinishi juda qiyin, ammo biz ogohlantirishimiz kerak. Va nihoyat, mandarin urug'ini eyish yomon emas. Maydalangan foydali xususiyatlar, ularga qo'shimcha ravishda, oz miqdorda bo'lishiga qaramasdan, ular tarkibida uglevodorodli kislotani o'z ichiga oladi .

Mandarinlarni tanlash va saqlash

Chirindi va dog'larsiz, silliq teri bilan go'zal meva-ni tanlang. Agar navlarni aniqlamagan bo'lsangiz, siz ishonadigan sotuvchiga boring - u sizni sotib olishda sizga yordam beradi. Esingizda bo'lsa, pishgan meva uzoq vaqt saqlanmaydi. Agar ularni oldindan sotib olgan bo'lsangiz, ularning hayotini uzaytiring. Buning uchun terini o'simlik moyi bilan to'ldiring va sovutgichning maxsus xonasida meva joylashtiring va uni +6 daraja haroratda saqlang. Namlik darajasi juda muhim, ularni chayqatish mumkin emas. Mandarin plastik qopini olib tashlang va tarmoqqa qo'ying. Filiallarda barglar bo'lsa, ularni kesib tashlamang. Shunday qilib meva ko'proq saqlanadi. Endi xushbo'y, quyoshli mandarinning qanday ajoyibligini bilasiz. Badan uchun qanchalik foydali - aytdik, shuning uchun yangi mavsumda uni stolingizda tez-tez ko'rishga harakat qiling.