Qanday sho'rva pishirib? Eng yaxshi retseptlar

Barcha uy bekalari uchun ma'lum sho'rva pishirib qanday. birinchi taom mazali va xushbo'y, balki to'yimli va butun oila uchun foydali emas, balki faqat chiqdi, shunday qilib, lekin siz uni tayyorlash kerak. AQSh eng yaxshi retseptlar haqida to'xtalib qilaylik.

Birinchidan, pishirishni qanday ko'rib tovuq sho'rva loviya bilan. Birinchi Agar qilish kerak bulyon uch litr va kilogramm filetosu. Tovuq uzoq chiziqlar o'yilgan, torting va bir muncha vaqt uchun uni bir chetga surib belgilash uchun. bulondan yilda beshta yirik kartoshka kupligini qo'shish yarim soat uchun ularni qaynatiladi. Bu vaqtda, piyoz va sabzi perezharku qilish. Bu vaqtdan so'ng, bulondan qo'ydi. konserva qizil loviya, ikki yuz gramm qo'shing. , Qaynoq tuz keltiring. Siz didingiz uchun ziravorlar qo'shishingiz mumkin. , Qopqog'ini issiqlik off PAN. Sho'rva yarim soat uchun quymoq qoldiring. , Mayonez bilan tovuq va tug'ralgan ko'katlar bo'lak ibodat.

bizga kuzukulağı va tovuq sho'rva qilish uchun qanday qo'shimcha ma'lumot qilaylik. Ikki suv litr va funt boldir qaynatmalar qiling. kartoshka (besh yuz gramm) ning maydalangan bo'lak qo'shish va katta Julienne sabzi o'yilgan. bir soat uchun sho'rva pishirib. Bu vaqtda, saralashga katta hovuch otquloq, og'irligi taxminan uch yuz gramm, novdalar, barg va chop kesib. skovorodkada uni qo'shing va bir necha daqiqa davomida pishirib. smetana va qaynatilgan bedana tuxum bilan birinchi taom xizmat hisoblanadi.

Cooking bir go'sht suvi ustiga sho'rva uzoq vaqt va katta kuch talab qiladi. birinchi taom har doim shaffof va to'yimli bo'lishi kerak, aslida. Shunday qilib, birinchi, biz aslida to'xtalib bulyon pishirishni qanday huquqiga.

Birinchidan, u shu nisbatlarda go'sht necha turdagi foydalanish tavsiya etiladi.

Ikkinchidan, siz sovuq suvda yarim tayyor mahsulot jo'natish uchun faqat zarur. Bu, keyin, qaynoq holatga qadar olib quritish va go'sht chayiladi. Keyingi, yangi sovuq suv quyib, piyoz tozalandi sabzi qo'shing. Bu holda, bulyon aniq va juda aromatik.

Uchinchidan, yangi qaynoq suv so'ng, issiqlik kamaytirish va doimiy paydo ko'pik olib tashlash kerak.

To'rtinchidan, go'sht suvi kamida ikki soat kerak pishiradi. pishirilgan qadar o'n besh daqiqa tuz, murch va sevimli ziravor qo'shing.

Keling, endi cho'chqa va sabzavot sho'rva pishirib ko'rib chiqaylik. Sof va aniq karam besh, uch yuz gramm, ikki sabzi kartoshka tugunaklardan kichik mintaqasi bo'lib kesilgan. cho'chqa bo'yni kilogramm va suv uch litr yasalgan tayyor sho'rva sabzavot yuborish. bir soat uchun sho'rva pishirib. Bu vaqtda, kupligini katta qalampir, suvli pomidor va piyoz bir funt o'yilgan. Bu sabzavot perezharku qilish va tomat pastasi bir osh qoshiq bilan birga sho'rva yuboring. Kaynaması birinchi taom olib va har qanday ziravorlar qo'shish uchun. smetana va mayda tug'ralgan ko'katlar bilan xizmat qiladi.

Delicious zich birinchi kurs hisoblanadi. bizga croutons va dudlangan losos sho'rva pishirib qanday batafsil qilaylik. suv ikki litr quyib sovuq suv, uni baliq filetosu funt va kartoshka o'n dona qo'shing. butun sut litr, bir tayyor davlat, tuz olib quyinglar, murch qo'shing. juda past olovda o'n besh daqiqa davomida Stew ovqat. So'ngra bir blender yordamida, ozor. Alohida-alohida, tayyorlash oq non croutons, ularni sarimsoq bilan artdi.

Kerakli agar oq qo'ziqorin ustida baliq bilan almashtirilishi mumkin. Bu to'rt yirik Borovik o'tadi. Ular katta qismlar o'yilgan, qum va tuproq tozalanadi, yuviladi. Keyin siz oldingi retsept bo'yicha pishiradi. Agar so'ralsa, birinchi qo'ziqorinlarni chopish va tug'ralgan piyoz bilan qovurayapman mumkin.

Yoqimli ishtaha!