Smorodina bilan Pie xamir: retsept

Pie xamir smorodina va tvorog bilan - kim befarq qoldirmaydi beradigan mazali desert. Natijada bir dahshatli bir lazzat bor mukammal bir o'choq, deb. Bu erda yumshoq-qaynatilgan xamir, shirin smorodina va krem pishloq lazzatlari bilan aloqasi. Bu tort hammani xursand qiladi.

uchun Recipe blueberry pie shortcrust xamir

Bu pishirish tayyorlash uchun juda odatiy so'yish xamir emas ishlatiladi. juda tender - poydevor klassik versiyada çıtır va sochiluvchan, va bu ham aylanadi. Bu sizga tort ham ko'proq mazali qilish uchun imkon beradi. Bundan tashqari, bir qismi sifatida hech tuxum. muhtoj tayyorlash uchun:

1. sariyog '200 gramm.
2. qaymoq, 5 katta qoshiq.
3. un 200 gramm.
4. shakar 150 gramm.
5. soda yarim choy qoshiq.
6. Choy qoshiq sirka 9%.

to'ldirish uchun:

1. pishloq 600 gramm.
2. shakar yarim piyola.
3. 2/3 piyola irmik.
4. Chernika - deb zarur.

Qanday poydevor tayyorlash uchun

Bu retsept, juda nozik va kek kabi ko'proq pishirilgan smorodina bilan Pie xamir. Boshlash uchun pishirish uchun zamin tayyorlash. Yog' xona haroratida bir necha vaqt tark qilish kerak, mahsulot yumshoq bo'ldi. Agar kerak bo'lsa, bir necha qismga bo'lagini kesib mumkin. Bu juda jarayonini tezlashtiradi.

Shundan so'ng yog 'shakar bilan artdi lozim. Olingan massa yilda smetana qo'shib hisoblanadi. aralashmasi sifatida uzoq shakar don to'liq eritiladi sifatida taqiqlangan bo'lishi kerak. Agar so'ralsa, chang foydalanish mumkin. Ushbu pishirish tezlashtiradi.

aralashmasi qamchi, keyin sirka va yopish soda qo'shing tayyorman. reaktsiya sinovlaridan pishirish boshlash kerak. Olingan ommaviy asta-sekin un va xamir joriy etish zarur. tarkibi ham zich olish kerak emas, balki u yopishib qolmasligi kerak topshiradi. Puff xamir olishda asos pishirish bir kun oldin tayyorlash uchun, agar smorodina bilan, yumshoq aylanadi. Bu mumkin emas, agar, albatta, u tarkibi qilish va bir necha soat davomida bir salqin joyda joylashtirish mumkin. Bu holda, xamir imkoniyatlar plastik oziq-ovqat wrap bilan o'ralgan bo'lishi kerak. Bu davosi bor tarkibi hamda uning shaklini ushlab ta'kidlash lozim.

mazali Topingler qilish qanday

Pishloqli xamir smorodina bilan to'ldirish lozim. tashkilot muzlatgichda soviydi-da, siz bir aralashmasi tayyorlash mumkin. rezavorlar muzlatib bo'lsangiz, so'ngra ular eritmoq kerak. Ortiqcha suyuqlik qurigan kerak. Shundan so'ng siz blender tarkibi qand va hayotiga bilan mersini aralashtirish kerak.

Olingan massa yilda pishloq qo'shish kerak bo'ladi. Mahsulotlar, shuningdek, marta chayqash lozim. Natijada, siz cream mustahkamlik eslatib mo'l olish kerak. Bundan tashqari, faqat elakdan pishloq o'tish mumkin. muzdan tushirish esa rezavor meva ruxsat sharbati, u erda kerak bo'lishi mumkin.

Olingan Aralash irmik kiriting kerak. Bu mahsulot miqdori pishloq, yog 'va namlik tarkibi, shuningdek, ko'p sharbati rezavor meva berdi qanday bog'liq. To'ldirish juda tik, juda nozik, ammo emas, balki olish kerak emas.

Qanday smorodina bilan xamir bir tort pishirib. qadam tavsifi bilan qadam

smorodina cheesecake bilan pishirib ko'rib chiqaylik. Kurabiye xamir muzlatkichdan olib, keyin ehtiyotkorlik bilan etarlicha yupqa qatlam ichiga ketmoq lozim. qalinligi 0,5 santimetr ko'p bo'lmagan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, pergament qog'oz hajmi shakliga mos bo'sh kesiladi. Bu moddiy idish tubiga, balki Bamperlar nafaqat qoplash uchun bor qachon.

substrat shakllari pastki yopiq va gardish bir qismi, shuning uchun qog'ozda, xamir qatlamini qo'yish uchun tayyor bo'lishi kerak. pech 200 ° C uchun oldindan isitiladi Ko'ra, Korzh Tender qadar pishirib, lekin turibdi qattiq emas, balki kerak. tort keyin yana bir marta pishirib beradi.

Tayyor tort xamir dan salqin, keyin u tvorog va smorodina bilan to'ldirilgan qo'ydi. Tarkibi bazasi ustida bir xil tarqalgan kerak. to'ldirish bilan tort 160 ° S da yana bir yarim soat davomida tandirda va uchoqda joylashtirilgan bo'lishi lozim tort so'ng shakli zarur emas kelgan, darhol uni olib tashlang. unda salqin bo'lsin. Aks holda u tiqma yumshoq va muloyim bo'ladi, deb, juda yomon kesilgan bo'ladi pishirish.

tortishdan avval smorodina va krem pishloq bilan tayyor pie xamir, siz yangi rezavorlar va yalpiz barglari bilan bezating mumkin. Bundan tashqari, yopish shokolad chips sepib mumkin. Bu tort o'rtoqlik choy uchun mukammal hisoblanadi.