Qanday to'g'ri qizil borscht pishirish uchun

Rossiya taomlari eng an'anaviy taomlar hisoblanadi, chunki, albatta, bu retsept, ko'p uy bekalari uchun mashhurdir. To'g'ri, biz pishirishni haqida suhbatlashamiz bugun qizil sho'rva mazali va yorqin, yaqinlaringizga katta pudding ajablantiradi. u uzoq vaqt oldin Rossiyada paydo tashki. Bu Rossiya qishloqlar va ulug'lanadigan mahalliy oshpazlarning yilda o'ylab birinchi variant pishirish sho'rva edi, ehtimol. Bu taom uchun Recipe o'zgardi va hisob barcha xususiyatlari va kamchiliklar hisobga olgan holda, asrlar davomida yaxshilandi. Natijada, asrlar davomida, sho'rva faqat eskirgan emas, aksincha, o'zlarini muxlislarini va sevishganlar qozonmoqda ommalashib bormoqda. Bugungi kunda odamlar mashhur taomlar aytish tayyorlash holda rus taomlari tasavvur qila olmaydi.

Bu nima

va qanday qizil sho'rva mazali va samimiy pishirishni bu taom nima? go'sht bilan turli o'simlik moddalar Bu sho'rva mix. To'g'ri pishirilgan sho'rva emas, balki faqat go'zal rang, lekin sabzavot ko'p vitaminlar va minerallar miqdori, chunki, shuningdek, ajoyib ta'mi va foyda yuqori darajasiga ega.

Nima kerak

Biz bu uchun kerak qaysi masalliqlardan topish, qizil borscht pishirishni qanday tasvirlab oldin. Albatta, go'sht (afzal mol go'shti) kichik bo'lagini, bir lavlagi, uch kartoshka, uch sabzi, bir piyoz, karam yarim boshini bulyon oling va. Har bir oila o'ziga xos retsept bor, deb, bu moddalar, qisman ro'yxati bor. Biroq, tayyorgarlik an'anaviy variant bu to'siq asoslangan.

Maslahatlar

uning ta'mi juda yaxshi sabzavot aralashmasi bilan birlashtirilgan, chunki, mol go'shti olish tavsiya etiladi. Shunday qilib, biz qizil borscht pishirishni qanday tushuntirishga davom. albatta, mazali taom olish uchun, u yo'q, bir xumcha »Maggi" tayyorlash, lekin suvi asosida qilish zarur. Bu haqiqat hisobga olib, bevosita borscht pishirish oldin bir necha soat davomida, oldindan pishirib go'sht qo'ydi. mol go'shti to'liq pishirilgan bo'lsa, alohida plastinka ustida bulondan uni olib. Bu yanada u, bug'langan emas tayyorlash jarayonida ta'minlash uchun zarur. Bulyon siz sabzavot pishirishni tayyor, tayyor.

Qanday sho'rva pishirib? barcha bosqichlari

oqib turgan suv ostida ko'k pok va bir necha bo'laklarga kesib. qaynoq bulondan tushirildi va Shundan keyin hamma narsa, barcha ma'lum bo'lgan retseptlar uchun amalga oshiriladi taxminan 15 daqiqa bor tutish - barcha tegirmon sabzavot taxta va ular to'liq tayyor kutib turing. Bu bosqichda u allaqachon mumkin va u ham yumshoq qilish go'sht qo'yish. tayyor osh boshlab, ko'k olib. Bizning sho'rva rangini berilgan, lekin bir hiyla bor, chunki zerikarli bo'lishi kerak. ichki yo'qot emas har holda bir xil rang, chunki tayyor lavlagi, maydalab va rang-barang sabzavot olish. Biz taom uchun, uni qo'shing va pishirish yakunlandi. Endi siz ularni o'z yaqinlarini rozi qilish uchun qizil borscht pishirishni qanday bilaman. qaymoq, bir qoshiq qo'yish va mayda tug'ralgan ko'katlar sepib qo'llash tayyor sho'rva mukammal hisoblanadi.