Xren - ovqatlarni turli uchun katta ziravorlar. Bu, ishtahani rag'batlantiradi ovqat hazm bo'lishini yaxshilaydi, oziq-ovqat ta'mi yanada kuchli va yorqin qiladi. Chunki ko'p milliy oshxonasida qadim zamonlardan beri bu stolga tortiq qilindi va maxsus katta miqdorda yig'ib olindi.
Tahoratning Maslahat
xren uyda pishirish bilan yaqinlik, biz maslahatlar bilan boshlash olaman. Birinchi, styuardessa yaxshi ildiz to'qimasida mavjud efir moylari, tom ma'noda sabab yosh oqib, deb ma'lum. O'yuvchi bir so'z bilan aytganda, bu jahannamdir! Misol uchun, bir qirg'ichdan ildiz silamoq yo'q, va elektr juicer orqali o'tib, bo'lsa, muammo, band qilish juda oson. So'ngra tort va sharbat ulang va asosiy mahsulot tayyor! Bosh sahifa mumkin va an'anaviy dilimleyicisi bir fuck tayyorlash ishni osonlashtirish. Faqat root bo'lak yotar bir tuynuk, shuningdek ishlab chiqarish og'iz plastik paket kiyib. Va birdan xom-modda, qayta ishlash ortiqcha faqat sovuq va keyin kerakli olish va yangi Horseradish qilish mumkin miqdorda, nisbatan bir necha bor bo'lsa.
ziravorlar klassik
ning Horseradish tayyorlash bilan maxsus tushunish bo'lsin. Uyda, eng oson yo'lidir. yarim kilogramm toza ildizlari, bir qirg'ichdan kuni surtishadi, faqat yaxshi (olingan mahsulot mustahkamlik yanada nozik bo'ladi, va u, agar - mazali). Yuqorida qayd etilganidek, Yoki, bir juicer, go'sht silliqlash mashinasini foydalaning. iliq suv qaynatilgan shakar eritmasi bilan shisha (200 g) - taxminan 30 g (yonar osh qoshiq), tuz (yarim choy qoshiq), salqin 5 g. Horseradish bilan bir piyola quying sirka 50 gramm, yaxshi meva (olma yoki uzum) qo'shing aralashtiring. steril bankadan, yaqin qovoqlari (plastik), muzlatgichda do'kon ichiga ziravorlar o'tkazish. uyda Horseradish tayyorlash bir shart ulangan bo'lishi mumkin: u quruq ko'rinadi bo'lsa, bir oz ko'proq suv qo'shib, lekin qaynatilgan!
achchiq, meva ziravorlar
Agar biror narsa ko'proq original, qiziqarli ta'mi harakat bo'lsangiz, xren ildizi va Bektoshi uzumni of rezavorlar olishda tatlılığa kuchayib mos harakat qiling. Bu kutilmagan, lekin juda ishtahani qabul qildi. go'sht uchun mos Bunday ajoyib ziravor - panjara, dimlangan yoki Jelly. Aytgancha, shu retsept asosida va qish uchun mumkin Horseradish pishirish. bir tomondan, va shakar va suv - - boshqa kuni siz shu ildizlari va rezavorlar miqdorini kerak nima. Biz 250 g va 250 xren ikki Sevgilim hamrohlik olib Misol uchun, agar, boshqa komponentlar - 100. mevalaridan go'sht maydalovchi yilda o'ting. Xren qirg'ichdan ozor yaxshi bo'ladi. Aralashtiring va unda erigan shakar bilan suv quyinglar. Muzlatgichda yoki yerto'laga bankalar va do'konida qadoqlangan.
sabzi bilan Horseradish ziravorlar
Bu yerda, bu sizga yordam beradi, bir mazali ta'mga o'zingizni davolash horseradish uchun retseptini. Qishda, u sabzi bilan Marinatlash mumkin. Quyidagi mahsulotlar Alignment: ildizlari va ildiz - 300 g, olma sirkasi suv (sizning xohishiga ko'ra), ba'zi tuz va yarim kosa, 60 g - (u ko'proq mazali va xushbo'y bo'lib, an'anaviy stol ham, yaxshidir). Xren panjarasini, sabzi, ham, har ikki mahsulotlar - bir nozik qirg'ichdan kuni. xren hayajonga qo'shing, qo'shilgan, sirka, suvda tuz tarqatib. bir salqin joyda banklar, yaqin, do'kondan chiqib tarqaldi.
Va bunday do'konida sifatida, jahannamga bizga tanish, lavlagi sharbati qo'shilishi bilan hosil. Bu uning uy-qilgan barcha sirlarini ekan!