Qatiq haqida Donuts: mazali donuts retsepti

bolalikdan Donuts. Hatto ular o'z salomatligi uchun juda yaxshi va ma'lumotlarga albatta zararli emas qaramay, Donutlar sevimli Pishiriqlar biri hisoblanadi. xushbo'y, mazali, yam. Qanday o'zingiz kamida bir taom zavq inkor mumkin? Bizning tushunish oson emas haqiqiy Lokmalar sotib ol. sotish to'g'risida ko'proq Amerika versiyasi: davra burger. Nima sariyog bilan purkalgan, bu ajoyib halqalar muxlislari qoladi? retseptlar qidirish va yolg'iz pech Lokmalar o'rganish.

eng keng tarqalgan xamirturush donuts. Recipe ular uchun, ehtimol, tasvirlab iborat. Albatta, sizga kerak birinchi narsa, iliqlik baxsh sut shakar 2 osh qoshiq va xamirturush 10 gramm erigan bo'ladi. Agar qopqoq yoki likopchaga bilan qoplangan 10 daqiqa davomida Hajmi, achitqi achish kerak va ko'pik o'z sirt ustida paydo bo'lishi kerak.

Keyin yana bir yarim litrlik sut, unga 2 tuxum sarig'i va eritilgan sariyog '3 qoshiq tuz qo'shib qilindi isitish. Aralashmasi va xamirturush tomonidan tayyorlangan aralashmasi quying. So'ngra asta-sekin bir 600 g un orqali Yakupni va Somon aralashmasi uni haydab. xamir krep uchun bir oz qalin xamir bo'lishi kerak.

Bu hech narsa qoplash va Shu bilan bir qatorda, shar bir oz qizg'in tandirda qo'yish mumkin, bir iliq-daqiqada 30 tark kerak. Yarim soatdan keyin xamir engil aralashtirmoq va boshqa 1,5 soat tinchlik qolgan.

So'ngra yirtqichlardan tushiring va olovga moy qo'ydi. neft issiq bo'lsa The Lokmalar pishirib boshlaydi. Qo'llari yog'langan har Donut oldida bo'lishi kerak. tomondan, xamir bir to'p tashkil bir yirtqichlardan va bola qo'yish markazida teshik, qilish.

dan Donuts bir xamirturush xamir juda yumshoq va havodor chiqib. Biroq, ba'zi odamlar turli sabablarga ko'ra, achitqi xamir ovqat yemaydilar. Bu ular mazali donuts mamnun mumkin emas deganimi? Umuman yo'q. Ular uchun, kefir kuni donuts bor. Resept juda oddiy.

Bu qatiq, tuxum, 5 osh qoshiq shakar, bir oz tuz, baking soda (yarim choy qoshiq) va 3 stakan un 250 ml iborat. Ushbu ta'rif ular xamir qilamiz qadar kutish kerak emas, chunki unga donuts tayyorlash, juda kam vaqt oladi, deb aslida, yaxshi bo'ladi. Va oson kattaligi tartibi to'g'risidagi u bilan ishlash uchun. Bu holda, Donutlar xamirturush kabi, ayni havo olingan va mazali etiladi.

kefir haqida Donuts. retsept

Yogurt tuxum, tuz va shakar bilan aralashtirib. So'ngra elenmiş un qo'shing. xamir u elastik bo'ladi qadar, u qo'llari bilan ushlab qolish uchun oson bo'lishi kerak yoğrulmaktadır. xamir bir necha qismga bo'lingan va 1 sm qalinlikdagi qo`yadi. kubogi doiralari undan kesilgan, ular shisha ochilishini kesib. issiq neft va bola natijasida o'zgarish donuts. Test kesish yana ketmoq mumkin.

Har ikki holda ham tayyor Donuts, bir qog'oz sochiq bilan o'zgarish, u ortiqcha yog'ni shimib oladi. Shundan so'ng ancha qulay mavjud bo'ladi.

Biroq, ovqat pishirish - san'at xilma-xilligi. sifatida bu borada, va bunday taomlar bilan kefir haqida donuts. donuts Recipe to'lgan asal - bu odatiy uchun ajoyib muqobil bo'ladi.

Bu shirin qilish uchun, siz un 2 stakan, sariyog ', 30 g asal, bir osh qoshiq, shakar, tuxum, bir qoshiq, sut yarim stakan, qatiq xil miqdorda tayyorlash kerak.

shakar bilan ko'pirtirilgan tuxum, u erda asal quyib va eritilgan sariyog 'va aralashtirib birinchi narsa. So'ngra, bu aralashmasi iliq sut qo'shiladi.

elenmiş un keyingi qadam yogurt quyiladi va vanilla bir sumkani quyinglar. So'ngra aralashmani har ikkala ulash va xamir qormoq. Bu yarmida bo'lingan va ingichka sahifalar qo`yadi. Bir plitalar stol ustiga qo'ydi va unga bir shisha doiralar Lokmalar rejalashtirilgan. bir doira tarqalishi fr yoki murabbo bilan bir necha millimetrga girintilidir. to'ldirish qalin bo'lishi kerak. Top barcha yana bir doira kesib ikkinchi havzasi test shisha bilan qoplangan, markaz, shuningdek, shisha yoki shunga o'xshash biror narsa olib tashlash kerak. har ikki tomon Zaschipyvayut dam. Tayyor donuts isitiladigan tovada tarqaldi.

Bu yerda ular, Donutlar kefir bo'ladi. Recipe o'zi uchun har bir odam tatib tanlaydi.