Qanday kakao bilan kekler pishirishni?

Miniatyura shokolad cupcakes - juda oddiy, lekin nihoyatda mazali desert. ularning tayyorlash har qanday ajoyib oziq talab qilmaydi, va jarayon bir soatdan kam davom etadi uchun. Shuning uchun, juda ko'p uy bekalari ko'pincha mening oila uchun g'ovak havo pishirilgan kekler. Classic retsept - kakao bilan - Bugungi maqolada taqdim etiladi.

asosiy tamoyillari

Kekler har qanday munosabati uchun mos bo'lgan universal Pishiriqlar, toifasiga mansub. Ular kunduzi choy yoki bayram dasturxoni uchun murojaat qilishingiz mumkin. Ular tez, ular rejasiz do'stona yig'inlarni pishirib vaqt bor, deb tayyorlanadi.

Bu shirin bir qismi har bir oshxonada deyarli har doim ham mavjud aksariyati faqat oddiy va arzon mahsulotlar o'z ichiga oladi, deb. Odatda, miniatyura cupcakes uchun xamir shakar, tuxum, sariyog 'va un qo'shing. Ba'zi retseptlar sut, vanilla va droja kabi qo'shimcha qismlarga foydalaning. Ko'pincha, kekler, shirin kakao kabi quritilgan mevalar, meva, shokolad, yong'oq yoki fr kabi turli yordamchi moddalar bilan boshqariladi.

mumtoz versiyasi

Agar oldindan barcha moddalarni kabinetga kerak, bu nozik mazali shirinlik qilish uchun. Sizning oshxonada kabinetdagi bo'lishi kerak:

• yuqori sifatli margarin 200 gramm.
• kakao kukuni, er-xotin osh qoshiq.
• Uch yangi tovuq tuxum.
• shakar va un bir shisha.

Qo'shimcha komponentlar o'simlik yog'i, soda va vanilin foydalaniladi.

Dastlab, bir piyola yumshatib margarin va kakao birlashtirish. Barcha yaxshilab bir hil bo'lguncha aralashtiriladi. Shundan so'ng, natijada ommaviy quyib o'tdi tuxum ilgari qalin oq ko'pik elenmiş un, non pishirish soda va vanilinin qand bilan ko'pirtirilgan. kalıplara tayyor xamir tarqalishi, o'simlik yog'i bilan surtdi va tandirda uni yuboring. Kekler chorak soat ikki yuz daraja pishirilgan.

gilos bilan Option

Bu retsept ko'ra, siz tez, mazali mini-kekler tayyorlash mumkin. Bu desert deb befarq hech kim qo'yib, shuning uchun tender va beqiyos. qoida tariqasida, bu shirinlik pishiq ko'ra ko'proq egan bo'ladi. bilan kekler qilish uchun kakao (retseptlar quyida keltirilgan) yaxshi oshxonada barcha komponentlarini yoki yo'qligini tekshirish uchun talab qilinadi. Siz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

• un ikki stakan.
• Uch tovuq tuxum.
• qora shokolad Tiles.
• kakao kukuni Uch qoshiq.
• shakar va sariyog '100 gramm.

ishlatiladigan qo'shimcha ingredientlar kabi olcha, quritilgan Vanilla va bo'rttirma kukunlari.

harakatlar natija

Bir idishda tuxum va shakar birlashtirish. Barcha butunlay elenmiş un, vanilla, droja va kakao bilan ko'pirtirilgan va aralash. olingan xamir suvda presoaked quritilgan Gilos, yuboriladi. silliq bo'lguncha barcha yaxshi aralashtirish.

Olingan ommaviy suv hammomida eritilgan shokolad va muloyimlashdi sariyog 'bilan joriy etiladi. tayyor xamir plastinalarni yoyib va bir yuz sakson gradus isitish, uchoqda yuboring etiladi. taxminan yarim soat keyin shokolad kekler kakao pechda chiqariladi va choy xizmat qiladi.

banan bilan Option

retsept bo'yicha pishirilgan Mini kekler, turli nozik lazzat. Ular tom ma'noda og'zidan cho'p, shuning uchun ular, albatta, sizning uy-ro'zg'or qadriga etadi. Agar xamir pishirishni boshlash oldin, do'konga borib, barcha zarur ma'lumotni sotib olish kerak. Agar olingan bo'lib, bu ingredientlar ro'yxatini taqdim kerak:

• un bir yarim stakan.
• Ikki yangi tovuq tuxum.
• Yarim kosa o'simlik yog'i.
• kakao kukuni 55 gramm.
• yopish soda yarim choy qoshiq.
• katta pishgan banan bir juft.
• Cup shakar.
• yopish kukun choy qoshiq.

kakao bilan kekler, quyida ko'rishingiz mumkin rasmlar, asosdagi bilan qoplangan bo'ladi boshlab, qo'shimcha komponentlarini kerak bo'ladi. Ular:

• quyultirilgan sut 175 gramm.
• asal, bir osh qoshiq.
• sariyog ', 50 gramm.
• qora shokolad Tiles.
• bir chimdim tuz.

jarayonining ta'rifi

toza tank bog'liq tuxum, o'simlik yog'i, shakar, kakao va pyuresi banan rozetkasi yilda. butun yaxshilab aralashtiriladi va natijada olingan ommaviy asta-sekin elenmiş un va droja va yopish soda quyinglar bo'ladi.

tayyor xamir stakan ustida yoyilgan va yuz sakson gradus eshitilibdi go'yo olovli, uni yuborish. O'n besh daqiqa o'tib, ular o'choqqa olingan va soğutulmaktadır. kakao kekler salqin bo'lsa-da, siz shirin qilish mumkin. toza piyola singan shokoladni va saryog 'joylashtirilgan va suv hammomida ularni eritishi. natijada xamir quyultirilgan sut, tuz va asal qo'shiladi. Barcha yaxshilab aralashtiriladi va xona haroratida soğumaya. Pishirilgan mini kekler tayyor fondant qoplash va choy xizmat.

Fermentlar pishiq sut bilan Option

Ushbu ta'rif ko'p bo'sh vaqt yo'q ish ayollar uchun haqiqiy ne'mat bo'ladi. shokolad sug'orish bilan bir mazali desert yaxshi o'z kiler mazmunini tekshiring va kerak bo'lsa, barcha yo'qolgan mahsulotlarni qolgan sotib olish talab etiladi ularning yaqinlarini suymoq uchun. kakao bilan kekler pishirib Bu safar, siz bo'lishi kerak:

• 200 ml nordon sut.
• sariyog '100 gramm.
• A juftlik qoshiq kakao kukuni.
• un bir yarim stakan.
• shakar 180 gramm.
• sirka bir qoshiq.
• shokolad yarim bar.
• yopish soda choy qoshiq.

kakao bilan kekler qoplash uchun, yuqorida ro'yxati bir oz kengaytirilgan kerak. Bundan tashqari, u 50 shokolad gramm sut bir juft osh qoshiq amalga oshiriladi.

tayyorlash texnologiyasi

Dastlab xom tuxum va shakar bir piyola joylashtirilgan. Barcha kichik don to'liq tarqatib yuborish qadar yaxshi ko'pirtirish. So'ngra natijasida ommaviy taomlar mazmunini aralashtiring unutib holda asta-sekin ryajenka quyiladi. Shundan so'ng, oldindan eritilgan saryog 'yuborish.

Bir hil umumiy og'irligi bilan oldindan va elenmiş un, kakao kukuni quying. topaklar xalos qilib, barcha yaxshilab aralashtiriladi. asos sifatida tayyor xamir final bosqichida sirka soda so'nmas yuboriladi va qog'oz, silikon yoki metall izlar butun ichiga siljitish. Ular jami faqat uchdan bir qismini to'lib ishonch hosil qilish uchun muhim ahamiyatga ega. titilgan shokolad yuqori va bir oz sinov joylashtiriladi. to'ldirilgan izlar yuz to'qson darajaga oldindan eshitilibdi go'yo olovli, yuboriladi. taxminan yarim soat keyin shokolad kekler (retsept kakao bilan Siz deyarli yuqorida ko'rish mumkin) o'choqqa chiqariladi va sovutiladi.

desert soviydi qadar, siz sug'orish, albatta, mumkin. Agar suv hammomi eritilgan shokolad bilan uni tayyorlash uchun sut bir necha osh qoshiq quyiladi va yaxshilab aralashtiriladi. , Bu aralashmasi bilan sug'orib miniatyura kekler salqin choy uchun yangi meva va Fed parchalarini bezab uchun vaqt bor edi.