Shawarma o'rash uchun qanday

Ko'pchilik sharqona ovqatlarni, ularni har qanday tushlik yoki kechki ovqat qila olmaydi holda, ya'ni mamlakatimiz aholisi juda sodda bo'lgan. Va bu ro'yxatda ommaviylashib birinchi o'rin Aylanadigan hisoblanadi.

Bu sabzavot, soslar va ziravorlar turli marul qo'shimcha bilan, parrandachilik, mol go'shti yoki qo'zichoq bo'lsin, go'sht bilan to'ldirilgan nonni bir Aylanadigan taom chaqirdi. u arab tort, yoki bo'lishi mumkin o'rang yupqa non. Lavash shawarma uchun ko'pincha uning ishlab chiqarish davomida sotuvchilar tomonidan foydalaniladi.

Bugungi kunda deyarli har bir o'z navbatida da Shawarma eb mumkin, va ko'cha sotuvchisi ishonchsizlik votumi taqdirda uyda pishirilgan mumkin. Bu qiyin emas qiling, asosiy narsa Shawarma o'rash uchun qanday bilish. Bu biz bu maqolada tomonidan aytib nima.

Shaurma oziq-ovqat kategoriyasida xosdir, talab shubha yo'q. Birinchidan, u juda mazali, ikkinchidan, to'yimli va uchinchi, juda oson tayyor. Biroq, ba'zi yuqori kaloriyali ovqat anglatadi moddalar, bir qator o'z ichiga oladi, aslida tomonidan tushkunlikka. Agar go'sht, mayonez va boshqa zararli komponentlarini holda past kaloriyali Shawarma pishirishni, va yangi salatlar maksimal miqdori bilan mumkin, chunki aslida, u, shunday dahshatli emas. Bu variant sifatida mazali bo'lmasa-da asl retsept nisbatan.

Agar tez-tez qancha kaloriya haqida Shawarma hayron bo'lsa, mahsulot 100 gramm kaloriyalar soni bu go'zallik suiste'mol emas, deb 250 tamg'asini oshmaydi deb bilish kerak, siz uning ko'rsatkich tomchi uchun har qanday zarar qila olmaydi.

shawarma tayyorlash tamoyili juda oddiy:, kichik bo'laklarga, shakar o'yilgan marinadlangan va keyin pishgan (didingiz uchun) go'sht ma'lum bir miqdorda, boring. A klassik retsepti Biroq, u oddiy tovada qovurayapman mumkin, ochiq olovda pishirish go'sht o'z ichiga oladi (qalin pastki bilan bo'lsa-da,). Biroq, tiqma - bu gazaklar emas eng muhim narsa. Axir, Shawarma o'rash uchun qanday bilish emas, balki, siz asl to'la mos bo'ladi eng mashhur taom, yaratishga qodir hech qachon. deb kelgan Shawarma eb va barcha aralashmasi taomga tushib jihod qilish uchun yaxshi emasmi?

Shuning uchun, Shawarma o'rash uchun qanday bizning maslahatlar nazorat.

Birinchidan, oziq-ovqat uchun kulcha non aks holda shunchaki uni dumalatib mayin ishlamaydi, yangi bo'lishi kerak. Dam nonlar shunchaki chiqib emaklab mumkin ichidagi hamma narsani qoldirib, sug'urib sindirib bo'ladi.

Ikkinchidan, barcha tiqma kulcha ichida ekanligini, siz faqat bir navbatida bilan, uning pastki chetiga ochish uchun kerak, keyin o'rtada o'z qirralarini fleksiyona mumkin.

Va uchinchidan, u Lavash naycha ketmoq kerak bo'ladi.

Ushbu oddiy qoidalarga rioya qilib, siz Aylanadigan o'z pishirish emasligini aniq ishonch hosil qilishlari mumkin "ag'darilishi." Ma'lumki, har qanday tavsiyalar va axborot amalda holda ma'nosiz bo'ladi. Keling, bu taom pishirishni harakat qilaylik.

mumtoz variant shaurmy tayyorlash uchun tovuq 500 gramm zarur, Lavash jadvallari, karam va sabzi 200 gramm, sarimsoq va piyoz, pomidor, bodring, bir parcha, mayonez va ketchup ta'mi, tuz, murch va o'simlik yog'i, 200 gramm, er-xotin.

tovuq qovurayapman boshlash uchun, kichik bo'laklarga, o'simlik yog'i ichiga tug'ralgan. So'ngra, bir salat qilish: a qo'pol qirg'ichdan kuni sabzi panjarasini, yarim doira shaklida kesib karam va piyoz parchalash. Barcha ingredientlar birga aralashtiriladi, tuz va murch qo'shing va yana yaxshilab aralashtiramiz. Bu aralashmaning uchun, pomidor va bodring (ingichka uzuk o'yilgan), shuningdek, sarimsoq va mayonez qo'shing.

Keyingi, Lavash bir varaq olib, uning o'rta-mayonez sous yog'lar (siz ketchup qo'shishingiz mumkin) va barcha masalliqlarni bir tomonidan chiqib yotdi: birinchi, tovuq, keyin salat. Bu faqat Shawarma o'ramoq qoladi va mikroto'lqinli qizg'in yuboring.

Endi siz pishirishni va qanday bilaman qanday Shawarma o'rash uchun. Yaxshiliklar bo'lsin!