Qanday to'g'ri qo'ziqorin tozalash uchun?

Bu qo'ziqorin juda to'yimli va mazali ekanligini ma'lum va ular oziq moddalar ko'p o'z ichiga oladi. o'rmon "mahsulotlar" Ushbu turdagi bir ota-ovqat va go'sht yoki sabzavot uchun, bir garnitür sifatida xizmat mumkin, turli oziq-ovqat, tayyorlanmoqda. Bu oziq-ovqat tayyorlash uchun, to'g'ri qo'ziqorin tozalash uchun qanday bilish kerak.

qo'ziqorinlarni Tozalash

dunyoda yemeklik o'rmon "mahsulotlari" ko'plab vakillari bor, va har bir turi uchun xomashyo tayyorlash uchun turli xil yo'llari bor. Lekin u mos, barcha turdagi umumiy tamoyillarini aniqlash mumkin. tartibi to'g'ri quyidagi ma'lumotlarga foydali bo'lishi mumkin qo'ziqorinlarni tozalash uchun qanday bilish:

• "Sabzavot, go'sht" to'plami o'z kuni bo'lib o'tadi bo'lsa, joyida zamin, o't va shoxchalar off meva tozalash kerak.
• Agar qo'ziqorin tozalash oldin, yaxshilab tozalash kerak. Va bu ushbu mahsulotlarni har qanday uchun amal qiladi. Bu meva yuzasi tuproqda asosan yashash botulizm sabab bakteriyalar, olish mumkin, deb aslida bilan izohlash mumkin. Ma'lumki, bu sporalari issiqlik davolash tomonidan o'ldirilgan emas yopishib, shuning uchun oziq-ovqat, bu xavfli "dushman" oldini olish yaxshi emas.
• qo'ziqorin sopi olib tashlanadi va teri cho'tka bilan tozalash mumkin. Yirik qo'ziqorin idish qalin yuqori qatlam ega bo'lish istagi, va u olib tashlash uchun yaxshidir. Yosh meva qobig'i yupqa bo'lib, u olib tashlash mumkin emas.
• shapkasi ostida eski qo'ziqorin pastki qatlam kesib to'g'ri oyoq tozalash uchun yaxshidir.
• Bundan tashqari, yaxshi qo'ziqorinlarni tozalash oldin bunday ma'lumotlarni ko'rib chiqish. Pleyt turlari hamda (ularning meva ichida joylashgan bo'lsa) achchiq ta'mi olib tashlash va qurtlarni olib chiqish uchun shunday imkon pishirish oldin namlangan etiladi. Quvurlar turi qo'ziqorin ular yaxshi suyuqlik shimib sifatida, uzoq muddatli suv "tartib" fosh emas yaxshidir. Ular chiqib yuvish oson etarli emas;
• meva, qovoqlari bilan yuqori tabaqa pichoq, kesib chetiga va terini tortib bilan ketkazilishi mumkin.

qo'shimcha ma'lumot

Bu, shuningdek, foydali bunday axborot bo'lishi mumkin:

• Agar qo'ziqorinlarni tozalash oldin, qorong'u tusha dan qo'l terisini himoya qilish uchun qo'lqop kiyish kerak.
• 3 soat - meva yig'ish so'ng, uzoq vaqt davomida maksimal vaqt yotib kerak emas. qo'ziqorin yomg'irdan keyin to'plangan bo'lsa, bu atama, kamayadi. Agar zudlik bilan oziq-ovqat qayta olmasangiz, u engil sho'r suv bilan bir idishda qo'yish yaxshidir.
• muomala qo'ziqorin yangi bir ko'rinishini saqlab qolish uchun, siz Asitleştirilmiş eritmasiga ularga bir oz limon sharbatini ushlab kerak.
• zasushki uchun o'rmon "mahsulotlarini" tayyorlash istaganlar, savol qiziq bo'lishi mumkin: Bu holatda, "? u zarur qo'ziqorinlarni tozalash va ularni yuvish emasmi", u, meva binoning tozalash oyoqlarini kesib, keraksiz suv davolash amalga oshirish tavsiya etiladi.
• Quritish onini bobida qo'ziqorin shunday meva juiciness saqlab mumkin. Bu yoyib mumkin va qog'oz barg bitta qatlamda tozalandi xomashyo (a yengillashtirishni afzal oxirgi) joylashtiriladi. xom ashyo, ikki hafta keyin ip ustida chaqib va quruq joyda qo'yish kerak.

Zamburug'lar turli taomlar tayyorlashda foydalanish mumkin. Bundan tashqari, ular bir necha yo'llar (cho'milardi, zasushkoy, konserva) Qish mavsumida hosil bo'lishi mumkin. Albatta, har qanday holatda ham, bu mahsulot sifati va xavfsizligini ta'sir sifatida to'g'ri qo'ziqorinlarni tozalash uchun qanday bilish muhim ahamiyatga ega.