Qulupnay dan oddiy pishirish murabbo

nima kerak - siz qulupnay, keyin bu maqolada murabbo pishirishni qanday bilmasangiz. Sweet desert sizga yil bo'yi zavq beradi. U hatto bayram, biron-bir jadval bezatishni bo'ladi. qulupnay murabbosi tayyorlash - juda qiyin, lekin juda yoqimli tajriba. Shunday qilib, kerakli moddalar va yaxshi kayfiyat bilan qurollangan!

Qulupnay murabbosi. Recipe. komponentlar

Siz limon (lazzat va sharbat ularni) va qizg'in shakar, bir kilo ikki, tanlangan yangi qulupnay bir kilogramm kerak bo'ladi. Ko'rib turganingizdek, ingredientlar siz bir oz kerak va murabbo shunchaki ajoyib olinadi.

qulupnay murabbosi jadal tayyorlash

boshlash uchun, butunlay rezavor meva yuvib, barcha keraksiz olib tashlang. egniga frak, binoning holda - Boshqa so'z bilan aytganda, faqat asosiy mahsulot qolish kerak. a hajmi bankni olish va uning qulupnay quying. Lemon pulni bir nozik qirg'ichdan uchun ozor va rezavorlar qo'shing. So'ngra ikki yirik mevalaridan siqib limon sharbati quyiladi va barcha yaxshilab aralashtiramiz. Olingan ommaviy gulxan ustiga qo'ydi va qaynoq holatga qadar olib. Besh daqiqadan so'ng, shakar issiq bir kilo qo'shing. Yana, qaynab aralashmasi olib, keyin yigirma daqiqa jam tiklanish tark. Barcha kapgir yuzasida ko'pik olib tashlash. So'ngra issiqlik o'chiring va bir muncha vaqt uchun jam tark. rezavorlar ko'proq teng tarqatildi o'n daqiqadan keyin aralashtiring. kichik sterilizatsiya Idishlarni tayyorlash va davolash uchun ularni tayyor joylashtirish. qutichani yoping. Uch haftadan keyin siz murabbo uchun harakat qilib ko'rishingiz mumkin! Salqin, afzal qorong'u joyda shirinlik saqlang.

qulupnay murabbosi tayyorlash. tajribali styuardessa sirlari

retsept o'qish siz limon po'stlog'ini yoki isitish shakar foydalanish muvofiqligi haqida savollar bo'lishi mumkin. bu fikrlarni aniqlik. yaxshi va foydali murabbo olish uchun, masalan, pektin, shakar va kislota kabi moddalar bo'lishi kerak. pektin kelsak, uning juda oddiy meva ko'p, va u isitish tomonidan ishlab chiqarilmoqda. Limon kislotasi ham, ya'ni, uning muzlatish pektin tarqatib beradi, va murabbo, izchillik uchun javobgar bo'ladi. Agar sovuq shakar, murabbo, keyin umumiy harorati tomchi, va keyin noto'g'ri bo'ladi muzlatish olsang. Umuman olganda, siz batafsil kirib boshlaydi, agar, qulupnay murabbosi tayyorlash - juda qiyin jarayon. Albatta, shakar isitish shunday ishonch hosil emas. Agar vaqt bor bo'lsa, bir pishiriq qog'ozga ingichka qatlam sep va tandirda joylashtirish. harorat yuz daraja ostida bo'lmasligi kerak. Bu allaqachon yaxshi o'n daqiqada ısınmış, va siz rezavorlar, uni quyish mumkin.

xulosa

Agar pishirish, bu yo'l yoqtirmayman bo'lsa, boshqa foydalaning. Misol uchun, olma sharbati tashqari ta'minlaydi bir retsepti bor. Siz, yangi, zerikkani bir qadah qulupnay bir kilo kerak bo'ladi sharbati (olma) va shakar kilo. limon lazzat bilan murabbo bilan bir xil tarzda bunday davolash tayyorlash, lekin o'rniga o'tgan sharbatini quydi. Sizning taom bilan omad tilaymiz va oshxonada eng muhim narsa, deb eslayman - yozilganligi!