Rojdestvo Cookies

Yangi yil bu holatda sevimli mazali taomlar va xamir ishlari tayyorlash uchun yaxshi imkoniyat bayram eng muhim tarkibiy qismlarining biri hisoblanadi. sifatida bezatish, balki Rojdestvo daraxti nafaqat xizmat qilishi mumkin, ayniqsa juda mashhur Rojdestvo cookie.

Bu har bir davlat o'z yo'lida tayyorlash ta'kidlash lozim. yong'oq - Misol uchun, stol ustiga Shvetsiyada mavjud deb atalmish marosim cookies, Germaniya bo'lishi kerak. Ushbu maqolada biz qanday qarash bo'ladi cookies pishirilgan Rojdestvo bayramlar uchun.

1. Walnut Cookies

Tarkibi: ellik gramm findiq, shakar bir yuz etmish gramm, sariyog ', bir yuz etmish gramm un, ikki yuz sakson gramm, bir chimdim tuz, bir tuxum, shokolad oltmish gramm. To'ldirish: qora shokolad ikki yuz gramm, shakar qirq gramm, urish krem biri yuz gramm.

Nonlarni toza va nozik chop etiladi. Yog 'tuz va shakar bilan artdi. tuxum qo'shing va mikser bilan mag'lub etdi, keyin un, yong'oq, shokolad qo'shing va (u silliq bo'lishi kerak) xamir aralashtirmoq. Bu avvaldan o'ralgan, to'rt soat davomida sovuq joyda joylashtirilgan oziq-ovqat film.

Vaqt o'tgan sayin, Toifasi xamir shakllanishi o'yilgan va taxminan sakkiz daqiqa va keyin ostuzhivayut uchun yuqori haroratda pishirilgan etiladi Rojdestvo cookie tashkil etiladi.

Ayni paytda, to'ldirish uchun davom. Buning uchun, skovorodkada shakar erib shakar va shakar butunlay erigan qadar, undan keyin qadar tez aralashtiring. Faqat keyin, shokolad qo'shib issiqdan olib tashlash va uni erigan qadar aralashtiramiz. Olingan cream keyin ikki cookie elim foydalanish, to'rt soat davomida soviydi.

2. Rojdestvo Cookies

Tarkibi: uch tuxum, margarin yarim funt, un besh yuz gramm, droja ikki osh qoshiq, bir chimdim tuz, shakar, bir yuz ellik gramm, bir to'q sariq havas, zanjabil, ikki osh qoshiq, dolchin biri qoshiq va chinnigullar, oziq-ovqat rang va sariyog ikki osh qoshiq orzu bo'lsa.

Tuxum supurgicha, margarin, apelsin lazzat qo'shing va aralashtiring. Un, droja va tuz aralashmasi, zanjabil, dolchin, chinnigullar va qolgan masalliqlarni qo'shing va prokat va izlar Rojdestvo Cookie yordamida undan chiqib kesib, keyin bo'ladi xamir, yoğrulmaktadır. Bu yigirma besh daqiqa davomida duxovkaga bir pishirish lavha va tandirda yuklansin.

Shu bilan birga, siz tutgan tayyorlash mumkin. Shunday qilib, chang shakar (bir yuz gramm), suv (ikki qoshiq) aralashtiriladi qo'shildi oziq-ovqat bo'yog'ini va aralashtiriladi.

cho'tka bilan sir-bulka uchun qo'llaniladi va u qurigan, shunday qilib, bir muncha vaqt uchun qoldiring.

3. Shokolad Cookies

Tarkibi: un uch yuz etmish gramm, kakao ikki osh qoshiq sariyog ', ikki yuz gramm, bir tuxum sarig'i, dolchin va Cardamom biri qoshiq sariyog' va shakar yuz gramm, limon sharbati, ikki osh qoshiq.

Un va kakao aralashmasi, yog ', tuxum sarig'i, shakar, dolchin, zanjabilning kiritish, silliq xamir yoğrulmaktadır, u bir to'plami joylashtirilgan va bir soat davomida sovuq joyga qo'yish, bir to'p olib qo`yadi. Shundan so'ng, u ombori ichiga dumaladi va tandirda o'n daqiqa davomida pishirilgan etiladi shakli cookie amalga kesiladi.

Ayni paytda, limon sharbati va shakar, shakar aralashmasi va natijada ommaviy foydalanish cookie bezab xamir shprits.

Shunday qilib, qachon savol dan pechene pishirishni nima paydo Rojdestvo bayramlar uchun, siz faqat yuqorida bayon qilingan retseptlar, foyda olish uchun kerak.