Qishda Apple kompot

Apple kompot - eng foydali va mazali ichimliklar biri. kimyoviy olma tarkibi tegishli tana mikroelementlar va vitaminlar katta miqdorda o'z ichiga oladi: kaliy, oltingugurt, yod, temir, magniy, foliy kislotasi, natriy, fosfor, mis va vitamin B, PP, vitamin C va A olma kompoti uchun aniq qimmatli bu moddalarning eng saqlab qolish uchun o'z noyob qobiliyati. Va bevosita uni tayyorlash jarayoni ko'p vaqt talab yoki yuqori sinf şefler boshdan emas.

Nima u olib bermaydi olma kompot pishirishni qish uchun?

kompot uch litrli bankani olib tayyorlash uchun:

• pishgan nordon olma bir kilogramm haqida hajmi o'rta va afzal tender go'sht, lekin juda yumshoq emas, yoki ular ustidan qaynoq suv quyib keyin, ular faqat qulaydigan hisoblanadi.
• shakar 200 gramm.

olma kompoti tayyorlash bosqichma-bosqich jarayoni:

• bo'laklarga (- to'rt, kichik - ikki katta) ularni kesib, suv va olma bilan yuving.
• Pichoq, bir yadro kesib va dumlari olib tashlang.
• olma mulkni qorayishini kesiladi ekan, u acidulated suv ularni qo'yish kerak. Bu maqsad uchun, suv litr limon kislota haqida 3 gramm tarqatib. So'ngra olma chiqib yotdi. o'n daqiqa qoldiring.
• bug 'ustida Idishlarni sterillash va ularga (- o'z xohishiga ko'ra qator) olmalarni tarqaldi.
• , Qaynoq suv olma to'ldiring steril qopqoqlar bilan qoplash va oz stendini (25-30 daqiqa) ber.
• suv olinib qaytarib qurigan paytda tugaganidan kuni unga shakar qo'shing. Bunda natijasida sharbat qaynatish uchun.
• , Yana bir qaynoq sirop olmalarni to'ldiring steril qovoqlari yuqoriga ketmoq.
• Endi siz faqat tayyor bo'lgan, keyin 12 soat, bir adyol bizning olma kompot aylantirmoq kerak.

sharbatini saqlangan joy, salqin bo'lishi kerak. Bu, bir onini yoki Erto'la yoki qabrlarga ham bo'lishi mumkin.

Aytgancha, ko'p odamlar har kuni olma kompot ichish. Bu hokazo jigar, buyrak, qovuq kasalliklardan azob va kishilar uchun, ayniqsa, yaxshi bo'ladi. D. Bu, shuningdek, gastrit bor odamlar uchun foydalanish mumkin.

Olma suv deyarli 80% eng gippoallergennym meva, deb hisoblanadi. Shuning uchun, juda ko'p yosh onalar, birinchi sevgilisi bola bunday kompot hisoblanadi jalb boshladi. qoida tariqasida, bu atalmish quritish, ya'ni quritilgan olma uchun amal qiladi.

bolalar uchun olma kompoti uchun Recipe

Sizga zarur:

- quritilgan olma 20-30 gramm;

- Suv maxsus bolalar 200 ml (dorixonalarda sotiladi);

- shakar 2 choy qoshiq (va mumkin emas);

- Ba'zi mayiz (bir hovuch).

Barcha chirigan va shubhali ko'ringan olishdan, birlashtirish quritilgan olma boshlash uchun, iliq suv (afzal bir necha marta) bilan yaxshilab yuvib tashlang. qaynoq suv Baby tushirmoq quritilgan meva va shakar, 20 daqiqa pishirib tark, yaxshi 5 daqiqa pishirish oxirida oldin oshqozon chaqaloq sanchiq og'riqlarni qarshi muvaffaqiyatli choralar ko'rayotganligi ba'zi mayiz, qo'shishingiz mumkin. So'ngra issiqdan chaqaloqlar uchun kompot olib tashlash va uni taxminan 10-12 soat davomida demlemek berish. Endi chaqaloq uchun bir mazali sharob tayyor!