Surati bilan retseptini: bir to'rg'ay uchoqda qanday

Qanday Fisih uchun bir to'rg'ay pishirib? Bu savol o'z pishirishni harakat hech qachon ko'p uy bekalari tomonidan ko'tariladi, desert dedi. Bunday go'zal va bayram pirojnoe turli reseptlari asosida amalga oshirilishi mumkin, deb ta'kidlash lozim. Biz eng mashhur va ulardan yengil qarash qiladi.

Qanday bir to'rg'ay pishirib sinov? Recipe mazali shirinlik pishirish

muziplik uy qurilishi kek tayyorlash uchun etishdan oldin, siz sinov tanlash aniqlash kerak. Eng uy bekalari bu xamirturush bazasini foydalanib, ovqat pishirish. Bunday yaxshi xamir issiqlik davolash paytida ko'tariladi va hazil juda yumshoq yumshoq va qizil olingan.

Bas, nima mahsulotlar bir to'rg'ay pishirib zarur? Bu shirin retsept bu qismlariga foydalanish uchun taqdim etadi:

• rustik sut, yog '- 1 stakan;
• nozik shakar - 2 katta qoshiq;
• tuz - o'rtacha kıskı;
• Quruq achitqi tez - to'liq choy qoshiq ;
• yaxshi sifatli saryog '- 50 g;
• un, bir necha marta elenmiş - 3 stakan (siz bir oz ko'proq kerak bo'lishi mumkin);
• o'rta qorong'i mayiz - bir necha mayiz;
• kichik tovuq tuxum - pishirish oldin soqol uchun yarim tayyor mahsulotlar.

Xamir tayyorlash

Agar uyda bir to'rg'ay pishirib oldin, demlemek tayyorlash kerak. Bu rustik sut yog 'uchun shakar qo'shib keyin, past olovda biroz iliqlik baxsh. So'ngra, natijada massasi bir zumda xamirturush bilan oldindan aralash to'liq kubogi elenmiş un, tarqaldi.

Oz masalliqlarni qimirlab chiqib, natijada yopishqoq atala sochiq bilan qoplangan va taxminan yigirma daqiqa davomida issiq joyga tark etiladi. Bu vaqt mobaynida xamir borish yaxshi bo'lishi kerak.

mesim xamir

Bu birinchi qarashda ko'rinadi, deb pishiramiz Easter hazil sifatida qiyin emas. xamir mos bir marta, u erib sariyog ', tuz va elenmiş un qoldiqlarini tarqaldi. Mix to'la mahsulotlari barmoqlar yopishib olmaydi yumshoq va bir hil xamir bo'ladi qo'llari. Uning orqa sochiq bilan qoplangan va issiq quduq tark, lekin o'ttiz daqiqa bo'ladi. Bu safar u g'ovakli va ancha keng aylangan, poydevor tashkil qilish uchun etarli bo'ladi.

a tarlakuşları hosil

Agar Easter to'rg'ay pishirib oldin, ular yaxshi shakllangan bo'lishi kerak. kungaboqar moyi bilan bulg'angan, bu qo'lini qilish, keyin xamir kichik bo'lagini off sug'urib uchun. Bu kolbasa 2 santimetr, qalinligi va 9 uzunligi ag'darildi. Shundan so'ng, u bir tugunni bog'lab. yarim tayyor mahsulot hosil Lark boshiga (ko'zlari va mayiz gagaları), bir chetidan va boshqa dan - dumi. uning go'zalligi uchun alohida patlarni olish pazandalik qaychi bilan kesib mumkin.

Kichik qushlar shaklida barcha yarim tayyor mahsulotlar tayyor so'ng, ular diqqat bilan kungaboqar yog'i bilan oldindan yog'langan bo'lgan pishirish lavha, ustiga yoyilgan. hazil uchun qizil bo'ldi va ishtahani nashrida sotib, ovqat pishirish cho'tkasi yordamida ularga kaltaklangan tuxum qo'llaniladi.

pechda pishirish jarayoni

Qanday Candlemas bo'yicha to'rg'ay pishirib? Bu to'lgan jez varag'i uchun bir soat uchun mahsulotlar qizg'in kabinet joylashtirilgan va pishirilgan bo'ladi. harorati taxminan 200 daraja bo'lishi kerak.

issiqlik davolash hazil yaxshi davlatlilikdir kelgan so'ng, yumaloq shakli va juda yumshoq bo'ladi.

Qanday qilib bayram stol uchun uy qurilishi xamir ovqatlar taqdim kerak?

Endi siz yog 'xamirturush xamir bir to'rg'ay pishirib qanday bilaman. desert tayyor so'ng, diqqat bilan yirtqichlardan chiqariladi va umumiy plitasiga joylashtirilib. sariyog 'bilan issiq yog' ko'proq go'zal va ishtahani uchoqda u uchun va darhol stol taqdim etdi. natijada xamir xamirturush dan rolls issiq va kuchli bir piyola choy bilan iste'mol.

Qanday so'fito'rg'ay xamir (cookie) tayyorlash uchun?

Oldingi retsept, biz tez va osonlik bilan sariyog 'xamirturush xamir bir to'rg'ay tayyorlash uchun qanday sizni aytdim. Barcha yuqorida talablariga tutib, siz xizmat va oila kechki ovqat va bayram dasturxoni uchun mumkin bo'lgan juda mazali va yuqori kaloriyali pechene, olish kerak.

Agar tasavvur xamir xamirturush emas bir to'rg'ay pishirib qaror qilsangiz, biz bu retseptini foydalanish uchun tavsiya qilamiz. Unga ko'ra, biz kerak:

• yogurt shoplifter o'rtacha yog'li kontent - 1 to'liq shisha;
• Yog 'sifat yog' - 140 g;
• oq shakar - 150 g;
• elenmiş bug'doy un - 2 stakan (asoslarini qalinligi kiritish);
• yangi tovuq tuxum - 2 dona;.
• ovqat soda - ½ qoshiq;
• o'rta qorong'i mayiz - bir hovuch;
• qovurilgan eman ezib - bir hovuch.

pishirish uchun xamir qilish

Agar tandirda bir to'rg'ay pishirib oldin, bu qum bazasini tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Buning uchun emas, balki juda semiz qatiq ozgina past olovda eshitilibdi, keyin unda osh qoshiq baking soda so'nmas. Shundan so'ng u ko'pirtirilgan tuxum va shakar tarqaldi. Yaxshilab mahsulotlarini aralashtirib, ular kabi uzoq zaharli modda modda, butunlay eritiladi sifatida chetda qolgan. Bu orada, substrat boshqa qismini pishirishni boshlash. Bu juda nozik pishirish neft elenmiş un va yagona jarima kukunlarini bilan birga asos bo'ladi.

Sinov oxirida har ikkala qismlari birlashgan va yaxshilab aralashtiriladi etiladi. chiqishi da olinadi va yumshoq elastik ommaviy qaysi tomondan yopishib olmaydi. sovutish kamerasida bunday baza talab qilinmaydi bardosh oldindan. Bu darhol aralashtirish keyin boshqa maqsadlarda foydalanish mumkin.

shakllantirish maqolalar jarayoni

har xil bo'lishi mumkin xamir tarlakuşları hosil qiladi. Biz eng oson variant foydalanishga qaror qildi. Buning uchun, asoslari bir oz olish va unga 7 santimetr bir kolbasa uzunligi qilish. Uning yaxshi to'g'rilamoq, keyin 3 santimetr bir tomondan bir aniq qilish uchun. Olingan tugaydi patlar shaklida shaklidagi va go'zal bir tarzda bir-biriga tarqaldi. So'ngra, bir qush tumshug'i mayiz ko'zlari bilan bosh. Shundan so'ng u tananing ilova qilinadi.

muziplik shaklida tayyor qisman ishlov bir yog'li qog'ozga joylashtirilgan va ezilgan eman sepib. Agar yong'oq yoqtirmayman bo'lsa, u o'rniga odatda katta jigarrang shakar yoki zamin doljin foydalanish mumkin.

mazali mahsulotlar uchun tandirda pishirib

Qanday to'rg'ay pishirib? Bu shirin retsept pechda foydalanish uchun beradi. Bu 200 daraja isitiladi, so'ngra U to'lib lavha joylashtirilgan. Sand mahsulot qirq daqiqa davomida tayyor. Ular bir oz yumaloq bu vaqt davomida, qizil va çıtır bo'ladi.

mazali Easter hazil dasturxonida xizmat

qum so'fito'rg'ay tandirda pishirilgan bo'ladi keyin, ular diqqat bilan olib va plastinka ustida yoyiladi. issiqlik shaklida bir pirojnoe foydalanish maqsadga muvofiqdir. Bu davlat sovuq bo'lsa-da, ular bir xil mazali va tender bo'ladi.

shirin va ixtiyoriy, birgalikda Fisih tirikchilikka stolga Lark xizmat kuchli choy yoki qahva.

Ichiga uchun

Endi siz oson va tez tandirda çörekler va qum tarlakuşları non pishirishingiz mumkin qanday bilaman. Biroq, men bunday shirin, tayyorlash uchun boshqa usullar ham bor, deb aytish uchun istayman. Misol uchun, uy bekasi bo'lgan asoslarini yoki krem, mayonez va boshqa moddalar xamir tashqari bunday pishirilgan pishloq tayyorlash. Shuningdek, tez-tez bayram so'fito'rg'ay hokazo şekerlenmiş meva, tug'ralgan yong'oq, quruq mevalar va albatta. Odatda, bu ingredientlar uning Yoğurma vaqtida xamir qo'shiladi. Ba'zi oshpazlar faqat ularning yopish sirtini bezab bo'lsa.

Agar bazasidan tarlakuşları shakllantirish uchun uzoq vaqt istamasangiz, u qush shaklida maxsus Quyma pichoq foydalanish tavsiya etiladi. Ular diqqat bilan prokat xamir shakllanishi kesib, keyin bunday ko'zlar, tumshug'ida, patlar kabi xususiyatlari qo'shing.

pishirish so'ng, bu yassi mahsulotlar, shuningdek, shaffof shakar siropi yoki ba'zi yog'upa qamrab olgan.